芒果视频下载

1997年，香港前特首在一次晚宴上對一哥說：“幾時內(nei)地(di)的朋(peng)友不用來(lai)香港，在家里(li)就能品嘗到一哥煲的(de)鮑魚，他們就幸福了。”一哥隨(sui)之回(hui)答(da)：“好！只要想(xiang)得(de)到，就可(ke)以做到。"隨(sui)即投(tou)入巨(ju)資(zi)，在深圳(zhen)組建(jian)團隊與食(shi)品科研機構合作。經過三年的努力，研發出“一哥鮑魚全程超低溫保鮮還原DSH技術”，攻克了(le)好的干鮑魚在(zai)傳(chuan)統酒樓(lou)廚房(fang)煲制好后，經過冷凍(dong)保鮮，再取出加熱(re)、烹制(zhi)還原所出現的(de)“鮑(bao)魚肉纖維收(shou)縮，口感變柴，香味變弱”的難題，并制定(ding)了由一哥團隊中央廚房統一炮(pao)制，全程超(chao)低(di)溫配送到家現場烹制(zhi)的客戶定(ding)制(zhi)流程(cheng)。確保(bao)煲制(zhi)好的干鮑經砂鍋回熱后，色、香、味、口感不變，營養不流失，保持(chi)剛(gang)出(chu)鍋時的新(xin)鮮味道。于是，一哥鮑魚自(zi)2000年起悄然(ran)成為北京、上海、深圳(zhen)等一線(xian)城市成功人士家宴上的主菜。