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南寧(ning)(ning)市(shi)麥(mai)香皇食品(pin)有限公司源于歷史悠久的(de)(de)(de)還珠故郡——合浦(pu)縣，秦代為象郡轄地(di)，漢元鼎六年始設(she)合浦(pu)郡，中國古代“海上絲綢之路”的(de)(de)(de)始發(fa)港和繁(fan)榮的(de)(de)(de)商埠。風生水(shui)起北部灣，麥(mai)香皇公司揮師南寧(ning)(ning)設(she)立分(fen)廠，是較早一家在首府設(she)廠的(de)(de)(de)合浦(pu)大月(yue)(yue)(yue)餅(bing)(bing)(bing)生產廠家。鑒于企業的(de)(de)(de)發(fa)展，2016年麥(mai)香皇公司回(hui)合浦(pu)月(yue)(yue)(yue)餅(bing)(bing)(bing)小鎮投(tou)入巨資新(xin)建廣西烘焙(bei)行業高標準的(de)(de)(de)月(yue)(yue)(yue)餅(bing)(bing)(bing)生產基地(di)，占(zhan)地(di)面(mian)積10000平方米，現代化生產車間，花園式園林(lin)廠區。公司現有員工100多人，其中月(yue)(yue)(yue)餅(bing)(bing)(bing)、面(mian)包、蛋(dan)糕師傅多達30人，已形成產、研、管相結(jie)合的(de)(de)(de)完(wan)善(shan)的(de)(de)(de)人才結(jie)構。

公司(si)現生產(chan)(chan)的產(chan)(chan)品有(you)30多(duo)種，函蓋面(mian)包、蛋糕、西餅(bing)、月(yue)(yue)餅(bing)等中西糕點和(he)節日禮餅(bing)，尤(you)其(qi)是(shi)月(yue)(yue)餅(bing)生產(chan)(chan)在同行(xing)業頗具影響(xiang)，所生產(chan)(chan)的“麥香皇”系(xi)列月(yue)(yue)餅(bing)以(yi)口味純(chun)正、質量過(guo)硬(ying)而聞名于八桂，深(shen)得客戶(hu)的青睞(lai)，產(chan)(chan)品遠銷(xiao)全(quan)國各地。

麥香皇(huang)主(zhu)產合浦(pu)大月(yue)(yue)餅(bing)，精選合浦(pu)公館鎮農家圈養黑毛(mao)土(tu)豬肉為(wei)主(zhu)料，叉(cha)(cha)燒(shao)(shao)加(jia)入上等蜂(feng)蜜和(he)(he)(he)上好土(tu)酒，制作(zuo)成品的(de)(de)肉質格外(wai)的(de)(de)香且緊(jin)密，輔料伍(wu)仁(ren)(ren)有傳統的(de)(de)瓜子仁(ren)(ren)、核桃仁(ren)(ren)、杏(xing)仁(ren)(ren)和(he)(he)(he)芝(zhi)麻仁(ren)(ren)，還放入專業師傅用(yong)大錘手工打出的(de)(de)橄欖仁(ren)(ren)，主(zhu)料和(he)(he)(he)輔料再(zai)加(jia)上等油料和(he)(he)(he)面(mian)料融(rong)合；才(cai)有足夠的(de)(de)韌(ren)性和(he)(he)(he)黏(nian)度支撐(cheng)制作(zuo)如臉盆(pen)一般大的(de)(de)月(yue)(yue)餅(bing)，經(jing)過高(gao)溫烘(hong)烤工藝制作(zuo)出色香味俱全的(de)(de)麥香皇(huang)伍(wu)仁(ren)(ren)叉(cha)(cha)燒(shao)(shao)大月(yue)(yue)餅(bing)！

公司依托規范(fan)、科學的管理(li)體(ti)系，整(zheng)合資源，使公司在未來2至3年(nian)內實現跨越式發展，迅(xun)速(su)擴大整(zheng)體(ti)經營體(ti)系，將“麥香皇”打造成(cheng)為廣西(xi)乃至全國(guo)的月(yue)餅品(pin)牌。