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蘋果行業簡介

一、吃蘋果有什么好處

1、通便：蘋(pin)果(guo)中的有機(ji)酸和纖維素(su)可促進(jin)腸蠕動(dong)，能使大(da)便(bian)(bian)松軟，便(bian)(bian)于排(pai)泄，因此食用蘋(pin)果(guo)能促進(jin)通便(bian)(bian)，治(zhi)療(liao)大(da)便(bian)(bian)干燥。宜(yi)將蘋(pin)果(guo)烤熟了吃。

2、防治高血壓：有些人(ren)由于(yu)平時(shi)攝入的鈉過量而導致高血壓的發生。蘋果由于(yu)富含鉀、纖維素和(he)果酸(suan)，有利于(yu)體內鈉和(he)鹽(yan)鈣的消(xiao)化與排泄，因而也就能有效地防治高血壓。

3、止瀉：因(yin)為蘋(pin)果(guo)(guo)含有(you)豐富(fu)的(de)(de)鞣酸、蘋(pin)果(guo)(guo)酸、有(you)機酸、果(guo)(guo)膠和纖維(wei)素等物質(zhi)有(you)收斂作用(yong)。其中的(de)(de)果(guo)(guo)膠和纖維(wei)素又有(you)吸收細菌和毒素的(de)(de)作用(yong)，所以能利腸止瀉。只需每(mei)日早(zao)晚空(kong)腹各(ge)吃1個蘋(pin)果(guo)(guo)，即可見(jian)效;治療水瀉則用(yong)半(ban)成熟(shu)蘋(pin)果(guo)(guo)適量加水煮，連湯食之。

4、益于嬰兒生長：蘋果中所含的溶解性磷(lin)和鐵，易于(yu)消化(hua)吸收，有益于(yu)嬰兒(er)生(sheng)長和發(fa)育，還可以預防嬰幼兒(er)佝僂病的發(fa)生(sheng)。

5、減肥：蘋(pin)果(guo)中(zhong)含有的大量維(wei)生素、蘋(pin)果(guo)酸，能促使積(ji)存于人體內的脂肪(fang)分解，經常食用蘋(pin)果(guo)可以(yi)防止(zhi)肥胖。脂肪(fang)過多者，需要吃一些酸蘋(pin)果(guo)。

6、防治貧血：常吃(chi)蘋果還能增加血(xue)色素(su)，使皮膚變(bian)得細白紅嫩，因此，對于貧血(xue)患者來說，食用蘋果可(ke)以起到一定(ding)的輔(fu)助治療作用。用蘋果治療貧血(xue)可(ke)生吃(chi)也可(ke)烤熟吃(chi)。

二、早上能空腹吃蘋果嗎

很多人的(de)身體情況(kuang)并不(bu)是很好，因此早(zao)(zao)上(shang)最好不(bu)要(yao)空(kong)腹吃蘋果(guo)，尤(you)其是對于一些腸(chang)道不(bu)好的(de)人來說更是。當然(ran)還有(you)一些戒冷的(de)，那么(me)如果(guo)早(zao)(zao)上(shang)空(kong)腹吃了蘋果(guo)會引起胃部(bu)不(bu)舒服。

對于身體很(hen)(hen)好(hao)的人來說，早上(shang)空腹吃蘋果雖然(ran)有好(hao)處，但是也不(bu)能過度的去(qu)吃蘋果，如(ru)果早上(shang)吃的蘋果過多，那么是很(hen)(hen)容易(yi)導致身體的不(bu)舒服(fu)的，建議吃一個即可。

在早(zao)上(shang)(shang)的(de)時候，尤其我(wo)們(men)身(shen)體是處于空(kong)腹的(de)狀態中(zhong)，吃了蘋(pin)果是可以補充(chong)很(hen)多的(de)糖分的(de)，因(yin)此(ci)說早(zao)上(shang)(shang)吃蘋(pin)果對(dui)于我(wo)們(men)身(shen)體好(hao)處很(hen)大。

蘋果(guo)中(zhong)含(han)有(you)(you)大(da)量的(de)半乳糖荃酸，這個(ge)對(dui)于(yu)我(wo)們(men)排毒是很(hen)有(you)(you)益(yi)處的(de)，而且(qie)早上吃(chi)蘋果(guo)還是有(you)(you)利于(yu)防止(zhi)膽結石。當然蘋果(guo)不能代替飯的(de)，我(wo)們(men)早上吃(chi)了(le)蘋果(guo)之后(hou)還是吃(chi)點早餐的(de)，要(yao)不沒到(dao)中(zhong)午就餓了(le)。

三、吃蘋果的禁忌

1、吃蘋果別啃蘋果核

蘋果核含有少(shao)量有害(hai)物質--氫氰(qing)酸(suan)。氫氰(qing)酸(suan)大(da)量沉積在身體，會導致(zhi)頭(tou)暈、頭(tou)痛、呼吸速率加快等癥狀，嚴重(zhong)時可能(neng)出現昏迷(mi)。但(dan)也不必(bi)過分擔心，蘋果中(zhong)的氫氰(qing)酸(suan)主要存在于果核，果肉里并沒有。需要提(ti)醒的是：吃蘋果時習慣啃到果核，雖不會馬上導致(zhi)中(zhong)毒(du)，但(dan)長期這樣吃，的確對(dui)健康(kang)不利(li)。

2、小心打蠟蘋果

許多蘋果在生長過程中，過量使用催長素、催紅素、膨大素，或者存放中過量使用防腐劑，甚至出售中也使用著色劑、打蠟、漂白染色等，借此滿足消費者“以貌取果”的心理，這些有毒水果已經成為嚴重威脅人們健康的公害，所以為了健康在選購時要認準蘋果品牌。

3、蘋果不宜與海鮮同食

蘋果中含有鞣(rou)(rou)酸(suan)(suan)，與海(hai)(hai)(hai)鮮同(tong)食不僅降低海(hai)(hai)(hai)味蛋白質的營(ying)養價值，還易(yi)發生腹痛、惡心、嘔吐等。同(tong)理，其他含鞣(rou)(rou)酸(suan)(suan)多的水果，如草莓、楊梅、柿(shi)子、石(shi)榴、檸(ning)檬、葡萄、酸(suan)(suan)柚等，都不宜與海(hai)(hai)(hai)鮮同(tong)食。

4、晚上不能吃蘋果

很多人(ren)晚上(shang)餓(e)了習慣吃蘋(pin)果，早上(shang)的蘋(pin)果是金，晚上(shang)的則是垃圾。對身體沒(mei)有益處的。

5、剛剛吃晚飯不能吃蘋果

吃晚飯1個(ge)小時后吃蘋果可(ke)以促進消(xiao)化(hua)(hua)。可(ke)是剛剛吃完飯就吃蘋果不利于消(xiao)化(hua)(hua)。

6、潰瘍性結腸炎的病人不能吃

潰瘍(yang)性(xing)(xing)結(jie)腸(chang)炎的病人(ren)不(bu)宜生食蘋果，特別是急性(xing)(xing)發作(zuo)期，由于(yu)腸(chang)壁潰瘍(yang)變(bian)薄，蘋果質地較硬，又加上(shang)含(han)有(you)1.2%粗纖維和0.5%有(you)機(ji)酸的刺激(ji)，不(bu)利(li)于(yu)腸(chang)壁潰瘍(yang)面的愈合(he)，且(qie)可(ke)因機(ji)械性(xing)(xing)地作(zuo)用腸(chang)壁易誘發腸(chang)穿(chuan)孔(kong)、腸(chang)擴張、腸(chang)梗阻等(deng)并發癥。