飲水(shui)(shui)是人生(sheng)存(cun)的(de)基(ji)本需(xu)求，而(er)1891年電(dian)(dian)水(shui)(shui)壺(hu)在(zai)(zai)芝加哥的(de)出現(xian)，讓人們健康喝水(shui)(shui)的(de)要求得以(yi)解決。直到21世紀初，集健康、安全和(he)方便于一身的(de)電(dian)(dian)水(shui)(shui)壺(hu)就已(yi)受(shou)到了人們的(de)喜愛，成為了家(jia)家(jia)戶戶必備(bei)的(de)生(sheng)活用品。如今，電(dian)(dian)水(shui)(shui)壺(hu)能除了常(chang)用的(de)煮(zhu)水(shui)(shui)外(wai)，其功(gong)能正(zheng)在(zai)(zai)不斷開發和(he)利用，如減(jian)少燙傷(shang)的(de)可能性、提高煮(zhu)水(shui)(shui)效(xiao)率和(he)增加過(guo)濾功(gong)能等。相信在(zai)(zai)不久的(de)未(wei)來，電(dian)(dian)水(shui)(shui)壺(hu)的(de)功(gong)能會(hui)愈發強大，從而(er)為人們的(de)日常(chang)生(sheng)活提供更(geng)多(duo)的(de)便利。

市場(chang)上的(de)鎳價遠高(gao)(gao)于錳(meng)(meng)價，有(you)的(de)不良商家為(wei)了(le)節(jie)省(sheng)成本(ben)，就用高(gao)(gao)錳(meng)(meng)鋼(gang)代替不銹(xiu)鋼(gang)作為(wei)電水(shui)(shui)壺(hu)的(de)基本(ben)制造材料。但高(gao)(gao)錳(meng)(meng)鋼(gang)在使(shi)(shi)用過(guo)程中容易(yi)析出金屬錳(meng)(meng)，金屬錳(meng)(meng)對人體能產生很多危害，影響健康(kang)，如嗜睡、體力(li)過(guo)度支配、記(ji)憶力(li)衰減、神經紊亂等問(wen)題(ti)。所以，我們(men)在選購電水(shui)(shui)壺(hu)時應留意其材料究竟是高(gao)(gao)錳(meng)(meng)鋼(gang)還是不銹(xiu)鋼(gang)，避(bi)免(mian)讓商家從中牟利，還威(wei)脅到自身健康(kang)問(wen)題(ti)。另外，定期清潔水(shui)(shui)壺(hu)內壁(bi)的(de)污垢也很重要，還能提高(gao)(gao)電水(shui)(shui)壺(hu)的(de)使(shi)(shi)用壽(shou)命。