常見的酒具有哪些
1、常見的現代酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)具有陶瓷(ci)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)具、玻璃酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)具、塑(su)料酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)具、金(jin)(jin)屬酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)具四種材質。紅酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)具包(bao)括:開(kai)瓶器(qi)(酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)刀,蝶形開(kai)瓶器(qi)等),酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)杯(bei),酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)塞(金(jin)(jin)屬酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)塞,水晶酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)塞,真空酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)塞),酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)柜,酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)盒,倒酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)器(qi)(導酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)器(qi)),割紙器(qi),酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)環,醒酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)器(qi),酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)架,酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)溫表,酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)鼻子,酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)鑰匙,碎冰(bing)機,紅酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)溫度(du)計,分酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)器(qi),冰(bing)桶類等。
2、古代酒器有哪些?古(gu)(gu)代(dai)(dai)酒(jiu)(jiu)器,指中(zhong)國古(gu)(gu)代(dai)(dai)用于盛酒(jiu)(jiu)、溫酒(jiu)(jiu)、飲酒(jiu)(jiu)的各類器具的總(zong)稱。其(qi)包括尊(zun)、壺(hu)、爵、角、觥、觚、彝、卣、罍、瓿、杯、卮、缶、豆、斝、盉等。
酒具四件套的使用方法
常用的紅(hong)(hong)酒(jiu)(jiu)(jiu)酒(jiu)(jiu)(jiu)具四件套包括紅(hong)(hong)酒(jiu)(jiu)(jiu)開瓶器、紅(hong)(hong)酒(jiu)(jiu)(jiu)倒酒(jiu)(jiu)(jiu)器、紅(hong)(hong)酒(jiu)(jiu)(jiu)酒(jiu)(jiu)(jiu)環(huan)、紅(hong)(hong)酒(jiu)(jiu)(jiu)酒(jiu)(jiu)(jiu)塞。
1、割(ge)紙器:開瓶時切割(ge)瓶口錫紙用。
使用時請把割紙器放在紅酒酒瓶的頂部,用割紙器的刀片輕輕夾緊擰動即可割開錫紙。
2、開瓶(ping)(ping)器:拔出瓶(ping)(ping)口木塞用。
用海馬刀開啟酒瓶時,先用小鋸齒刀切開瓶口周圍的瓶封,再將螺旋錐直立旋轉鉆入軟木塞中心,最后以卡位為支點卡住瓶口,利用杠桿原理將瓶塞拔出來。大多數海馬刀擁有兩級卡位,若第一次沒法完全拔起木塞,可以利用第二級卡位把剩余部分木塞完全拔起。
3、酒環(huan):防(fang)止酒液順(shun)酒瓶外壁流下(xia)來,弄污標簽(qian)。
酒環適合于家用,不僅限于葡萄酒,還適合任何有細脖子的酒瓶。
4、倒酒器及(ji)酒塞
倒(dao)酒器在倒(dao)紅(hong)酒的(de)過(guo)程中,他的(de)作(zuo)用是(shi)引流(liu)酒,能(neng)控制酒水倒(dao)出的(de)流(liu)量,部分倒(dao)酒器有止滴環,能(neng)避免紅(hong)酒漏出滴落(luo)。使用時將倒(dao)酒器插于瓶口,傾斜一定角(jiao)度即(ji)可(ke)倒(dao)酒。
酒塞是用來存儲開過未喝完的葡萄酒,防止空氣進入葡萄酒瓶中。市面上有普通酒塞與真空塞。一套酒具是品嘗美酒時必不可少的,如需選(xuan)購(gou)酒具,建議先(xian)了解酒具品牌。