一、保溫杯能泡茶喝嗎

很多人都有著飲茶的習慣，喝茶要喝熱茶，因此有部分朋友選擇用保溫杯泡(pao)茶(cha)，但其實保溫(wen)杯是不適合泡(pao)茶(cha)的(de)。

之所以(yi)不能用保溫(wen)(wen)杯泡(pao)(pao)茶(cha)，是(shi)因為保溫(wen)(wen)杯內(nei)空間(jian)小，熱水溫(wen)(wen)度下降(jiang)的(de)很慢，導致茶(cha)葉(xie)長期浸泡(pao)(pao)在高(gao)(gao)溫(wen)(wen)的(de)水中(zhong)，這相當于將(jiang)茶(cha)不斷的(de)高(gao)(gao)溫(wen)(wen)加熱使(shi)得茶(cha)中(zhong)的(de)很多(duo)營(ying)養物質都遭到(dao)破壞，由(you)于長時間(jian)高(gao)(gao)溫(wen)(wen)的(de)影(ying)響(xiang)，茶(cha)葉(xie)中(zhong)的(de)很多(duo)有(you)害(hai)物質也(ye)被激發(fa)了出來(lai)，類(lei)似(si)于茶(cha)堿，鞣酸(suan)等便會(hui)溶于茶(cha)水之中(zhong)，人(ren)們在不知情(qing)的(de)情(qing)況下就將(jiang)其飲(yin)下，長期喝對于健康還是(shi)有(you)影(ying)響(xiang)的(de)，所以(yi)不建(jian)議用保溫(wen)(wen)杯來(lai)泡(pao)(pao)茶(cha)。

一般來說，要(yao)泡(pao)茶的話，還(huan)是用(yong)(yong)陶土杯(bei)、瓷杯(bei)、玻璃杯(bei)等(deng)比較好(hao)。如(ru)果一定要(yao)用(yong)(yong)保溫(wen)(wen)杯(bei)泡(pao)茶的話，要(yao)選擇正規廠(chang)家生產的保溫(wen)(wen)杯(bei)，并挑選適合久泡(pao)的茶葉(xie)，比如(ru)紅茶、黑(hei)茶等(deng)。

二、保溫杯泡茶的危害到底有多大

很多朋友聽說保(bao)溫(wen)(wen)杯(bei)泡(pao)茶(cha)會有(you)(you)中(zhong)毒、致癌的風(feng)險(xian)，但實際上用保(bao)溫(wen)(wen)杯(bei)泡(pao)茶(cha)并沒有(you)(you)這(zhe)么大的危害，不過用保(bao)溫(wen)(wen)杯(bei)泡(pao)茶(cha)確(que)實不太適合(he)，會有(you)(you)一些壞處：

1、影響口感

用(yong)普通茶(cha)(cha)具沖泡(pao)茶(cha)(cha)水時，大量(liang)的(de)有益物(wu)質迅速溶解(jie)在水中，使茶(cha)(cha)湯產生一種芳(fang)香氣味(wei)和恰(qia)到好處(chu)的(de)爽口(kou)苦味(wei)。而(er)用(yong)保溫(wen)杯(bei)泡(pao)茶(cha)(cha)，茶(cha)(cha)水較(jiao)長(chang)時間保持高(gao)溫(wen)，被悶在保溫(wen)杯(bei)子里，茶(cha)(cha)香不(bu)(bu)好揮發;而(er)茶(cha)(cha)葉中的(de)鞣酸(suan)、茶(cha)(cha)堿(jian)大量(liang)溢出，也使茶(cha)(cha)湯過濃(nong)、苦澀味(wei)增(zeng)加，喝起來口(kou)感(gan)不(bu)(bu)會太好。

2、有損健康

其實茶葉本身是對人體有很多種有利的功效的，但是如果是經過保溫杯高溫燙過之后就會損失很多營養成分，留下的只是茶葉的澀味，而且辦公室的人多數是因為茶葉能夠提神，所以他們一天必定會喝兩三杯甚至更多，過多飲用保溫杯泡的(de)茶會導致失眠、多夢等各(ge)種癥狀出現。

3、生成茶垢不易清洗

茶長時間在杯(bei)子(zi)中(zhong)泡(pao)都會積累一(yi)層臟(zang)(zang)臟(zang)(zang)的茶垢(gou)，經常(chang)用保溫杯(bei)泡(pao)茶過一(yi)段時間之后(hou)就會積上一(yi)層臟(zang)(zang)臟(zang)(zang)的茶垢(gou)，而(er)且還不(bu)易清(qing)洗。