一、體現個性，清晰(xi)可見的店面外(wai)觀

優秀的(de)店(dian)面外觀設計讓(rang)(rang)人(ren)看一眼(yan)就能記住，通(tong)過(guo)其外觀可初步估計店(dian)的(de)類別(bie)、檔次，并可引起相應的(de)細分市場的(de)關注。同時需注意的(de)是(shi)蛋(dan)糕店(dian)的(de)外部裝潢是(shi)否會(hui)讓(rang)(rang)顧客誤會(hui)價格必定很高，以致不敢貿然(ran)進入消費。

二、自(zi)制店內(nei)廣(guang)告(gao)

店內廣告（POP廣告），它主要包括店面廣告、櫥窗陳列及放在桌上(shang)、貼在墻上(shang)的價格(ge)單(dan)等(deng)。在制作(zuo)店內廣告時應注意(yi)以(yi)下兩點(dian)：

1、選擇適當的廣告數(shu)量。店(dian)(dian)內廣告數(shu)量太多將破壞店(dian)(dian)中固(gu)有的特(te)色。

2、注意張貼位置(zhi)。

三(san)、電(dian)視臺(tai)、電(dian)臺(tai)、報紙等大眾傳媒(mei)

蛋(dan)糕(gao)店在決定利用媒體做廣告之前一(yi)定要(yao)認真分(fen)析(xi)各(ge)個(ge)傳媒的覆蓋(gai)情況，主要(yao)觀眾、聽眾以及(ji)與(yu)(yu)他們與(yu)(yu)本企業的細(xi)分(fen)市場的關(guan)系，找出其交叉點，創(chuang)造最佳促銷效果。

四、街頭傳單的(de)利(li)用(yong)

在(zai)街頭散(san)發傳單是一(yi)種常(chang)見的促(cu)銷手(shou)段。因為其投入成本不高，許多企(qi)業都(dou)采(cai)用(yong)這種促(cu)銷方法，但是若前(qian)期工作沒(mei)做好，通(tong)常(chang)會(hui)收(shou)效(xiao)甚微，為此應考(kao)慮以下幾點：

1、廣告的內(nei)容；

2、重視對(dui)分發員工的(de)培訓。

五、吸引流(liu)動顧(gu)客的(de)交通廣告

一(yi)般來(lai)(lai)(lai)說，新的顧(gu)客是(shi)不(bu)太(tai)愿意進(jin)入客人稀少，且清淡的店內購買食品(pin)的，因此，靠窗(chuang)的位置特(te)別是(shi)落地(di)玻璃(li)墻不(bu)要用來(lai)(lai)(lai)安放太(tai)多的桌椅。通(tong)常情況下可以(yi)用來(lai)(lai)(lai)展示產品(pin)，以(yi)免(mian)減少客人從外(wai)看到(dao)的空曠。

各(ge)種各(ge)樣的(de)促銷方式可以吸引(yin)更多的(de)消費(fei)者，品牌的(de)宣傳(chuan)工作是(shi)非(fei)常(chang)重要的(de)，蛋(dan)(dan)糕(gao)店推廣宣傳(chuan)方式有哪些？上面都是(shi)可選擇的(de)宣傳(chuan)方式，效(xiao)果比(bi)較好。除此之外，作為創(chuang)業(ye)者還要明白(bai)一個(ge)道理，開蛋(dan)(dan)糕(gao)店吸引(yin)顧客的(de)根本還在于(yu)美食本身，所(suo)以推出各(ge)式各(ge)樣好吃(chi)的(de)蛋(dan)(dan)糕(gao)、面包也是(shi)關(guan)鍵。