蛋(dan)(dan)糕(gao)(gao)這種甜點自從出(chu)現(xian)后就受到極(ji)大追(zhui)捧,迅速(su)成為很(hen)多人(ren)的(de)心頭好。對付(fu)不聽(ting)話(hua)的(de)小孩子,一句“只要你聽(ting)話(hua)就帶你吃蛋(dan)(dan)糕(gao)(gao)”基本就能解決所(suo)有問題,蛋(dan)(dan)糕(gao)(gao)就是有這種讓人(ren)折服的(de)魅力(li),這也是蛋(dan)(dan)糕(gao)(gao)行業如此興盛的(de)原(yuan)因。很(hen)多創業者都想(xiang)開(kai)一家蛋(dan)(dan)糕(gao)(gao)店,想(xiang)知(zhi)道(dao)開(kai)蛋(dan)(dan)糕(gao)(gao)加盟店的(de)必備(bei)條件有哪些?小編為您整理如下,希望能夠(gou)幫助到您!
創業者的個人資(zi)質要求(qiu)主要有(you)以下幾點:
1、18周(zhou)歲以上,有合法的中國公民身份;
2、對(dui)開蛋糕店是(shi)抱有極大熱(re)情(qing)與(yu)決心的,切(qie)忌(ji)三分鐘熱(re)度,費(fei)(fei)時費(fei)(fei)力;
3、無不良商業記錄,背景干凈,且能夠堅持(chi)誠信經營;
4、最(zui)好是懂(dong)一定蛋糕制作技(ji)術的;
5、能全權承擔店面的(de)經營管(guan)理工作,懂得如何發揮優勢以及維系客戶關(guan)系。
硬件(jian)設(she)施(shi)一般是指經(jing)營(ying)店面(mian)、制作設(she)備等等,具體(ti)的條(tiao)件(jian)主要有(you)以下幾(ji)點:
1、店面:裝修面積最好(hao)在(zai)30平(ping)米以上,選址要在(zai)城市熱門(men)商(shang)圈中(zhong)心地(di)段或者普通居民區、學校附近(jin)有利位置,店門(men)口最好(hao)視野開闊(kuo),無(wu)大量車流,周邊最好(hao)環境(jing)美(mei)、治安佳,切忌選址在(zai)高速公路(lu)附近(jin)。
2、設備:開蛋糕店需要的主(zhu)要設備是烤(kao)箱(xiang)、烤(kao)盤(pan)、發酵箱(xiang)、攪拌(ban)機、模具、打蛋器(qi)、展(zhan)示(shi)柜、冷藏柜、操作臺(tai)、收銀臺(tai)等等,創(chuang)業者一定要準備周全(quan),且盡量購買質量好的設備以便能夠長期使用。
3、營業資(zi)格:創業者(zhe)必(bi)須能夠在開店前辦理到營業執照、衛(wei)生許可證以及健康證,也(ye)必(bi)須在稅(shui)務局登(deng)記交稅(shui)并領(ling)取到發(fa)票。
這里(li)的社(she)會(hui)資源(yuan)其實包括了(le)以(yi)上所說的店面選址、設備購買(mai)等(deng)資源(yuan),除此之(zhi)外(wai),最(zui)(zui)重要(yao)(yao)的就(jiu)是原(yuan)材料進貨渠(qu)道資源(yuan)了(le),畢竟開(kai)蛋(dan)糕(gao)店,后(hou)期只有原(yuan)料費是需要(yao)(yao)源(yuan)源(yuan)不(bu)斷投入的。創業者最(zui)(zui)好有穩定可靠低價的進貨渠(qu)道以(yi)保證原(yuan)料供(gong)應(ying),否則一旦供(gong)應(ying)鏈(lian)斷裂,經(jing)營將舉步維艱,很可能就(jiu)此創業失敗。
以上就是開(kai)蛋(dan)糕店(dian)(dian)的(de)必備條(tiao)件,你是否都滿足呢(ni)?其實,自己開(kai)一(yi)家蛋(dan)糕店(dian)(dian)的(de)前期(qi)準備是非常勞(lao)心勞(lao)力的(de),而(er)且中途遇到什么難題也沒人能幫忙解決,很可能失敗。小編(bian)建(jian)議想開(kai)蛋(dan)糕店(dian)(dian)的(de)創業者(zhe)可以選擇蛋(dan)糕店(dian)(dian)加盟,因(yin)為(wei)這樣可以獲得全面的(de)創業協助,能省卻很多(duo)麻煩,也能節省成本。