炸香芋條的做法油炸芋頭的做法大全

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導語：炸香芋條怎么做？油炸芋頭的家常做法。香芋酥香，油炸后外焦里酥，蘸上酸甜醬，超好吃。本次小編教會大家制作這道油炸芋頭條，包括所需要的烹制時間、主料及輔制步驟，好吃又簡單，一起來學習下吧！

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店

炸香芋條的做法：

【主料】：芋頭(tou)1個

【輔料】：酸梅(mei)醬，花生油(you)

步驟：

1、芋頭(tou)去皮切成大(da)拇指般粗細的芋頭(tou)條即可(ke)，水洗下，然后用廚房紙(zhi)吸下水分，保持芋頭(tou)條干爽。

2、油燒到8成熱就差不多了(le)，要是拿(na)不準(zhun)，可以拿(na)一(yi)塊先放(fang)下去，如果氣泡很大個(ge)的話，就可以放(fang)切好的芋(yu)頭條(tiao)了(le)。

3、芋頭條大概炸4分鐘(zhong)左右就(jiu)可(ke)以出鍋了(le)，想要(yao)脆些的(de)可(ke)以再復炸下。

4、趁(chen)熱(re)蘸下酸梅(mei)醬（醬料自己喜歡即可，也(ye)可以拌調料粉(fen)）

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