哈(ha)密瓜土豆泥的做法:
【主料】:脫(tuo)水馬鈴薯丁100g,哈(ha)密(mi)瓜50g
【輔料(liao)】:調(diao)和(he)油(you)適(shi)(shi)量(liang),元貞糖適(shi)(shi)量(liang)
步驟:
1、將土(tu)豆削皮(pi)洗凈切(qie)成(cheng)薄片。
2、上蒸(zheng)鍋將剛切好的土豆蒸(zheng)15分鐘。
3、將哈密瓜(gua)削皮去籽,洗(xi)凈后切成(cheng)小丁備用。
4、土(tu)豆蒸好后,用勺子壓碎。
5、起鍋熱(re)油(you),倒入壓好(hao)的土(tu)豆(dou)泥翻炒,再倒入切好(hao)的哈密瓜小(xiao)丁。
6、放入適量(liang)白糖,將所有食(shi)材拌(ban)勻,即可完成。