玉米粥的做法：

【主料(liao)】：玉米(mi)粒；；蓮子(zi)；白米(mi)；干章魚 一只；姜片；

步驟：

1、適量清水、章(zhang)魚(yu)、姜片(pian)入鍋燒開；

2、米洗干凈泡30分鐘，水開(kai)后入鍋大火燒開(kai)；

3、轉小火煲至米完全(quan)開花加入洗凈蓮子(zi)及玉米粒重新燒開即可。

小貼士：

煲(bao)咸(xian)粥(zhou)加(jia)入(ru)一只章魚可(ke)讓味道更鮮美，沒的可(ke)略去。