微波爐香辣紅酒雞腿的做法：

【主(zhu)料】：雞腿 400g ；

【輔料】：烤肉料 適(shi)(shi)量(liang)(liang)；紅酒 適(shi)(shi)量(liang)(liang)；生(sheng)抽 適(shi)(shi)量(liang)(liang)；黑胡(hu)椒粉 適(shi)(shi)量(liang)(liang)；孜(zi)然粉 適(shi)(shi)量(liang)(liang)；

步驟：

1、準備好(hao)雞腿。

2、準(zhun)備好調味(wei)料。

3、生(sheng)抽倒(dao)入雞(ji)腿(tui)中(zhong)，拌(ban)勻。

4、孜然粉、烤肉粉、黑胡椒粉放入碗中，加入紅酒調勻(yun)。

5、調(diao)好的腌料(liao)倒入碗中(zhong)，充(chong)分將雞腿揉勻(yun)。

6、裝入保鮮袋，入冰箱腌制24小時入味(wei)。

7、腌好的雞腿放入微波烤盤(pan)。

8、烤(kao)(kao)盤(pan)送入微波(bo)爐；調至微波(bo)烘(hong)烤(kao)(kao)檔，烤(kao)(kao)5分鐘，取出翻面；再烤(kao)(kao)5分鐘，刷上一(yi)層調料，再烤(kao)(kao)5分鐘即熟。

小貼士

1、烤(kao)制食材腌制時間(jian)越(yue)長越(yue)入(ru)味。

2、調味料可以隨(sui)個人喜好而定。

3、微波(bo)烤制食品，注(zhu)意多觀察，隨時調整時間和火力。