櫻桃(tao)杯(bei)子小蛋糕的做法(fa):
【用料(liao)】:黃油45克;黑巧克力25克;雞蛋一(yi)個;糖40克;面(mian)粉(fen)30克;櫻桃若(ruo)干;
步驟:
1、巧(qiao)克力掰成小塊和黃(huang)油用隔水(shui)加熱(re)法或(huo)微波爐加熱(re)融(rong)化(hua)。
2、雞蛋加糖打(da)散(san),用打(da)蛋器打(da)至(zhi)糖完(wan)全溶(rong)解,多打(da)一會(hui)。
3、加入巧克(ke)力(li)黃油醬。
4、加(jia)入面粉輕輕的攪拌均勻(yun)。烤箱220度預熱。
5、往(wang)小(xiao)紙杯里(li)填滿(man)3/4。
6、進(jin)烤箱220度8-10分鐘(zhong)。
7、烤好后取(qu)出,在每個小紙杯上加入(ru)奶油(you),方(fang)式一顆小櫻桃(tao)
8、放入(ru)冰箱冷藏,即可食用