桑果冰淇淋(lin)的做法：

【主料】：桑葚150克(ke) 淡奶油200克(ke)

【輔(fu)料】：白(bai)糖50克 水(shui)50克

步驟：

1.桑葚去蒂，洗凈(jing)

2.桑葚放(fang)入料理機中，加涼(liang)開水，加40克白(bai)糖(tang)，打成桑葚泥

3.將打好的桑葚泥(ni)備(bei)用

4.將淡奶油、白糖10克放入(ru)大碗中(zhong)

5.用打蛋(dan)器把(ba)淡奶油和白糖打至不流動(dong)即可

6.桑葚泥與(yu)淡奶油(you)混合均勻

7.將(jiang)提(ti)前在冰(bing)箱(xiang)里(li)冷凍過一夜，必須(xu)冷凍8小(xiao)時以上(shang)的(de)冰(bing)淇淋機內(nei)筒取出

8.倒入攪拌(ban)(ban)好的冰淇淋糊，在蓋子上安裝好攪拌(ban)(ban)棒(bang)，然后對(dui)位扣(kou)在鍋體上，啟動電源(yuan)，默認(ren)的是“40分鐘”，冰淇淋機(ji)自帶的攪拌(ban)(ban)裝置就開始緩(huan)緩(huan)旋轉起來(lai)

9.40分鐘后(hou)，冰淇(qi)淋制作完成(cheng)，這個時候的(de)冰淇(qi)淋還是比較軟，如果(guo)為了挖球好看，可(ke)以(yi)將冰淇(qi)淋倒入密封容器中(zhong)，放入冰箱再冷(leng)凍30-60分鐘