涼拌紫甘(gan)藍的(de)做法 涼拌紫甘(gan)藍怎么做好吃

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紫甘(gan)(gan)藍(lan)(lan)(lan)的(de)(de)營養價(jia)值遠遠高(gao)于綠甘(gan)(gan)藍(lan)(lan)(lan)和(he)白(bai)甘(gan)(gan)藍(lan)(lan)(lan)，但(dan)中式(shi)菜肴(yao)中，還是綠甘(gan)(gan)藍(lan)(lan)(lan)和(he)白(bai)甘(gan)(gan)藍(lan)(lan)(lan)的(de)(de)利用率高(gao)，紫甘(gan)(gan)藍(lan)(lan)(lan)多(duo)用于沙拉和(he)西餐配色。其(qi)實紫甘(gan)(gan)藍(lan)(lan)(lan)的(de)(de)食法多(duo)樣，可(ke)煮、可(ke)炒(chao)、可(ke)涼拌，還可(ke)以(yi)(yi)用來腌漬(zi)或(huo)作泡菜等。想要(yao)保持紫甘(gan)(gan)藍(lan)(lan)(lan)其(qi)艷麗(li)的(de)(de)紫紅色，在炒(chao)或(huo)煮紫甘(gan)(gan)藍(lan)(lan)(lan)前，必須(xu)加少許白(bai)醋，否則，經加熱后就會變(bian)成黑(hei)紫色，影(ying)響美觀。為(wei)了保持營養，以(yi)(yi)生食為(wei)好。

紫甘藍藕片的做法 紫甘藍藕片怎么做好吃

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大(da)自然是如此的(de)恩(en)澤，給予(yu)我(wo)(wo)(wo)們(men)(men)五彩(cai)繽紛的(de)美麗色彩(cai)， 豐(feng)(feng)富我(wo)(wo)(wo)們(men)(men)的(de)生(sheng)活，更(geng)豐(feng)(feng)富我(wo)(wo)(wo)們(men)(men)的(de)餐(can)桌， 純天然無添加的(de)天然色素，不僅讓食物變得秀色可餐(can)， 更(geng)讓我(wo)(wo)(wo)們(men)(men)吃(chi)的(de)健(jian)康(kang)、吃(chi)的(de)放心(xin)。 很是傾心(xin)那一抹(mo)紫，口(kou)味著話梅酸甜的(de)口(kou)感，浪漫的(de)情人節大(da)餐(can)可以從這個冷盤開始~~

蒜茸羽衣甘藍的做法 蒜茸羽衣甘藍怎么做好吃

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羽衣甘藍營養豐富，含有大量(liang)(liang)的維(wei)生素(su)A、C、B2及多種礦物質(zhi)，特別是鈣、鐵、鉀含量(liang)(liang)很高，鐵、鈣、鉀含量(liang)(liang)是普通甘藍的三倍以上(shang)，其中(zhong)維(wei)生素(su)C含量(liang)(liang)非常高，是治療兒童夜盲(mang)癥和補鈣的首選蔬菜。