蒜苗炒(chao)油條的做法：
【主料】油條2根、蒜苗200克、胡蘿卜1/3個、豬肉餡100克
【輔料】姜1塊、蒜1瓣、小蔥1根、鹽1小勺、糖1茶匙、醬油1/2小勺

步驟：

1.準(zhun)備所(suo)需材料；

2.肉沫加入小蔥、姜(jiang)、鹽(yan)、糖、醬油、胡椒(jiao)粉，然后拌(ban)勻；

3.油條切成小塊，胡蘿卜(bu)切片，蒜(suan)苗斜刀切長段；

4.鍋內倒油(you)，油(you)熱后下(xia)油(you)條炒(chao)(chao)焦(jiao)炒(chao)(chao)脆，再(zai)盛出備用；

5.用原(yuan)來的鍋下肉沫翻炒(chao)(chao)，翻炒(chao)(chao)片刻(ke)后加入胡蘿卜片；

6.至胡(hu)蘿卜斷生，放蒜苗(miao)，再加入適(shi)量的鹽調味；

7.最后將油條(tiao)倒回(hui)鍋(guo)內，翻炒均勻(yun)即可出(chu)鍋(guo)。