勃利紅松籽
紅(hong)(hong)松籽所(suo)含的皮(pi)諾林(lin)(lin)酸又(you)稱洗血因子(zi),能降低血中膽(dan)固醇和甘油三酯的濃度,調節水鹽代謝,促進脂肪降解,減少血小板的凝(ning)集(ji),增加抗凝(ning)作(zuo)用,具有極好的降血脂作(zuo)用。同時,它(ta)還能抑制氧(yang)自由基對機(ji)體的損傷(shang),促進干擾素和淋巴因子(zi)的釋放,活化NK細胞,殺死、抑制癌細胞。勃利(li)紅(hong)(hong)松籽果品黑(hei)龍江勃利(li)縣(xian)農村(cun)合作(zuo)經(jing)濟經(jing)營管(guan)理總(zong)站勃利(li)縣(xian)境內(nei)的通天一林(lin)(lin)場(chang)(chang)(chang)(chang)、通天二林(lin)(lin)場(chang)(chang)(chang)(chang)、紅(hong)(hong)旗林(lin)(lin)場(chang)(chang)(chang)(chang)、宏偉(wei)林(lin)(lin)場(chang)(chang)(chang)(chang)、紅(hong)(hong)星林(lin)(lin)場(chang)(chang)(chang)(chang)、羅泉(quan)林(lin)(lin)場(chang)(chang)(chang)(chang)、河口林(lin)(lin)場(chang)(chang)(chang)(chang)、吉星河林(lin)(lin)場(chang)(chang)(chang)(chang)、福(fu)興林(lin)(lin)場(chang)(chang)(chang)(chang)、長興林(lin)(lin)場(chang)(chang)(chang)(chang)。
勃利梅花鹿
勃利(li)梅花鹿(lu)是黑龍(long)江省七(qi)臺河市勃利(li)縣(xian)(xian)(xian)的(de)特產(chan)。勃利(li)梅花鹿(lu)是農(nong)產(chan)品地理標(biao)志保(bao)護產(chan)品。勃利(li)縣(xian)(xian)(xian)地處(chu)黑龍(long)江省東(dong)部,是七(qi)臺河市唯一(yi)一(yi)個管轄縣(xian)(xian)(xian),與寶清、雞東(dong)、林(lin)口(kou)、依蘭(lan)、樺南縣(xian)(xian)(xian)接壤(rang),是全國商品糧(liang)基地縣(xian)(xian)(xian)、人(ren)工林(lin)重點(dian)縣(xian)(xian)(xian)、果樹生(sheng)產(chan)基地縣(xian)(xian)(xian)、一(yi)百個產(chan)煤大縣(xian)(xian)(xian)之(zhi)一(yi)。勃利(li)縣(xian)(xian)(xian)匯豐鹿(lu)業(ye)有(you)限(xian)責任公司(si)是一(yi)家股份制集梅花鹿(lu)養殖、鹿(lu)產(chan)品加工銷售(shou)于(yu)一(yi)體的(de)產(chan)業(ye)化企業(ye),現(xian)有(you)梅花鹿(lu)230只(zhi),計(ji)劃年末鹿(lu)存欄五百五十(shi)只(zhi),可創年產(chan)值3950萬元(yuan),稅金880萬元(yuan),安置176人(ren)。
勃利葡萄
勃(bo)(bo)利(li)葡(pu)萄(tao)是黑(hei)龍江(jiang)省(sheng)七(qi)臺(tai)河市勃(bo)(bo)利(li)縣(xian)的特產(chan)。勃(bo)(bo)利(li)葡(pu)萄(tao)為國家農(nong)產(chan)品地理標志保護產(chan)品。聯友(you)葡(pu)萄(tao)專業合作(zuo)社(she)成立于2007年。目前已發展(zhan)成為集葡(pu)萄(tao)種(zhong)植(zhi)、葡(pu)萄(tao)苗木培育、推廣種(zhong)植(zhi)葡(pu)萄(tao)新技術及(ji)葡(pu)萄(tao)銷售為一體的農(nong)業化龍頭(tou)企(qi)業。專業合作(zuo)社(she)現有資產(chan)500多萬元,其中固定(ding)資產(chan)350萬元,合作(zuo)社(she)生產(chan)的“黑(hei)甜(tian)甜(tian)”“寒香蜜”等(deng)特色(se)葡(pu)萄(tao)遠(yuan)銷北京、遼寧、吉(ji)林等(deng)省(sheng)市。2011年聯友(you)葡(pu)萄(tao)合作(zuo)社(she)統一注冊了“勃(bo)(bo)黑(hei)”牌商標,2012年榮(rong)獲“市級知名商標”。
勃利藍靛果
藍靛果(guo)(guo)俗稱山茄子,是稀有(you)的(de)(de)(de)野(ye)生(sheng)(sheng)(sheng)漿果(guo)(guo)植物,含有(you)非常豐(feng)富的(de)(de)(de)氨基(ji)酸和微(wei)量元素,營養豐(feng)富,但它(ta)對生(sheng)(sheng)(sheng)長環境要求十分苛刻(ke),全世(shi)界只有(you)兩個國(guo)家(jia)才能生(sheng)(sheng)(sheng)長,我國(guo)只有(you)黑龍(long)江省伊(yi)春(chun)林業局(ju)和勃(bo)利縣西大圈的(de)(de)(de)紅星林場生(sheng)(sheng)(sheng)長這(zhe)種稀有(you)植物。藍靛果(guo)(guo)是世(shi)界珍稀純天然綠色野(ye)生(sheng)(sheng)(sheng)食(shi)用漿果(guo)(guo),有(you)“果(guo)(guo)中之王”美稱,含有(you)17種氨基(ji)酸,占人體必(bi)需氨基(ji)酸總(zong)量的(de)(de)(de)40%。藍靛果(guo)(guo)又叫(jiao)山茄子果(guo)(guo),多(duo)年生(sheng)(sheng)(sheng)落葉(xie)小灌木,果(guo)(guo)實為漿果(guo)(guo),果(guo)(guo)汁為鮮艷的(de)(de)(de)深玫瑰色。
小毛蔥
勃(bo)利縣搶(qiang)墾鄉耕地面(mian)積(ji)8000畝,土質(zhi)肥沃,適(shi)合(he)種(zhong)植(zhi)(zhi)經濟(ji)(ji)作(zuo)物。以種(zhong)植(zhi)(zhi)“三辣”聞名(ming),小毛(mao)蔥(cong)、小辣椒、大(da)蒜。近年來(lai),隨著(zhu)市場價格的(de)(de)波動,小毛(mao)蔥(cong)的(de)(de)種(zhong)植(zhi)(zhi)面(mian)積(ji)和經濟(ji)(ji)效益逐(zhu)漸成(cheng)為“三辣”中的(de)(de)主要種(zhong)植(zhi)(zhi)物。 近年來(lai),搶(qiang)墾鄉依(yi)托(tuo)自身優勢走上一(yi)條具有特色的(de)(de)農業經濟(ji)(ji)發展(zhan)道路。在鄉黨委、鄉政府(fu)的(de)(de)支(zhi)持下,通(tong)過(guo)幾年來(lai)的(de)(de)發展(zhan)與成(cheng)熟(shu),全鄉小毛(mao)蔥(cong)種(zhong)植(zhi)(zhi)面(mian)積(ji)達7000多畝,已形成(cheng)了種(zhong)植(zhi)(zhi)規(gui)模化(hua)(hua)、產業系統(tong)化(hua)(hua)的(de)(de)種(zhong)植(zhi)(zhi)體系。
雪里紅燉豆腐
雪里(li)(li)紅燉豆(dou)腐(fu)雪里(li)(li)紅燉豆(dou)腐(fu)的由來:過去,農(nong)民(min)將雪里(li)(li)紅腌制(zhi)后(hou)當(dang)作咸菜食用,后(hou)來農(nong)民(min)將雪里(li)(li)紅洗凈去除鹽份,加入豆(dou)腐(fu)(凍豆(dou)腐(fu))燉后(hou),感(gan)到味道別具(ju)一(yi)格,更加鮮美,流傳至今。營養(yang)成分(fen)及(ji)作用:雪里(li)(li)紅含有(you)(you)多種(zhong)氨基酸和(he)維生素,具(ju)有(you)(you)開胃、健(jian)脾、助消化等作用。豆(dou)腐(fu)含有(you)(you)豐富(fu)蛋白(bai)質、氨基酸、大豆(dou)卵磷(lin)脂(zhi)和(he)植物雌激(ji)素,可預防(fang)骨質疏松、乳腺(xian)癌和(he)前列腺(xian)癌的發生,有(you)(you)降(jiang)低(di)血脂(zhi),保護血管(guan)細胞(bao),預防(fang)心(xin)血管(guan)疾病、美容、減(jian)肥之功(gong)效。
排骨燉豆角
排(pai)(pai)骨(gu)燉(dun)豆角(jiao)排(pai)(pai)骨(gu)燉(dun)豆角(jiao)的(de)由來(lai):過去,黑(hei)(hei)龍江農戶家里來(lai)了尊(zun)貴客(ke)人(ren),用殺年豬的(de)排(pai)(pai)骨(gu)加上自(zi)己種(zhong)的(de)油豆角(jiao)燉(dun)在一起,招待(dai)客(ke)人(ren),味(wei)道十分(fen)鮮美。此菜為黑(hei)(hei)龍江地區品味(wei)極佳的(de)上街菜肴。營(ying)養成分(fen)及作用:豬排(pai)(pai)骨(gu)含有(you)(you)優質(zhi)蛋白(bai)質(zhi)、鈣質(zhi)等,具(ju)(ju)有(you)(you)滋(zi)陰潤燥、益(yi)精(jing)補血的(de)功效。豆角(jiao)富含蛋白(bai)質(zhi)和多種(zhong)氨基酸,具(ju)(ju)有(you)(you)健脾胃、增進(jin)食(shi)欲、消暑清口(kou)、抗腫瘤之功效。
馬哈魚燉五花肉
馬(ma)哈(ha)(ha)魚(yu)(yu)燉五(wu)花(hua)肉(rou)(rou)馬(ma)哈(ha)(ha)魚(yu)(yu)燉五(wu)花(hua)肉(rou)(rou)的(de)由(you)來(lai):是(shi)過去漁民(min)覺得(de)清燉魚(yu)(yu)清淡,加(jia)入豬肉(rou)(rou)后味(wei)道更(geng)加(jia)香醇,由(you)此(ci)演變而來(lai)。營養成分及(ji)作(zuo)用(yong):馬(ma)哈(ha)(ha)魚(yu)(yu)含豐富的(de)不飽和(he)脂肪酸,能有(you)(you)效(xiao)降低血(xue)脂和(he)膽固醇,防治心(xin)血(xue)管疾病、老(lao)年癡呆和(he)預(yu)防視力減退的(de)功效(xiao)。五(wu)花(hua)肉(rou)(rou)含有(you)(you)豐富的(de)優質蛋白質和(he)脂肪酸,有(you)(you)提(ti)供血(xue)紅素(有(you)(you)機鐵(tie))和(he)促進鐵(tie)吸收的(de)半胱氨酸,能改善缺(que)鐵(tie)性貧血(xue)的(de)作(zuo)用(yong)。
蔥扒雞
蔥扒雞蔥扒雞的(de)由來(lai):黑(hei)龍(long)江地方家常(chang)傳統菜。營養成分及作用:蔥主要含有蛋白質(zhi)、糖(tang)類、維(wei)生(sheng)素(su)、食物纖(xian)維(wei)、礦物質(zhi)等。對感冒、風寒(han)、頭(tou)痛、陰(yin)寒(han)腹痛、蟲積內(nei)阻、痢疾等有較(jiao)好的(de)治(zhi)療作用。雞肉含有豐(feng)富的(de)蛋白質(zhi)、磷脂類,有增(zeng)強(qiang)(qiang)體(ti)力、強(qiang)(qiang)壯身(shen)體(ti)、溫中益氣、補(bu)虛填精、健脾胃(wei)、活血脈、強(qiang)(qiang)筋骨的(de)功效。
勃利山茄子
山茄(qie)子(zi)勃利特產山茄(qie)子(zi),學名藍靛果(guo)忍冬(dong),又名藍靛果(guo)、羊0、黑瞎子(zi)果(guo)、山茄(qie)子(zi)果(guo)、藍果(guo),屬忍冬(dong)科,忍冬(dong)屬。多年生落(luo)葉小灌木,果(guo)實為(wei)漿果(guo),果(guo)汁為(wei)鮮(xian)艷的(de)深玫瑰(gui)色(se)。它容易栽(zai)培,資源豐富,主要分(fen)布在我國吉林省長白山、黑龍江省大興安嶺東(dong)部山區以(yi)及(ji)內蒙古、華北(bei)、西北(bei)、四川(chuan)等地,此外,俄羅斯遠(yuan)東(dong)地區、日本及(ji)朝鮮(xian)北(bei)部等地都有分(fen)布。
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