龔師傅土菜館
與眾(zhong)不(bu)同的(de)一家(jia)店,老(lao)板娘是(shi)當(dang)地人,非(fei)常熱(re)心,菜品很認真(zhen)的(de)介(jie)紹(shao),知道吃不(bu)了辣(la),會提醒要(yao)不(bu)要(yao)辣(la),竹筍(sun)臘肉(rou),竹筍(sun)很新鮮,入(ru)口(kou)(kou)非(fei)常脆爽,臘肉(rou)搭配比例也很好,不(bu)少,火(huo)候不(bu)錯,臘肉(rou)不(bu)老(lao),味道也出來了,筍(sun)脆嫩入(ru)味。辣(la)炒田(tian)螺(luo)肉(rou),去殼的(de)螺(luo)肉(rou)很緊實,彈性十足(zu),也比較(jiao)新鮮,滿滿一盤除了搭配的(de)青紅辣(la)椒都(dou)是(shi)螺(luo)肉(rou),分量不(bu)錯,味道標準的(de)湘(xiang)西辣(la)口(kou)(kou),下飯至極。
推薦菜式:干鍋土匪(fei)雞、土家(jia)三(san)下(xia)鍋、石鍋魚、野菜、山筍炒臘肉
地址: 未央路湘西明珠(zhu)大酒店正對面
安適灣山居
碧桂(gui)園周邊吃(chi)飯的(de)(de)(de)地方(fang)太少,這(zhe)家的(de)(de)(de)菜真的(de)(de)(de)如聽(ting)說的(de)(de)(de),好吃(chi)的(de)(de)(de)不(bu)得了,完全的(de)(de)(de)原(yuan)汁原(yuan)味(wei),菜品的(de)(de)(de)原(yuan)材料(liao)也新鮮。如果不(bu)能吃(chi)辣,老板娘就非常人性化(hua)的(de)(de)(de)進行配(pei)料(liao),口味(wei)剛剛好,即入味(wei)又不(bu)太辣也不(bu)太咸(xian),土雞火鍋能吃(chi)出是土雞,肉(rou)很(hen)緊(jin)致而(er)且很(hen)香,味(wei)道還蠻(man)清淡的(de)(de)(de),反而(er)突顯食材本(ben)身的(de)(de)(de)味(wei)道。
推薦菜式(shi):土鴨(ya)火鍋、農家小(xiao)炒肉、臘(la)肉炒蔥頭(tou)、蒸臘(la)腸、香椿煎蛋
地址: 沙堤(di)鄉板坪村碧桂園鳳(feng)凰酒店(dian)往市區方向(xiang)1.7公(gong)里(li)
代記私房菜
位置挺好(hao)找,味(wei)道很贊,魚很嫩很鮮,老板很貼(tie)心說為了讓我們喝湯就少放了點鹽,拿出(chu)調味(wei)料(liao)配魚。土(tu)匪雞味(wei)道適(shi)合北方(fang)人,醋溜白菜(cai)特別(bie)好(hao)吃,和別(bie)家(jia)重口味(wei)形成了鮮明對比。肉末冬(dong)瓜湯也(ye)特別(bie)好(hao)喝,冬(dong)瓜片煮的透透的很入味(wei),但是作為旅游(you)景(jing)區餐廳,性價比還算(suan)高。
推薦(jian)菜式:土(tu)家三下鍋(guo)、石鍋(guo)魚、霸王(wang)茄子、土(tu)匪雞(ji)、手撕(si)包菜
地(di)址: 未央路(lu)錦富大酒店旁(pang)(錦富大酒店旁(pang))
彭廚主題餐廳
店鋪整體(ti)環境不(bu)(bu)錯,墻面(mian)(mian)的(de)圖畫都很(hen)有趣,人雖然多,但是(shi)不(bu)(bu)吵,也很(hen)有次(ci)序的(de)感(gan)覺。既然是(shi)湘菜(cai)(cai),感(gan)覺這里放辣(la)椒(jiao)絲毫不(bu)(bu)猶(you)豫(yu),很(hen)舍得(de),辣(la)的(de)正(zheng)好(hao)。大部分能(neng)吃(chi)辣(la)的(de)人都能(neng)接受的(de)辣(la)度(du)。涼菜(cai)(cai)的(de)話,雞腳筋和烏雞鳳(feng)爪很(hen)好(hao)吃(chi),這兩(liang)個偏辣(la)一些,但是(shi)辣(la)的(de)很(hen)爽。熱菜(cai)(cai)的(de)話,好(hao)吃(chi)的(de)就很(hen)多了。推薦肉(rou)汁拌飯,上來的(de)時候是(shi)放在電飯煲里面(mian)(mian)的(de)。里面(mian)(mian)的(de)紅椒(jiao)應該是(shi)甜椒(jiao),所以整體(ti)不(bu)(bu)怎么辣(la),看著(zhu)嚇人而已,很(hen)好(hao)吃(chi),一定要(yao)點。
推薦菜式(shi):肉(rou)汁拌飯、小炒肥腸、烤肉(rou)卷餅、魚頭拌面(mian)、原味(wei)筍
地(di)址: 回龍(long)路華聯商城左側
禾田園私房菜
在旅游景區可(ke)以找(zhao)到一家(jia)(jia)做菜那么好吃的(de)店非常稀少,而且(qie)價格還挺(ting)便宜(yi),吃飯的(de)環境也(ye)挺(ting)干凈的(de),就是不(bu)(bu)是很(hen)大(da),老板(ban)娘也(ye)蠻和氣熱情的(de),魚很(hen)新鮮,刺(ci)也(ye)不(bu)(bu)多,剁(duo)椒(jiao)味很(hen)不(bu)(bu)錯(cuo),剁(duo)椒(jiao)醬是店家(jia)(jia)自(zi)制的(de),黃黃的(de)有點(dian)像海南的(de)南瓜辣醬。青菜豆(dou)(dou)腐(fu)湯十分清香解膩,菜葉和豆(dou)(dou)腐(fu)都是碎碎的(de),味道剛好。
推(tui)薦菜式:酸湯黃鴨叫、鐵板(ban)牛肉、剁(duo)椒魚頭、什錦雜菜
地址: 官黎路(lu)天門小學旁
老史三下鍋
巨人集(ji)團董事(shi)長史玉(yu)柱來光顧過(guo)的(de)(de)酒(jiu)店,三(san)下鍋是(shi)必(bi)點的(de)(de),香辣蜂蛹(yong)非(fei)常(chang)好(hao)(hao)吃(chi),火候掌握的(de)(de)很好(hao)(hao),特別適(shi)宜(yi)下酒(jiu),土(tu)雞(ji)的(de)(de)肉非(fei)常(chang)的(de)(de)白嫩(nen)很好(hao)(hao)吃(chi)。雞(ji)湯也特別好(hao)(hao)喝(he),雖然不(bu)是(shi)很好(hao)(hao)看,但(dan)是(shi)真的(de)(de)很好(hao)(hao)喝(he)。
推(tui)薦菜式:三下鍋(guo)、蕨巴炒(chao)臘肉、什錦野菜、香(xiang)辣(la)蜂蛹(yong)、鮮(xian)筍燒(shao)臘肉
地址: 大(da)庸路(lu)月亮(liang)灣小(xiao)(xiao)區10號(近月亮(liang)灣小(xiao)(xiao)區大(da)門口)
秦大媽大牌檔
環境(jing)很不(bu)(bu)錯(cuo)很有湘(xiang)西格調(diao),古色(se)古香。飯菜(cai)的味(wei)道(dao)也很不(bu)(bu)錯(cuo),那烤(kao)魚做的叫一(yi)個絕,蕨菜(cai)炒(chao)筍太好(hao)吃(chi)了,里面又放(fang)了些(xie)韭菜(cai),感覺南方的菜(cai)里都愿意(yi)放(fang)些(xie)韭菜(cai)或者蒜那些(xie)提味(wei)。臭豆腐不(bu)(bu)錯(cuo),有長沙三四五娭毑(zuo)的水準。涼拌黃瓜(gua)很入(ru)味(wei),剁椒和蒜片絕不(bu)(bu)是裝飾。開(kai)胃肚絲里面還有一(yi)點類似(si)牛(niu)板筋。干鍋魷魚絲分量(liang)很大,干香辣,值得嘗試(shi)。
推薦(jian)菜式(shi):口味蝦、神(shen)通烤魚、黃金臺臭(chou)豆腐(fu)、筒子骨燉蘿卜(bu)、開胃肚(du)絲
地址(zhi): 大(da)庸路華(hua)(hua)天(tian)城華(hua)(hua)天(tian)大(da)酒店右側(ce)50米
樂口福家常菜館
地(di)(di)點方便(bian)好找 口味有特色,口味應該比較合(he)適大眾,能(neng)照(zhao)顧到(dao)方方面面的(de)(de)口味,有很(hen)當地(di)(di)的(de)(de)辣,也有很(hen)親和的(de)(de)不辣,巖(yan)耳燉(dun)土(tu)雞,色澤金黃,巖(yan)耳滑(hua)嫩(nen),雞肉噴(pen)香,湯(tang)水(shui)鮮美。剁椒(jiao)魚頭、泡椒(jiao)牛蛙(wa)、燉(dun)蚌肉、蒜苗炒(chao)臘肉都頗具(ju)當地(di)(di)特色。
推(tui)薦菜(cai)式:鍋巴蓋(gai)肉、剁椒(jiao)魚頭、香(xiang)芋排骨(gu)、紙包手撕雞、粉(fen)絲煲(bao)
地址: 古庸(yong)路市人民醫院旁
漁灣灣綠色餐廳
門口的(de)小花園很(hen)棒,有(you)(you)種采(cai)菊東籬(li)下,悠然見南山的(de)感覺,店(dian)里的(de)裝修偏中式,我不懂字(zi)畫,但店(dian)里的(de)字(zi)畫不像網(wang)上那種速成(cheng)噴繪,掛(gua)件(jian)啥啥的(de)也都很(hen)顯品味(wei)(wei),老板的(de)品味(wei)(wei)確(que)實(shi)不錯。除了有(you)(you)特(te)色的(de)湘(xiang)菜(cai),還有(you)(you)廣東菜(cai),特(te)別(bie)是(shi)(shi)清蒸魚(yu),魚(yu)是(shi)(shi)現殺的(de),鮮嫩(nen)無(wu)比,炒土雞(ji)也很(hen)好,野蔥炒雞(ji)蛋量足(zu),菜(cai)的(de)味(wei)(wei)道都很(hen)好。
推薦菜式(shi):干鍋(guo)土(tu)家雞、當地清蒸鯽魚、森林蘑菇(gu)燉雞、農家小炒肉(rou)
地址: 新橋鎮老木峪村黃家(jia)峪組周(zhou)家(jia)灣(張家(jia)界碧桂園對面(mian))
銀滿斗
非常有當(dang)地(di)特色的(de)一(yi)家(jia)飯店,小板凳小矮桌,別(bie)有一(yi)番風(feng)情。他家(jia)生意很好,都是本地(di)人去的(de),不是那種游客(ke)餐廳。張家(jia)界的(de)特色是干鍋(guo)類,要是吃不慣(guan)重(zhong)口味(wei)可(ke)以提醒服務員(yuan)做的(de)清淡些:少鹽少辣(la)。酸菜牛肉(rou)的(de)牛肉(rou)是偏細碎的(de)絲狀精瘦(shou)卻絲毫(hao)不柴,蘿卜(bu)切成碎丁晾干脆嫩有嚼頭兒,酸菜燉(dun)的(de)軟爛咸(xian)鮮,配上(shang)紅辣(la)椒爆炒,下飯利器,桑植合(he)渣,豆渣炒切碎的(de)南瓜葉,熬成糊狀,營養美味(wei),還有淡淡的(de)奶(nai)味(wei),值得一(yi)試。
推薦菜式(shi):酸菜牛肉、三(san)下鍋(guo)、石頭雞蛋、臘(la)味(wei)干(gan)撈(lao)粉絲(si)、茄(qie)子豆角(jiao)
地址: 回龍路東(dong)門(men)巷22號(航校對面巷子)
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