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呼和浩特十大特產 呼和浩特有什么特產 呼市特產有哪些值得買

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導語
呼和浩特有什么特產?呼和浩特是內蒙古的首府,有著非常悠久的歷史,是華夏文明的發祥地之一,這里地大物博,物產豐富,其中不乏很多著名的土特產。MAIGOO小編整理了呼和浩特十大特產,有美食特產風干牛肉、特產名酒馬奶酒、水果特產清水河海紅果、農產品特產武川莜麥(面)、水產海鮮特產哈素海鯉魚、工藝品特產蒙古族銀器、特產調料品托縣茴香等呼和浩特著名的特產,一起來看看這些呼和浩特值得帶走的特產吧。
呼(hu)和浩特(te)十大特(te)產(chan)
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呼(hu)和浩特(te)十大特(te)產
風干牛肉又叫內蒙牛肉干、風干牛肉干,是蒙古族的最特征的食品之一。源于蒙古鐵騎的軍糧,攜帶方便,并且有豐富的營養,被譽為“成吉思汗的行軍糧”,也是內蒙古著名的特產美食之一。內蒙古風干牛肉又以呼和浩特風干牛肉比較正宗,是呼和浩特著名的美食特產。風干牛肉精選上等有機黃牛,提取背脊優質部位,堪稱牛肉中的“黃金肉”,腌制成肉干,其肉色深褐、噴香撲鼻、嚼勁十足,加上黃牛肉營養豐富,用真空包裝,久存不變質,成為內蒙古極具特色的特產美食和零食。MaiGoo小編推薦呼和浩特其他美食特產:奶酪、清水河油炸糕、托縣豆腐等等。【 詳細>>】
特產名酒
馬奶酒是蒙古民族主要傳統飲品,是用馬奶釀制的一種酒精含量頗小的飲料,被稱為元玉漿,曾為元朝宮廷和蒙古貴族府第的主要飲料,是“蒙古八珍”之一,也是內蒙古呼和浩特著名的特產酒水飲料之一。釀制好的馬奶酒一般呈半透明狀,酒精含量比較低,喝起來口感圓潤、滑膩、酸甜、奶味芬芳,成為內蒙古日常生活及年節吉日款待賓朋的重要飲料。來呼和浩特旅游,在各大超市、煙酒專賣店都能買到包裝好的馬奶酒,值得帶回家送親朋好友。Maigoo小編推薦呼和浩特其他特產名酒:呼和王酒、呼和小壇酒、呼和黃酒、御泉井酒、呼和宴酒等。【 詳細>>】
武川莜面是內蒙古自治區呼和浩特武川縣地方特產,為國家地理標志保護產品。武川莜面的原料是莜麥,其特點是面粉較白,口感勁道,富含鈣磷等微量元素、多種氨基酸和維生素。武川莜面可制成五大系列的食品——蒸、炸、氽、烙、炒,有40多個品種,其制作方法多樣,搓、推、搟、卷各具特色,其中蒸莜面就有窩窩、魚魚、墩墩、圪團等近20種。武川莜面以其味香、色白而飲譽四方,但凡吃過武川莜面的外地人,總會對莜面食品那香軟筋道的獨特風味贊嘆不已。【 詳細>>】
4、清水河海紅果
水果特產
清水河海紅果是內蒙古自治區呼和浩特清水河縣地方特產,為國家地理商標標志產品。海紅果源自晉陜蒙交界處,其中以內蒙古呼和浩特清水河縣的海紅果分布最廣,品質優良,清水河縣因此被稱為“海紅果之鄉”。清水河海紅果外觀個大圓潤,暗紅色或紫紅色薄皮,果面有光澤,果肉黃色;口感汁液多,質地細脆,酸甜適口,冷凍后更為甘酸醇厚。果膠含量高,富含礦物質、氨基酸、總黃酮等營養物質。清水河海紅果素有“果中鈣王”之美稱,可以鮮食,也可以制成干果等,深受消費者的喜愛。
武川土豆是內蒙古自治區呼和浩特武川縣地方特產,為國家地理標志保護產品,也是呼和浩特著名的農產品特產之一。武川縣是土豆生長的“黃金地帶”,明代開始種植土豆,所產的武川土豆塊大整齊、肉質甘沙、表皮光滑,蒸燉后口感面沙。武川土豆在全國享有盛譽,曾獲得“優質產品”榮譽稱號,還被北京奧運會、殘奧會、上海世博會等確立為“運動員指定食用產品”。而其產地武川縣更是被中國新西部高層論壇命名為“馬鈴薯之鄉”。【 詳細>>】
清水河小香米是內蒙古自治區呼和浩特清水河縣地方特產,為國家地理標志保護產品。清水河小香米產于內蒙古呼和浩特市清水河縣,由原產地的谷子加工而成,其外觀色澤金黃,米質細膩,精黏度高,顆粒小而飽滿,制成品有甜香味,入口香郁,米色清新,品質純正,營養豐富,屬米中之上品,素有“滿園米相似,唯我香不同”的美譽。清水河小香米曾被評為“內蒙古自治區名牌產品”及上海農產品博覽會、楊凌國際農業高新技術博覽會“暢銷產品獎”。MaiGoo編輯推薦呼和浩特其他谷類農產品特產:托縣彩米、清水河黃米等。【 詳細>>】
7、武川蕎麥
農產品特產
武川蕎麥是內蒙古自治區呼和浩特武川縣地方特產,既能制作圪團兒、掛面、饸饹、烙餅、蒸餃,又能制作發糕、面包及涼粉,同時還是制作各種高級糕點、罐頭和糖果等。武川位于陰山山脈的大青山北側,無霜期短,年溫差和日溫差都比較大,降雨少而雨期集中,日照時間長,非常適合蕎麥生產,其所產的蕎麥富含蛋白質和粗纖維,含糖量低,是糖尿病病人理想的保健食品。MaiGoo小編推薦呼和浩特其他農產品特產:清水河花菇、畢克齊大蔥、風水梁獺兔、托縣辣椒等。
8、哈素海鯉魚
水產海鮮特產農產品地理標志產品
哈素海鯉魚是內蒙古自治區呼和浩特土默特左旗地方特產,為農產品地理標志產品,也是呼和浩特著名的水產海鮮特產。哈素海是黃河變遷而遺留的牛軛湖,是天然湖泊,有“塞外西湖”之稱,湖底雜草叢生,水質肥沃,盛產草、鰱、鯉、鯽、團頭魴等魚類及河蝦蟹,尤其是哈素海鯉魚,魚肥美碩大、味美可口,比黃河魚有過之而無不及。每年冬去春來,此地的黃河鯉魚有個習性,總是逆流而上,練得渾身筋肉、特別有勁,所以味道特別鮮美。每年這個時候,吸引了很多人來哈素海吃開河魚。
9、蒙古族銀器
工藝品特產
蒙古族銀器是內蒙古的特色工藝品,歷史非常悠久,早在元朝以前,蒙古族即以使用銀器聞名。蒙古族銀器品種有銀碗、蒙古刀、蒙古銀壺、飲酒器皿、頭飾銀簪、各種馬具鞍花等。其特點是大方淳樸,精巧細致,色彩紋樣古雅,具有鮮明的民族風格。蒙古族銀器也是內蒙古著名的特產伴手禮,MAIgoo小編推薦去呼和浩特天元商廈、大召寺明清一條街、維多利購物中心等地購買蒙古族銀器。呼和浩特工藝品特產還有皮囊酒壺、蒙古地毯、蒙古刀、蒙古族頭飾等。
10、托縣茴香
特產調料品
托縣茴香是內蒙古呼和浩特托克托縣地方特產,為國家地理標志證明商標產品,具有顆粒均勻、質地飽滿、色澤黃綠、芳香濃郁的特點。茴香是制作鹵制食品時的必用之品,它們能除肉中臭氣,使之重新添香,故曰“茴香”,是燒魚燉肉、制作鹵制食品時常用的調料。MAIGOO小編推薦呼和浩特其他有名特產:清水河米醋、清水河胡油、亞麻籽油、果丹皮等等。
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