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1、看濃(nong)(nong)度(du)：高濃(nong)(nong)度(du)，好營養。果(guo)(guo)汁(zhi)(zhi)(zhi)飲(yin)料(liao)都會在(zai)瓶貼上標明濃(nong)(nong)度(du)，目(mu)前市場上大致有4種(zhong)濃(nong)(nong)度(du)的(de)果(guo)(guo)汁(zhi)(zhi)(zhi)飲(yin)料(liao)：10%、30%、50%和(he)100%，大部分為10%。拿380ml10%濃(nong)(nong)度(du)的(de)果(guo)(guo)汁(zhi)(zhi)(zhi)為例，其(qi)原(yuan)果(guo)(guo)汁(zhi)(zhi)(zhi)的(de)含量只有10%，即區區38ml，其(qi)他(ta)則(ze)是水(shui)和(he)食(shi)品添加劑，其(qi)作(zuo)為“果(guo)(guo)汁(zhi)(zhi)(zhi)”的(de)價值(zhi)可想而知了(le)。

2、看產(chan)地(di)(di)：好(hao)(hao)果(guo)汁，種出來(lai)(lai)。用(yong)好(hao)(hao)產(chan)地(di)(di)的水果(guo)制(zhi)成的果(guo)汁自然比一(yi)般的要(yao)好(hao)(hao)很多(duo)。口味(wei)一(yi)好(hao)(hao)，自然不會添(tian)加過(guo)多(duo)的食品(pin)添(tian)加劑。如果(guo)果(guo)汁原料來(lai)(lai)自好(hao)(hao)的產(chan)地(di)(di)，一(yi)般生產(chan)商都樂意在瓶標上明示，比如農夫果(guo)園(yuan)標明其番茄、胡蘿卜來(lai)(lai)自新疆、橙子(zi)來(lai)(lai)自巴西和江西安遠(yuan)。

3、看(kan)沉淀(dian)(dian)：有沉淀(dian)(dian)，好果汁(zhi)(zhi)。有沉淀(dian)(dian)的(de)果汁(zhi)(zhi)說明生產商在(zai)生產過(guo)程中保留了水果中的(de)纖維素(su)，而纖維素(su)對人體是(shi)非常有利的(de)。因此(ci)有沉淀(dian)(dian)的(de)果汁(zhi)(zhi)一(yi)(yi)般(ban)比無沉淀(dian)(dian)的(de)果汁(zhi)(zhi)更適(shi)合人體飲(yin)用，需要“喝前搖(yao)一(yi)(yi)搖(yao)”。

4、看成(cheng)色(se)：越醇厚，越天然。剛生產的果(guo)(guo)汁顏色(se)鮮艷是正常的，放(fang)置很(hen)久之后顏色(se)就變得醇厚，有質感，透(tou)明度(du)和艷麗度(du)會降低(di)。如果(guo)(guo)依(yi)然是鮮艷的有可能是添加了(le)護色(se)劑和防腐劑，建議消費者(zhe)飲用時要謹慎(shen)。