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1、挑品種(zhong)：花茶種(zhong)類繁(fan)多、特征各異，不(bu)同的花瓣(ban)、草葉、花蕾(lei)等制作的花茶，口感、藥理、藥效特性也不(bu)一(yi)樣，所(suo)以(yi)選購時要弄清花茶的保健功(gong)能。

2、掂(dian)重量(liang)：先抓起一把茶(cha)葉掂(dian)重量(liang)，仔細觀察有(you)(you)無花片、梗(geng)子(zi)和碎末等(deng)，優質花茶(cha)較(jiao)重而且不(bu)應有(you)(you)這些東(dong)西；低質花茶(cha)較(jiao)輕(qing)，允(yun)許有(you)(you)少量(liang)這些東(dong)西存在。

3、看外形：花茶的外形以條索緊細圓直、色(se)澤(ze)烏綠(lv)均勻，有光(guang)亮(liang)的為好；反之(zhi)，條索粗松(song)扭曲(qu)、色(se)澤(ze)黃(huang)暗的為不好，甚至是陳茶。

4、聞味(wei)道：聞一聞有無其(qi)他不(bu)(bu)應有的異味(wei)，然后放在(zai)鼻下(xia)深嗅一下(xia)。辨別花香(xiang)是否純(chun)正，質量好的花茶香(xiang)氣沖(chong)鼻；香(xiang)氣不(bu)(bu)濃的則沒有這(zhe)種(zhong)感(gan)覺(jue)。

5、選品牌：如(ru)果是(shi)第一次(ci)購買(mai)花(hua)茶(cha)，最好選擇(ze)知(zhi)名度(du)高(gao)的(de)花(hua)茶(cha)品牌。第一次(ci)不要買(mai)太(tai)多，回家(jia)后先沖泡飲用，看看是(shi)否是(shi)自己喜(xi)歡的(de)。