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1、看濃(nong)度(du)：高濃(nong)度(du)，好營養(yang)。果(guo)(guo)(guo)汁(zhi)(zhi)飲料(liao)都會(hui)在(zai)瓶貼上標明濃(nong)度(du)，目前市(shi)場上大致有(you)4種濃(nong)度(du)的(de)果(guo)(guo)(guo)汁(zhi)(zhi)飲料(liao)：10%、30%、50%和(he)100%，大部分為10%。拿380ml10%濃(nong)度(du)的(de)果(guo)(guo)(guo)汁(zhi)(zhi)為例，其(qi)原(yuan)果(guo)(guo)(guo)汁(zhi)(zhi)的(de)含量只有(you)10%，即區區38ml，其(qi)他(ta)則是水和(he)食(shi)品添加劑，其(qi)作為“果(guo)(guo)(guo)汁(zhi)(zhi)”的(de)價值可想(xiang)而知了。

2、看產地(di)：好果(guo)汁，種出(chu)來(lai)。用好產地(di)的(de)水果(guo)制成的(de)果(guo)汁自(zi)(zi)然比一般的(de)要好很多(duo)。口味一好，自(zi)(zi)然不會添(tian)(tian)加過多(duo)的(de)食品添(tian)(tian)加劑。如果(guo)果(guo)汁原料來(lai)自(zi)(zi)好的(de)產地(di)，一般生(sheng)產商都(dou)樂意在(zai)瓶(ping)標(biao)上明示，比如農夫(fu)果(guo)園標(biao)明其番茄、胡(hu)蘿卜(bu)來(lai)自(zi)(zi)新疆、橙子來(lai)自(zi)(zi)巴(ba)西和江西安遠。

3、看沉(chen)(chen)淀(dian)(dian)：有(you)沉(chen)(chen)淀(dian)(dian)，好果汁(zhi)(zhi)。有(you)沉(chen)(chen)淀(dian)(dian)的(de)(de)果汁(zhi)(zhi)說明生(sheng)產商在生(sheng)產過程中保留了水果中的(de)(de)纖維素，而纖維素對人體是(shi)非常(chang)有(you)利的(de)(de)。因此(ci)有(you)沉(chen)(chen)淀(dian)(dian)的(de)(de)果汁(zhi)(zhi)一(yi)般比無沉(chen)(chen)淀(dian)(dian)的(de)(de)果汁(zhi)(zhi)更適合(he)人體飲用，需要(yao)“喝前搖(yao)一(yi)搖(yao)”。

4、看成色：越醇厚，越天然。剛生產的果汁顏色鮮艷是(shi)正常的，放置很久之(zhi)后顏色就變得(de)醇厚，有質感，透(tou)明度和艷麗度會降(jiang)低。如果依然是(shi)鮮艷的有可能是(shi)添加了護色劑(ji)和防腐劑(ji)，建議消費者飲用時要謹(jin)慎。