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1、看(kan)濃(nong)度(du)：高濃(nong)度(du)，好營養。果(guo)(guo)汁(zhi)飲料都(dou)會在瓶貼上(shang)標明濃(nong)度(du)，目前市(shi)場上(shang)大致有4種(zhong)濃(nong)度(du)的果(guo)(guo)汁(zhi)飲料：10%、30%、50%和(he)(he)100%，大部分(fen)為10%。拿380ml10%濃(nong)度(du)的果(guo)(guo)汁(zhi)為例，其原(yuan)果(guo)(guo)汁(zhi)的含量只有10%，即區區38ml，其他則是水和(he)(he)食品添加劑，其作為“果(guo)(guo)汁(zhi)”的價值可想而知了。

2、看(kan)產(chan)(chan)地：好果(guo)汁(zhi)，種出來(lai)。用好產(chan)(chan)地的(de)(de)(de)水果(guo)制成的(de)(de)(de)果(guo)汁(zhi)自(zi)然比(bi)一般(ban)的(de)(de)(de)要好很多。口(kou)味一好，自(zi)然不會添加(jia)過多的(de)(de)(de)食(shi)品添加(jia)劑。如果(guo)果(guo)汁(zhi)原料來(lai)自(zi)好的(de)(de)(de)產(chan)(chan)地，一般(ban)生產(chan)(chan)商都(dou)樂(le)意在瓶(ping)標上明(ming)示，比(bi)如農夫果(guo)園標明(ming)其番茄、胡蘿(luo)卜來(lai)自(zi)新疆、橙(cheng)子來(lai)自(zi)巴西(xi)和江(jiang)西(xi)安遠。

3、看(kan)沉(chen)淀(dian)：有(you)沉(chen)淀(dian)，好果汁(zhi)。有(you)沉(chen)淀(dian)的果汁(zhi)說(shuo)明生(sheng)產(chan)商在生(sheng)產(chan)過程(cheng)中(zhong)保留了水(shui)果中(zhong)的纖維(wei)素，而纖維(wei)素對人體是(shi)非常有(you)利的。因(yin)此有(you)沉(chen)淀(dian)的果汁(zhi)一(yi)般(ban)比無沉(chen)淀(dian)的果汁(zhi)更適(shi)合人體飲用，需要“喝前搖(yao)一(yi)搖(yao)”。

4、看成色(se)：越醇厚，越天然。剛生產的果(guo)汁顏(yan)色(se)鮮(xian)艷(yan)(yan)是正常的，放置很久之后顏(yan)色(se)就變得醇厚，有質(zhi)感，透(tou)明度(du)和(he)艷(yan)(yan)麗度(du)會(hui)降(jiang)低。如果(guo)依然是鮮(xian)艷(yan)(yan)的有可能是添加了護色(se)劑和(he)防腐劑，建(jian)議消(xiao)費者飲用時(shi)要謹慎。