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1、看濃(nong)度(du)(du)(du)：高濃(nong)度(du)(du)(du)，好(hao)營(ying)養(yang)。果汁(zhi)飲料都(dou)會在(zai)瓶(ping)貼上標明(ming)濃(nong)度(du)(du)(du)，目前市場上大(da)致有(you)4種濃(nong)度(du)(du)(du)的(de)果汁(zhi)飲料：10%、30%、50%和(he)100%，大(da)部分為10%。拿380ml10%濃(nong)度(du)(du)(du)的(de)果汁(zhi)為例(li)，其原果汁(zhi)的(de)含量只有(you)10%，即區(qu)區(qu)38ml，其他則是水和(he)食品(pin)添加劑，其作為“果汁(zhi)”的(de)價值(zhi)可(ke)想而知(zhi)了。

2、看產(chan)(chan)地：好(hao)果汁(zhi)，種出來(lai)。用好(hao)產(chan)(chan)地的(de)水果制成的(de)果汁(zhi)自(zi)然(ran)比一般(ban)的(de)要好(hao)很多。口味一好(hao)，自(zi)然(ran)不會添加(jia)過多的(de)食品添加(jia)劑。如(ru)果果汁(zhi)原(yuan)料來(lai)自(zi)好(hao)的(de)產(chan)(chan)地，一般(ban)生產(chan)(chan)商都樂(le)意(yi)在瓶標(biao)上(shang)明示，比如(ru)農(nong)夫(fu)果園標(biao)明其番(fan)茄、胡蘿卜(bu)來(lai)自(zi)新(xin)疆、橙子來(lai)自(zi)巴西和(he)江西安遠。

3、看沉(chen)淀(dian)(dian)：有沉(chen)淀(dian)(dian)，好果汁(zhi)。有沉(chen)淀(dian)(dian)的(de)(de)果汁(zhi)說明(ming)生產商在生產過程中保(bao)留了水果中的(de)(de)纖維(wei)素，而(er)纖維(wei)素對人體(ti)是非常有利的(de)(de)。因此(ci)有沉(chen)淀(dian)(dian)的(de)(de)果汁(zhi)一(yi)般比無沉(chen)淀(dian)(dian)的(de)(de)果汁(zhi)更適(shi)合人體(ti)飲用，需要(yao)“喝前搖(yao)一(yi)搖(yao)”。

4、看成色(se)(se)：越(yue)醇厚，越(yue)天然。剛生產的(de)果汁顏色(se)(se)鮮(xian)艷是正常的(de)，放置很久之后顏色(se)(se)就(jiu)變得(de)醇厚，有質(zhi)感，透明度(du)和(he)艷麗度(du)會降低。如果依然是鮮(xian)艷的(de)有可(ke)能是添加了護色(se)(se)劑和(he)防腐劑，建議消費(fei)者飲用時要謹(jin)慎。