百(bai)貨(huo)商場(chang)是以經營時(shi)尚(shang)品、個性(xing)品為(wei)主的(de)大(da)型賣(mai)(mai)(mai)場(chang)，在英語(yu)中一般用“department store”來(lai)表示。具體來(lai)說，百(bai)貨(huo)商場(chang)應做(zuo)到“五(wu)賣(mai)(mai)(mai)”，即：賣(mai)(mai)(mai)時(shi)尚(shang)、賣(mai)(mai)(mai)品牌(pai)、賣(mai)(mai)(mai)信譽、賣(mai)(mai)(mai)環境、賣(mai)(mai)(mai)功能。作為(wei)都市窗(chuang)口的(de)大(da)型百(bai)貨(huo)商場(chang)在領導(dao)潮流(liu)、引導(dao)示范、給(gei)予(yu)購物享(xiang)受(shou)、改(gai)變消費觀念等方面，具有(you)其它零售業態(tai)無法比擬的(de)優勢。

超市(shi)(shi)通(tong)常經營(ying)與人們日常生(sheng)(sheng)活息息相(xiang)關、購買周期相(xiang)對(dui)較短的(de)(de)生(sheng)(sheng)鮮食品、日化用品等。在英語中，超市(shi)(shi)表(biao)述為(wei)“super market”，意味(wei)著顧(gu)客可以直接自由地(di)選(xuan)取(qu)所要(yao)(yao)地(di)商品。采用開(kai)架式(shi)售(shou)貨，開(kai)架、自選(xuan)、便利、快捷(jie)是超市(shi)(shi)購物(wu)的(de)(de)主要(yao)(yao)特(te)征。由于(yu)(yu)不斷縮減經營(ying)成(cheng)本，讓利消費者，使得超市(shi)(shi)經營(ying)的(de)(de)大(da)路(lu)商品的(de)(de)售(shou)價明顯低于(yu)(yu)其它業態(tai)。“質優(you)價廉”，是其贏得競爭的(de)(de)另一要(yao)(yao)旨(zhi)。