不(bu)(bu)(bu)粘(zhan)(zhan)(zhan)鍋(guo)是烹飪菜(cai)肴時不(bu)(bu)(bu)會出(chu)現(xian)糊(hu)鍋(guo)現(xian)象的鍋(guo)具(ju)，不(bu)(bu)(bu)粘(zhan)(zhan)(zhan)鍋(guo)不(bu)(bu)(bu)糊(hu)鍋(guo)主要是因(yin)為(wei)它的鍋(guo)內有(you)一層涂(tu)層，所(suo)以能有(you)效防止糊(hu)鍋(guo)現(xian)象的發生。不(bu)(bu)(bu)粘(zhan)(zhan)(zhan)鍋(guo)雖然可(ke)以不(bu)(bu)(bu)糊(hu)鍋(guo)，但(dan)在使用(yong)時也需要謹慎，比如(ru)最(zui)好還(huan)是用(yong)木鏟來配合不(bu)(bu)(bu)粘(zhan)(zhan)(zhan)鍋(guo)使用(yong)，因(yin)為(wei)鐵鏟有(you)可(ke)能會破壞不(bu)(bu)(bu)粘(zhan)(zhan)(zhan)鍋(guo)的涂(tu)層，導致(zhi)不(bu)(bu)(bu)粘(zhan)(zhan)(zhan)鍋(guo)功能失效。而且不(bu)(bu)(bu)粘(zhan)(zhan)(zhan)鍋(guo)是不(bu)(bu)(bu)能制(zhi)作(zuo)酸性食物的，不(bu)(bu)(bu)粘(zhan)(zhan)(zhan)鍋(guo)的涂(tu)層材料中(zhong)含有(you)聚四(si)氟乙(yi)烯，它的結(jie)合強度不(bu)(bu)(bu)高，容(rong)易被酸性物質腐(fu)蝕，所(suo)以盡量不(bu)(bu)(bu)用(yong)不(bu)(bu)(bu)粘(zhan)(zhan)(zhan)鍋(guo)來制(zhi)作(zuo)酸性食物。不(bu)(bu)(bu)粘(zhan)(zhan)(zhan)鍋(guo)哪個(ge)牌子好？一起來了解一下吧！

不粘(zhan)鍋十(shi)大(da)品(pin)牌排(pai)行榜是(shi)由(you)CN10/CNPP品(pin)牌數(shu)據(ju)(ju)研究部門通(tong)過(guo)資料收集整理(li)，并(bing)基于(yu)大(da)數(shu)據(ju)(ju)統(tong)計(ji)及人為根(gen)據(ju)(ju)市(shi)場和參(can)數(shu)條(tiao)件變(bian)化(hua)分析研究而得(de)出，是(shi)大(da)數(shu)據(ju)(ju)、云計(ji)算(suan)、數(shu)據(ju)(ju)統(tong)計(ji)真實(shi)客觀呈現(xian)(xian)的(de)結果。以企(qi)業(ye)(ye)(ye)實(shi)力、品(pin)牌榮(rong)譽(yu)、網絡投票、網民口碑打分、企(qi)業(ye)(ye)(ye)在行業(ye)(ye)(ye)內的(de)排(pai)名(ming)情況、企(qi)業(ye)(ye)(ye)獲得(de)的(de)榮(rong)譽(yu)及獎勵情況等為基礎(chu)，通(tong)過(guo)本站特有的(de)計(ji)算(suan)機分析模(mo)型對廣泛的(de)數(shu)據(ju)(ju)資源進行采集分析研究，綜合(he)了多家機構媒體(ti)和網站排(pai)行數(shu)據(ju)(ju)，原始數(shu)據(ju)(ju)來源于(yu)信(xin)用指(zhi)數(shu)以及幾(ji)十(shi)項數(shu)據(ju)(ju)統(tong)計(ji)計(ji)算(suan)系統(tong)生成的(de)品(pin)牌企(qi)業(ye)(ye)(ye)行業(ye)(ye)(ye)大(da)數(shu)據(ju)(ju)庫(ku)，并(bing)由(you)研究人員綜合(he)考慮(lv)市(shi)場和參(can)數(shu)條(tiao)件變(bian)化(hua)后最終才(cai)形成十(shi)大(da)數(shu)據(ju)(ju)并(bing)在網站顯示，只有在行業(ye)(ye)(ye)出名(ming)、具(ju)有規(gui)模(mo)、影響力、經濟實(shi)力的(de)企(qi)業(ye)(ye)(ye)在才(cai)會被系統(tong)收錄(lu)并(bing)在網站上面(mian)展示出現(xian)(xian)。

1、不粘(zhan)鍋買(mai)回家(jia)之后(hou)可(ke)以先撕掉(diao)鍋具上的標(biao)簽，如果有的標(biao)簽不好撕的話，也可(ke)以用溫(wen)熱的水浸泡之后(hou)，再用刷碗的刷子(zi)輕輕刷掉(diao)。

2、不粘鍋買回家(jia)之后(hou)(hou)還是要進行清(qing)洗的(de)，用(yong)溫水(shui)(shui)加(jia)稍許清(qing)潔劑，然后(hou)(hou)用(yong)海綿擦(ca)洗，最后(hou)(hou)用(yong)清(qing)水(shui)(shui)沖(chong)洗干凈之后(hou)(hou)，拿干抹布或廚房紙將(jiang)殘留的(de)水(shui)(shui)分擦(ca)干。

3、洗干凈的(de)不粘(zhan)鍋(guo)上面倒(dao)入稍許食(shi)用油(you)，用廚房紙或鍋(guo)鏟把食(shi)用油(you)均(jun)勻地(di)涂抹(mo)在(zai)不粘(zhan)鍋(guo)的(de)鍋(guo)內。

4、將(jiang)涂上(shang)了食用(yong)油的不(bu)粘鍋在灶上(shang)加熱十(shi)五分鐘左右，注意要(yao)用(yong)中小火加熱，千萬不(bu)能用(yong)大火猛火加熱。

5、加熱好(hao)的不(bu)粘鍋(guo)自(zi)然冷(leng)卻后，再(zai)次用海綿和(he)清洗(xi)劑(ji)進行清洗(xi)，這樣不(bu)粘鍋(guo)的開鍋(guo)就做好(hao)了。

6、使用(yong)不粘鍋(guo)烹飪(ren)時，最(zui)好(hao)用(yong)木(mu)鏟，在清潔不粘鍋(guo)時，最(zui)好(hao)使用(yong)海綿(mian)進(jin)行清潔，這都是為(wei)了保護不粘鍋(guo)的不沾涂層。