據悉,浙江金字火腿推(tui)出(chu)了國內首款人造(zao)(zao)肉(rou)(rou)產(chan)品——人造(zao)(zao)肉(rou)(rou)餅,并在旗(qi)艦店開啟預售(shou),售(shou)價(jia)118元。該產(chan)品為四人份,即四片人造(zao)(zao)肉(rou)(rou)餅售(shou)價(jia)118元。
據介紹,金字火腿人造肉(rou)(rou)產(chan)品經過(guo)長(chang)時間的(de)準(zhun)(zhun)備,已完成產(chan)品標準(zhun)(zhun)備案并(bing)取(qu)得(de)生(sheng)產(chan)許可證(zheng),現已開(kai)始(shi)生(sheng)產(chan)。此次推出的(de)人造肉(rou)(rou)植物(wu)肉(rou)(rou)餅以(yi)非(fei)轉基因大豆等植物(wu)蛋白(bai)制(zhi)成,具有牛肉(rou)(rou)的(de)質感和口感,每(mei)100g肉(rou)(rou)餅中含(han)有蛋白(bai)質11.7g,略高于(yu)每(mei)100g雞蛋白(bai)的(de)蛋白(bai)質含(han)量(11.6g)。
近年(nian)來,在宗(zong)教、文化、營(ying)養及(ji)成本等(deng)多方(fang)面因素的(de)共同作(zuo)用下(xia)(xia),人(ren)(ren)造肉逐(zhu)漸(jian)走上(shang)了(le)人(ren)(ren)們的(de)餐(can)桌,成為當下(xia)(xia)全(quan)球范(fan)圍內(nei)流行食品的(de)代表之一。目前,人(ren)(ren)造肉在國外(wai)已(yi)取得了(le)巨大成功,數(shu)據顯示,2017年(nian)下(xia)(xia)半年(nian)至(zhi)2018年(nian)上(shang)半年(nian),美(mei)(mei)(mei)國人(ren)(ren)造肉的(de)銷售額已(yi)達到(dao)6.7億(yi)美(mei)(mei)(mei)元,這意味著在價值(zhi)2700億(yi)美(mei)(mei)(mei)元的(de)美(mei)(mei)(mei)國肉類市(shi)場中(zhong),人(ren)(ren)造肉擁有約0.2%份額。另據相(xiang)關研究數(shu)據,全(quan)球肉類替代品市(shi)場,預(yu)計從2018年(nian)的(de)46億(yi)美(mei)(mei)(mei)元增長到(dao)2023年(nian)的(de)64億(yi)美(mei)(mei)(mei)元。
金華(hua)金字火(huo)腿有限(xian)公司是(shi)專門生產(chan)特色肉(rou)(rou)制品的現代(dai)化食(shi)品加工企業(ye),主要生產(chan)金字金華(hua)火(huo)腿、巴瑪發酵火(huo)腿、金字香(xiang)腸、金字醬肉(rou)(rou)等肉(rou)(rou)制品。2010年12月在深交所(suo)中(zhong)小板上市,股票代(dai)碼:002515。
公(gong)司(si)秉(bing)承(cheng)“責任、勤(qin)奮(fen)、專業(ye)、創新(xin)(xin)”的(de)理念,視產(chan)品(pin)(pin)質量為生命,堅持“食品(pin)(pin)工(gong)業(ye)是道德工(gong)業(ye)”的(de)宗旨,大(da)力(li)培(pei)育(yu)“金字(zi)”、“巴瑪”、“金字(zi)優品(pin)(pin)”、“公(gong)記”、“新(xin)(xin)味(wei)和”五大(da)品(pin)(pin)牌(pai)。金字(zi)為中式肉制(zhi)品(pin)(pin)知名品(pin)(pin)牌(pai),巴瑪為歐式發酵肉制(zhi)品(pin)(pin)開創品(pin)(pin)牌(pai),“金字(zi)優品(pin)(pin)”、“公(gong)記”、“新(xin)(xin)味(wei)和”作為金字(zi)旗下的(de)新(xin)(xin)零售品(pin)(pin)牌(pai),發展特色肉制(zhi)品(pin)(pin),采用進(jin)口智能化裝(zhuang)備生產(chan),年生產(chan)能力(li)超(chao)萬噸。
公司(si)將穩步發(fa)展火腿及火腿制(zhi)品(pin)(pin),迅速發(fa)展香腸、醬肉、臘肉等(deng)特色肉制(zhi)品(pin)(pin),布局電(dian)(dian)(dian)商(shang)新零售,打(da)造(zao)產業互聯網(wang)品(pin)(pin)牌(pai)消費品(pin)(pin)。公司(si)將充分發(fa)揮各種優勢,主要拓展平(ping)臺電(dian)(dian)(dian)商(shang)、社(she)交電(dian)(dian)(dian)商(shang)、視頻電(dian)(dian)(dian)商(shang)、內容電(dian)(dian)(dian)商(shang)等(deng)渠道(dao),搭建產業互聯網(wang)平(ping)臺,完成由火腿領(ling)導(dao)(dao)品(pin)(pin)牌(pai)向(xiang)特色肉制(zhi)品(pin)(pin)領(ling)導(dao)(dao)品(pin)(pin)牌(pai)的轉變。
在股市(shi)(shi)遇到退(tui)(tui)市(shi)(shi)的情況,大(da)多數(shu)股民都抱著“強制退(tui)(tui)市(shi)(shi)還(huan)能上(shang)市(shi)(shi)”的心態繼(ji)續等下去(qu),但是(shi)只有極少數(shu)...
公司發展擴(kuo)大需(xu)要資(zi)金(jin),而(er)獲(huo)得資(zi)金(jin)較好的方式便是融資(zi)上(shang)市,通(tong)過發行股(gu)票(piao)來獲(huo)得大量資(zi)金(jin)進行擴(kuo)張...
中國(guo)的優質企(qi)業,不管是國(guo)企(qi),還是民企(qi),除了華為等極個別的,都已經上市,中國(guo)上市公司名(ming)單涵蓋...
企(qi)業要想百尺竿頭更進一步(bu),上(shang)市融資是(shi)最好的(de)一個途(tu)徑(jing)。不管是(shi)國(guo)企(qi)、央企(qi)這(zhe)些(xie)國(guo)有企(qi)業,還是(shi)阿里...
資金是(shi)企(qi)業(ye)經(jing)營活動(dong)中的(de)第(di)一推動(dong)力,所以成功的(de)企(qi)業(ye)融(rong)資是(shi)大多數中小企(qi)業(ye)快速發展的(de)重(zhong)要因素,今...
繼上海(hai)證券(quan)交(jiao)易(yi)所(suo)、深(shen)圳證券(quan)交(jiao)易(yi)所(suo)之后(hou),中國大陸迎來了(le)第三個證券(quan)交(jiao)易(yi)所(suo)——北(bei)京證券(quan)交(jiao)易(yi)所(suo)。坐...