2013年1月，蘇格(ge)蘭的(de)一家啤(pi)酒(jiu)(jiu)釀造廠，創(chuang)下吉尼斯世界紀錄，推出最高酒(jiu)(jiu)精度啤(pi)酒(jiu)(jiu)，此(ci)款Brewmeister’s Armageddon啤(pi)酒(jiu)(jiu)具有(you)65%的(de)超(chao)高酒(jiu)(jiu)精濃度，生產出這款啤(pi)酒(jiu)(jiu)的(de)酒(jiu)(jiu)廠位于蘇格(ge)蘭愛伯丁。

酒(jiu)廠經營人John MacKenzie表示：「釀製(zhi)啤(pi)酒(jiu)的方(fang)式很多元，製(zhi)作Brewmeister’s Armageddon啤(pi)酒(jiu)時，我們採用冷凍(dong)發(fa)酵法，因此才能創造出高度酒(jiu)精的啤(pi)酒(jiu)。」

「釀製過程中必須將(jiang)(jiang)啤(pi)酒冷凍至0度(du)，然后將(jiang)(jiang)啤(pi)酒中的(de)(de)(de)結冰的(de)(de)(de)水分移除，留下(xia)高濃度(du)的(de)(de)(de)酒精，風味濃縮后更加強烈，產量卻因此稀少(shao)。」今(jin)年推出之時Brewmeister’s Armageddon啤(pi)酒申請了(le)吉尼(ni)斯世(shi)界紀錄，成為全世(shi)界酒精濃度(du)最高的(de)(de)(de)啤(pi)酒。