• 中文名 劉明輝
• 性別 男
• 國籍(ji) 中國
• 民族 漢(han)族
• 畢業院校 華南熱帶(dai)農業(ye)大學(xue)
• 職業職位(wei) 愛伲農牧董事長

1982年—1986年，在華南熱(re)帶農業大學學習；

1986年—1993年，在省農(nong)墾總局工作，期間，分別到南京航空航天大學英語系(xi)深造和到德國參(can)加咖啡生(sheng)產技術學習培訓；

1993年，主動(dong)放(fang)棄“鐵飯(fan)碗”，在昆明海埂創(chuang)辦愛伲山莊，發展餐飲業；

1996年(nian)，移居(ju)美國，學(xue)習國外企業管理(li)經驗；

1998年，創(chuang)建愛伲莊園(yuan)，并創(chuang)建標準化咖啡種植基(ji)地(di)和(he)加工廠；

2003年，在其領導下(xia)，愛伲咖啡成為(wei)包括星巴克(ke)在內的(de)咖啡巨(ju)頭(tou)的(de)首選提供原材料；

2005年(nian)—2006年(nian)，先后注冊云南愛伲農牧(mu)（集團(tuan)）有限公司(si)和(he)瀾(lan)滄愛爾牧(mu)業有限公司(si)，收購思茅區曼中田(tian)牧(mu)場和(he)承包瀾(lan)滄縣迷谷馬、響水(shui)河、馬房等牧(mu)場，大力發(fa)展畜牧(mu)業。