甘肅過年的風俗是什么
1、備年貨
在甘肅的一些地方,特別是隴東地區,一到冬月就開始備年貨。人們會在集市或村莊之間的廟會場所購買各種年貨,如糖果、瓜子、花生、紅棗等(deng)。在備年貨(huo)的同時,還要為家人(ren)準備新(xin)衣服、新(xin)鞋子等(deng)物品,以示新(xin)年的來臨。
2、吃臘八粥
臘月初(chu)八是(shi)甘肅一些地方的傳統(tong)節令(ling),人們會在這一天煮(zhu)(zhu)制臘八粥(zhou)(zhou)。臘八粥(zhou)(zhou)的食材包括(kuo)大(da)米、小米、紅(hong)棗、黃豆、綠豆、紅(hong)豆等,煮(zhu)(zhu)熟后供家人食用,寓意著五谷豐(feng)登、身(shen)體健康。
3、炸油餅子
在甘肅的一(yi)些地方,人們(men)會(hui)在春節期間炸(zha)制(zhi)油(you)餅子(zi)(zi)作為傳(chuan)統食品。油(you)餅子(zi)(zi)的做法(fa)是將和好的面團放在油(you)鍋中炸(zha)制(zhi)而成(cheng),口(kou)感酥(su)脆(cui)可口(kou)。人們(men)通常會(hui)在祭祀或聚會(hui)時食用(yong)油(you)餅子(zi)(zi),以示豐收和富(fu)饒。
4、烤年饃饃
在甘肅,烤制年饃饃是過年期間的一項重要活動。人們會在烤饃饃的三天前發酵面粉,和面(mian),備好各種鍋(guo)盆(pen)面(mian)板等使用的物(wu)件。在(zai)烤(kao)制過程中,人們還會在(zai)屋外烤(kao)火,寓意著財運興旺。
5、烤火盆
在甘肅一些地方,人們(men)會在除夕(xi)夜烤火盆,以驅趕寒(han)冷(leng)和(he)邪氣。火盆里燃(ran)燒(shao)著炭火或(huo)柴火,人們(men)圍坐在火盆周圍,一邊(bian)(bian)烤火一邊(bian)(bian)聊天,享(xiang)受家(jia)庭的溫暖和(he)團(tuan)聚的喜悅。
甘肅春節有哪些特色的風俗
1、迎喜神
正月(yue)初一(yi)是(shi)四時之始,一(yi)切講究早(zao)(zao)。在天水,各家(jia)各戶要早(zao)(zao)早(zao)(zao)到附近的廟里燒頭香;過去沒(mei)自來水時,要早(zao)(zao)早(zao)(zao)到泉里擔回一(yi)擔水;早(zao)(zao)飯要吃早(zao)(zao),吃完早(zao)(zao)飯,要早(zao)(zao)早(zao)(zao)地去迎喜神。
2、耍社火
新年舞(wu)社火(huo)是甘肅各地春節期間的重(zhong)要活動,同時也(ye)是一種載(zai)歌載(zai)舞(wu)、體裁多樣、種類繁多的綜(zong)合(he)表演藝術(shu),如(ru)蘭州的太平(ping)鼓舞(wu),武威(wei)的攻(gong)鼓舞(wu),張掖的頂碗舞(wu)等,多在(zai)農歷正月(yue)進(jin)行表演。
3、黃河燈會
在甘肅一些地方流行黃河(he)燈會,這種燈會取黃河(he)九曲十八(ba)彎之意,形成一種陣(zhen)排(pai)天地,勢擺黃河(he)的玄妙。先選擇一大片(pian)空(kong)地,在其中豎立(li)一根大桿上面懸掛旗幡,相(xiang)當于(yu)燈陣(zhen)的中心(xin),然(ran)后圍繞大桿,燈陣(zhen)布設(she)365根燈(deng),取九宮八卦之勢,然后按照一(yi)定規律,將燈(deng)桿連起(qi)來。
4、打秋千
在甘肅一些地方,一進入農歷正月,臨夏的大樹間就會掛起秋千架。人們會進行打秋千游戲,有兩種基本姿勢,一是自己坐在橫板上(shang),由(you)別人在后面(mian)送,悠悠晃晃;二(er)是自己用(yong)力,使秋(qiu)千(qian)快速(su)飛升。
5、燎疳節
這是(shi)甘肅傳統春(chun)節(jie)節(jie)慶習俗。每年正月二十三的晚上,全家老小都要逐個跳過火堆,祈求來年無病無災。“燎疳”是(shi)甘(gan)肅春節的一個結尾(wei),也是(shi)社火的閉幕時間。
6、耍獅子
在(zai)甘肅的蘭(lan)州地區(qu),春節期間(jian)會有耍獅子的活動。人們會在(zai)街上敲鑼打鼓(gu),表演獅子舞,驅邪避兇。
7、唱大戲
在甘肅的一些地(di)方,春節期間會(hui)(hui)有唱大戲的活動。人們(men)會(hui)(hui)在廟會(hui)(hui)上搭建(jian)戲臺(tai),邀請戲班來演出。演出內容包括秦腔、眉戶等(deng)地(di)方戲曲,吸(xi)引大批觀(guan)眾前來觀(guan)看。