王不留行怎么炮制

1、凈制

取原藥材(cai)王不留(liu)行(xing)，除(chu)去雜(za)質(zhi)，洗凈，干(gan)燥，即得到凈王不留(liu)行(xing)。

2、炒制

傳統炒制法：取凈王不留行，置炒(chao)制(zhi)容器(qi)內(nei)，用中火加熱，炒(chao)至大部(bu)分(fen)爆成白花(hua)，取出(chu)晾涼(liang)。炒(chao)制(zhi)過(guo)程中需要(yao)注意火候，溫度過(guo)低易炒(chao)成僵子，溫度過(guo)高則(ze)易炒(chao)焦(jiao)(jiao)。同(tong)時，已爆成花(hua)者要(yao)及(ji)時出(chu)鍋，否則(ze)易炒(chao)焦(jiao)(jiao)變黑。

砂(sha)燙法：取(qu)河砂(sha)過篩(shai)取(qu)細砂(sha)備用(yong)，王(wang)不(bu)(bu)留行(xing)(xing)風機吹(chui)去(qu)種皮(pi)雜質備用(yong)。將細砂(sha)置炒藥(yao)鍋中(zhong)加熱(re)至流(liu)利(li)，加入兩倍(bei)量王(wang)不(bu)(bu)留行(xing)(xing)，快速運轉翻(fan)炒待無爆(bao)鳴聲(sheng)時急速出鍋，篩(shai)去(qu)細砂(sha)即可(ke)。此法王(wang)不(bu)(bu)留行(xing)(xing)爆(bao)開(kai)率高，炒制品色澤雪白。

3、蒸制

古代也(ye)有蒸制王不留行的炮(pao)制方法(fa)(fa)，如《雷公炮(pao)炙(zhi)論》中記載：“凡采(cai)得，拌渾（濕）蒸，從(cong)巳至未出，卻下漿(jiang)水浸一宿，至明出，焙干用之(zhi)。”但現代炮(pao)制中蒸制方法(fa)(fa)已(yi)較少使用。

王不留行炮制作用

炮(pao)制(zhi)(zhi)王不留(liu)行(xing)的目(mu)的主要是(shi)為了提高其(qi)煎(jian)出效果，使有效成(cheng)分更易溶(rong)出。同(tong)時，炒(chao)制(zhi)(zhi)后的王不留(liu)行(xing)爆(bao)花(hua)率高，種子肉膨(peng)脹，種皮爆(bao)裂而變得疏松質脆，更易于(yu)粉碎或煎(jian)出有效成(cheng)分。此(ci)外(wai)，炮(pao)制(zhi)(zhi)還可以去除藥(yao)材(cai)中的雜質和異味(wei)，提高藥(yao)材(cai)的純凈(jing)度和安(an)全性。

王不留行炮制的標準

王(wang)(wang)不(bu)(bu)(bu)(bu)留(liu)(liu)行(xing)水(shui)(shui)分不(bu)(bu)(bu)(bu)得(de)過(guo)12.0%，總灰分不(bu)(bu)(bu)(bu)得(de)過(guo)4.0%，酸不(bu)(bu)(bu)(bu)溶性灰分不(bu)(bu)(bu)(bu)得(de)過(guo)1.0%，浸出物不(bu)(bu)(bu)(bu)得(de)少于(yu)(yu)6.0%。含王(wang)(wang)不(bu)(bu)(bu)(bu)留(liu)(liu)行(xing)黃(huang)酮(tong)苷不(bu)(bu)(bu)(bu)得(de)少于(yu)(yu)0.40%。炒王(wang)(wang)不(bu)(bu)(bu)(bu)留(liu)(liu)行(xing)水(shui)(shui)分不(bu)(bu)(bu)(bu)得(de)過(guo)10.0%，含王(wang)(wang)不(bu)(bu)(bu)(bu)留(liu)(liu)行(xing)黃(huang)酮(tong)苷不(bu)(bu)(bu)(bu)得(de)少于(yu)(yu)0.15%。

王不留行炮制原理

1、受熱膨脹與爆裂

王(wang)不留行種子內部含有一定的水分和空氣。在炒(chao)制過程中，隨著溫度的升高，種子內部的水分迅速蒸發，形成(cheng)高壓蒸汽。

當蒸(zheng)汽壓力超過種(zhong)皮的承受能力時，種(zhong)皮會發生爆裂，形成白(bai)花(hua)狀的外觀。這(zhe)一物理變化有助于增加種(zhong)子的表面(mian)積，從而提高有效成分的煎出率。

2、均勻受熱

炒制過程中需要不斷翻動王不留行，以確保(bao)每一粒種子都(dou)能均勻(yun)受熱(re)。這有(you)助于避(bi)免(mian)局(ju)部(bu)過熱(re)導致的焦糊現(xian)象，同時保(bao)證(zheng)有(you)效成(cheng)分的均勻(yun)分布。