一、啤酒桶的啤酒更好喝嗎

啤酒(jiu)很多人(ren)都(dou)愛喝(he)，一般人(ren)們常喝(he)的(de)是瓶(ping)裝或罐(guan)裝啤酒(jiu)，不過對于愛喝(he)啤酒(jiu)的(de)朋(peng)友來(lai)說，啤酒(jiu)桶里(li)的(de)啤酒(jiu)會(hui)更好喝(he)一些，酒(jiu)吧里(li)從啤酒(jiu)機里(li)出來(lai)的(de)鮮啤就是存儲在啤酒(jiu)桶里(li)的(de)。

啤(pi)(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)桶的啤(pi)(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)之(zhi)所以更(geng)好(hao)喝(he)，是因為啤(pi)(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)桶一(yi)般存放的是生啤(pi)(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)或扎啤(pi)(pi)(pi)，比瓶裝或罐(guan)裝的工業啤(pi)(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)當然更(geng)好(hao)喝(he)一(yi)些；即使同為生啤(pi)(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)，啤(pi)(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)桶的啤(pi)(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)也更(geng)好(hao)喝(he)，原因有(you)兩點：

1、啤(pi)酒桶(tong)的啤(pi)酒是(shi)直接從(cong)釀酒廠灌裝(zhuang)到桶(tong)內(nei)的，因此其新鮮度(du)得到了保(bao)證(zheng)。

2、啤酒(jiu)桶的(de)(de)啤酒(jiu)口(kou)感(gan)也(ye)更加濃郁，因為(wei)桶內(nei)的(de)(de)大量(liang)二氧化碳可以(yi)充(chong)分(fen)浸泡在(zai)啤酒(jiu)中，使其口(kou)感(gan)更加飽滿。相(xiang)比之下，瓶裝(zhuang)啤酒(jiu)往往會(hui)在(zai)運輸和儲存過程中失去(qu)部分(fen)二氧化碳，導(dao)致口(kou)感(gan)相(xiang)對較淡。

二、啤酒桶里面放什么啤酒好

啤(pi)酒(jiu)(jiu)桶是用(yong)來(lai)存放(fang)啤(pi)酒(jiu)(jiu)的，一(yi)般所有啤(pi)酒(jiu)(jiu)都可(ke)以用(yong)啤(pi)酒(jiu)(jiu)桶存儲，不過通常(chang)情況下(xia)，啤(pi)酒(jiu)(jiu)桶主要用(yong)來(lai)存放(fang)以下(xia)幾種啤(pi)酒(jiu)(jiu)：

1、生啤

生啤其(qi)實是(shi)鮮啤酒，含(han)有酵母，關鍵的(de)是(shi)沒有氣(qi)泡，保存(cun)時間短，但口感(gan)比熟啤更好。

2、原漿啤酒

原漿(jiang)酒就是不添加水，不經過滅活菌(jun)，泡沫特別的多(duo)，香氣要比生啤(pi)和(he)熟啤(pi)要香很(hen)多(duo)。

3、純生啤酒

純生啤酒是用現代滅菌設備進行三次發酵，然后密封在啤酒桶里(li)，保(bao)持了(le)原有的新(xin)鮮口感(gan)，保(bao)存時間稍(shao)微(wei)長一些(xie)。

4、扎啤

扎啤一般都是(shi)從生產(chan)線上注入封閉(bi)的(de)啤酒桶中的(de)，喝之前在注入二氧化(hua)碳(tan)，完全杜絕了(le)與空(kong)氣的(de)接(jie)觸，然后(hou)再通過扎啤機出酒，其(qi)特(te)征是(shi)純天然，無色素，無防(fang)腐劑(ji)，所以口(kou)感也(ye)非常的(de)好。