西藏主題名宴有哪些

1、崗巴全羊筵

崗巴羊生長(chang)在海拔(ba)4700——5400米之間雪山腳下的高山牧場，具有肉質鮮嫩、味道鮮美、無膻味三大特點，在西藏享有(you)很高的知(zhi)名(ming)度(du)，曾為(wei)歷代班禪指定貢品(pin)(pin)(pin)，是國家認定的地理保護標志(zhi)。崗(gang)(gang)巴(ba)全羊筵(yan)是西藏(zang)自(zi)治(zhi)區烹飪(ren)餐飲(yin)飯(fan)店業協會(hui)受崗(gang)(gang)巴(ba)縣(xian)委(wei)、崗(gang)(gang)巴(ba)縣(xian)政府委(wei)托研(yan)發的一款以崗(gang)(gang)巴(ba)羊為(wei)主題的全羊筵(yan)席(xi)，以崗(gang)(gang)巴(ba)羊為(wei)特(te)色(se)食材(cai)，打造(zao)獨(du)具特(te)色(se)的“崗(gang)(gang)巴(ba)羊印(yin)象(xiang)”，以此提高日(ri)喀則市崗(gang)(gang)巴(ba)縣(xian)特(te)色(se)產(chan)品(pin)(pin)(pin)附加(jia)值(zhi)，并通過比賽、美食品(pin)(pin)(pin)鑒、宣傳推廣等活動，打造(zao)日(ri)喀則市與崗(gang)(gang)巴(ba)縣(xian)旅游(you)品(pin)(pin)(pin)牌，促進(jin)崗(gang)(gang)巴(ba)羊餐飲(yin)經濟新(xin)發展，展現(xian)崗(gang)(gang)巴(ba)縣(xian)新(xin)形象(xiang)。

2、珠峰筵

珠峰筵如珠峰一(yi)樣，是一(yi)場精致的(de)(de)商務筵席，就是綜(zong)合利用日(ri)喀(ka)(ka)則特(te)有的(de)(de)原材料獨(du)有的(de)(de)特(te)色，結合別具特(te)色的(de)(de)民(min)族文(wen)化，融合全國各大(da)菜系，結合藏菜的(de)(de)烹飪方法進行改良與(yu)創意，開(kai)發出了(le)可以代表日(ri)喀(ka)(ka)則地區(qu)獨(du)有的(de)(de)旅(lv)游特(te)色飲(yin)食(shi)文(wen)化體系。

3、藏豬全筵

吃山珍(zhen)、喝雪水、海拔三(san)四千米(mi)高(gao)原(yuan)上長大的藏香豬被稱為“高(gao)原之珍”，以口感佳(jia)、營養價值高(gao)聞(wen)名，入選(xuan)中國國家地理(li)標志產品，藏豬(zhu)(zhu)全(quan)筵精選(xuan)20道菜品組成(cheng)一款營養搭配均衡，五(wu)味俱全(quan)的藏香豬(zhu)(zhu)主題宴席。藏豬(zhu)(zhu)全(quan)宴是(shi)由工(gong)(gong)布(bu)江(jiang)達縣先(xian)創國投發(fa)起(qi)，西藏自治區(qu)烹(peng)飪餐(can)飲飯店業(ye)協會承接，切(qie)實達到了宣傳工(gong)(gong)布(bu)江(jiang)達縣域(yu)文化，開發(fa)當地優勢資源，推動藏香豬(zhu)(zhu)養殖，促進發(fa)展(zhan)的目的。

4、雅江席

雅江席(xi)(xi)是一桌親民席(xi)(xi)，就地取材(cai)，融(rong)合各民族的飲食(shi)文化(hua)，相(xiang)互借鑒和學習，鄉(xiang)土氣(qi)息濃厚(hou)，做法傳承古樸，視覺感官(guan)俊秀，消(xiao)費與食(shi)材(cai)相(xiang)得益(yi)彰，形成(cheng)了廣為(wei)流(liu)傳的日喀則地區(qu)旅游(you)飲食(shi)文化(hua)體系(xi)。其(qi)中：鐵板朋必、炸土豆、牛舌更(geng)是在(zai)傳統(tong)做法(fa)上(shang)優化了現代手(shou)法(fa)。雅江席(xi)用傳承了歷代百姓流(liu)傳的(de)烹飪手(shou)法(fa)，牢固了日喀(ka)(ka)則的(de)傳統(tong)美食文化，展示的(de)就是日喀(ka)(ka)則地區獨(du)特的(de)物產以及厚實而淳樸的(de)烹飪文化。

5、雪域貴族宴

雪域(yu)貴(gui)族宴甄(zhen)選高原食(shi)材，全部(bu)自西藏空運(yun)而(er)來(lai)，一切源(yuan)自自然，一切自然而(er)然。一席(xi)雪域(yu)貴(gui)族宴，自高原而(er)來(lai)，這是(shi)矜貴(gui)食(shi)材的(de)奔赴，從西藏到成都，用食(shi)物連接(jie)起(qi)對高原的(de)熱愛。

西藏有哪些值得吃的宴席

1、崗巴全羊筵

崗巴全羊(yang)筵代表菜品有紅燒羊(yang)肉(rou)(rou)、羊(yang)肉(rou)(rou)粽(zong)子、一(yi)品鮮(xian)(xian)、魚羊(yang)雙鮮(xian)(xian)、羊(yang)肉(rou)(rou)蒸餃、滋補羊(yang)腦(nao)子盅(zhong)、傳(chuan)統木(mu)桶羊(yang)肉(rou)(rou)等。

2、珠峰筵

珠(zhu)峰筵代表菜品有刺身亞東(dong)魚、豐收江孜、菌靈天下、崗巴(ba)情深—羊頭迎賓、藏鄉藥谷、青稞鮮蝦餅(bing)、甜蜜薩迦等。

3、藏豬全筵

藏(zang)豬(zhu)(zhu)全(quan)筵代表菜品有話梅釀(niang)排骨、酒香四方(fang)肉(rou)、藏(zang)豬(zhu)(zhu)肉(rou)夾饃、白肉(rou)卷、工布特(te)色獅子(zi)頭、貴妃醉(zui)肉(rou)、醬(jiang)肘(zhou)子(zi)、工布美女、烤藏(zang)豬(zhu)(zhu)五花肉(rou)、辣子(zi)豬(zhu)(zhu)丁、鴻(hong)運烤乳豬(zhu)(zhu)、藏(zang)豬(zhu)(zhu)青(qing)稞饃、灸(jiu)烤藏(zang)豬(zhu)(zhu)排、豆湯(tang)水滑肉(rou)、泉水藏(zang)豬(zhu)(zhu)、石鍋(guo)豬(zhu)(zhu)什錦等。

4、雅江席

雅江(jiang)席代表菜品有鐵板朋(peng)必、牛舌、崗巴羊排、炸土(tu)豆、阿媽祝福(fu)、桑珠孜酸奶等。

5、雪域貴族宴

雪域貴(gui)族(zu)宴代表菜(cai)品有手撕牛肉、藏茶牦牛肉湯鍋配(pei)菜(cai)、糌粑、藏烤羊腿、石鍋松茸等。