一、白酒釀造設備的使用年限
目前酒行業發展前景非常不錯,很多人購買白酒釀造設備進行釀造酒。在購買設備時,問的比較多的是就是白酒釀造設備的使用年限是多久?
一般來說,鋁合金的設(she)備壽(shou)命在(zai)6至(zhi)10年(nian),不銹鋼(gang)的設(she)備則更為(wei)耐(nai)用(yong)。不過,這些(xie)數據(ju)僅供參(can)考,具體使用(yong)年(nian)限(xian)還需要考慮設(she)備的使用(yong)頻率、保養情(qing)況以及生產(chan)環境等因素(su)。
二、白酒釀造設備如何維護和保養
1、清潔:釀酒(jiu)設備(bei)在(zai)使用完成(cheng)之后需(xu)要清除罐壁,管道上(shang)面的(de)(de)殘留(liu)物(wu),這(zhe)樣可以(yi)避免殘留(liu)物(wu)腐(fu)蝕管道,殺菌的(de)(de)主要目的(de)(de)就是為了減少釀酒(jiu)設備(bei)管道內部的(de)(de)污(wu)染。
2、檢查緊固件:確保設備中的螺栓、螺母(mu)等緊固(gu)件牢固(gu),沒有松動或脫落現象(xiang)。
3、檢查密封性:檢查(cha)設備(bei)的密封圈、密封墊(dian)等部位,確保其密封性能良好,沒有泄(xie)漏現象。
4、檢查設備運行情況:定期檢查設備的運行情況(kuang),包括電機、減速器、攪拌器等(deng)部件的運轉是否正常,是否有(you)異常聲音或振(zhen)動(dong)。
5、更換易損件:對于設備中的易損件,如攪拌(ban)器葉片、過濾網等,應(ying)定期進行(xing)檢查(cha)和更換。
6、保養潤滑系統:定期對設備的潤滑系統進(jin)行檢查和(he)保養,確保潤滑油的質量和(he)油位正(zheng)常。
7、記錄維護日志:建立設備維(wei)護(hu)日志,記錄(lu)設備的(de)維(wei)護(hu)保(bao)養情況、維(wei)修記錄(lu)等信息,方便對設備進行(xing)全面的(de)管理和維(wei)護(hu)。
遵循以上措施,可以有效延長白酒釀造設備的使用壽命,提高設備的效率和生產的穩定性,從而提升白酒的品質和產量。