甘肅過年的風俗是什么

1、備年貨

在甘肅的一些地方，特別是隴東地區，一到冬月就開始備年貨。人們會在集市或村莊之間的廟會場所購買各種年貨，如糖果、瓜子、花(hua)生(sheng)、紅棗等(deng)(deng)。在備(bei)年貨的(de)同時，還(huan)要為家人準備(bei)新(xin)(xin)衣服、新(xin)(xin)鞋子等(deng)(deng)物品(pin)，以示新(xin)(xin)年的(de)來(lai)臨。

2、吃臘八粥

臘月初八(ba)是甘(gan)肅(su)一(yi)些地方的傳統(tong)節令，人們會在這(zhe)一(yi)天煮制(zhi)臘八(ba)粥。臘八(ba)粥的食(shi)材包括大米(mi)、小米(mi)、紅棗、黃豆(dou)、綠豆(dou)、紅豆(dou)等，煮熟后供家(jia)人食(shi)用，寓意著五(wu)谷(gu)豐登、身體(ti)健康。

3、炸油餅子

在(zai)甘(gan)肅的(de)一些地方，人們(men)會在(zai)春節期(qi)間炸(zha)(zha)制油(you)餅(bing)子(zi)作為傳(chuan)統食品。油(you)餅(bing)子(zi)的(de)做法是將和(he)好的(de)面(mian)團放在(zai)油(you)鍋中(zhong)炸(zha)(zha)制而(er)成(cheng)，口(kou)感酥脆可(ke)口(kou)。人們(men)通常會在(zai)祭祀或(huo)聚會時食用(yong)油(you)餅(bing)子(zi)，以示(shi)豐(feng)收(shou)和(he)富饒。

4、烤年饃饃

在甘肅，烤制年饃饃是過年期間的一項重要活動。人們會在烤饃饃的三天前發酵面粉，和面，備好各種鍋盆(pen)面板等使用的(de)物件。在烤制過(guo)程中，人們(men)還(huan)會在屋(wu)外(wai)烤火，寓(yu)意(yi)著財(cai)運興旺。

5、烤火盆

在甘肅一(yi)些地(di)方，人(ren)們(men)會在除夕夜烤火盆(pen)，以驅趕寒冷和(he)(he)邪氣。火盆(pen)里燃燒著炭火或柴火，人(ren)們(men)圍坐在火盆(pen)周(zhou)圍，一(yi)邊(bian)烤火一(yi)邊(bian)聊天，享受家庭的(de)(de)溫暖和(he)(he)團聚的(de)(de)喜悅。

甘肅春節有哪些特色的風俗

1、迎喜神

正(zheng)月初一是(shi)四(si)時之(zhi)始(shi)，一切講(jiang)究早(zao)。在天水(shui)，各家(jia)各戶(hu)要(yao)早(zao)早(zao)到附近的廟里燒頭香；過去(qu)沒(mei)自來水(shui)時，要(yao)早(zao)早(zao)到泉(quan)里擔回一擔水(shui)；早(zao)飯要(yao)吃早(zao)，吃完早(zao)飯，要(yao)早(zao)早(zao)地去(qu)迎喜神。

2、耍社火

新年舞(wu)(wu)(wu)社火是(shi)甘肅各地春節(jie)期(qi)間(jian)的(de)重要活動，同時也(ye)是(shi)一(yi)種載歌載舞(wu)(wu)(wu)、體裁多樣、種類(lei)繁多的(de)綜合表(biao)(biao)演(yan)藝術(shu)，如蘭州的(de)太(tai)平鼓(gu)舞(wu)(wu)(wu)，武(wu)威的(de)攻鼓(gu)舞(wu)(wu)(wu)，張掖的(de)頂碗舞(wu)(wu)(wu)等(deng)，多在農歷(li)正月進行(xing)表(biao)(biao)演(yan)。

3、黃河燈會

在(zai)甘(gan)肅一(yi)(yi)些地(di)(di)(di)方流行黃河燈(deng)會(hui)，這種燈(deng)會(hui)取黃河九曲十八彎之意(yi)，形成一(yi)(yi)種陣(zhen)排天地(di)(di)(di)，勢擺黃河的玄妙。先選(xuan)擇(ze)一(yi)(yi)大片空地(di)(di)(di)，在(zai)其中豎(shu)立一(yi)(yi)根大桿上面懸(xuan)掛旗幡(fan)，相當于燈(deng)陣(zhen)的中心(xin)，然(ran)后圍繞大桿，燈(deng)陣(zhen)布設(she)365根燈(deng)(deng)，取(qu)九宮八(ba)卦之(zhi)勢，然后(hou)按照一定(ding)規律，將燈(deng)(deng)桿連起來。

4、打秋千

在甘肅一些地方，一進入農歷正月，臨夏的大樹間就會掛起秋千架。人們會進行打秋千游戲，有兩種基本姿勢，一是(shi)自己坐(zuo)在橫板上，由(you)別人在后(hou)面送，悠(you)悠(you)晃(huang)晃(huang)；二是(shi)自己用力，使秋(qiu)千快速飛升。

5、燎疳節

這是甘肅傳統春節節慶(qing)習俗。每年正月(yue)二十三的晚上，全家老小都要逐個跳過火(huo)堆，祈求來(lai)年無病無災(zai)。“燎疳(gan)”是甘(gan)肅春(chun)節的一個結尾，也是社(she)火的閉幕時間。

6、耍獅子

在(zai)甘(gan)肅(su)的蘭州地區(qu)，春節期間會(hui)有耍獅(shi)子的活動。人們會(hui)在(zai)街上(shang)敲鑼打(da)鼓(gu)，表演(yan)獅(shi)子舞，驅邪(xie)避(bi)兇。

7、唱大戲

在甘肅的(de)一些地(di)方，春節期間(jian)會(hui)有(you)唱大(da)戲的(de)活動。人們會(hui)在廟會(hui)上搭(da)建戲臺，邀請戲班來演(yan)出。演(yan)出內容包括秦腔、眉(mei)戶等地(di)方戲曲(qu)，吸引大(da)批(pi)觀眾(zhong)前來觀看。