一、刨冰機工作原理

刨冰機又稱碎(sui)冰(bing)機，是用于冷飲(yin)(yin)店(dian)(dian)制造(zao)冰(bing)飲(yin)(yin)的設備(bei)。刨冰(bing)機主(zhu)要是將大塊冰(bing)刨成(cheng)碎(sui)冰(bing)，做綿綿冰(bing)、冰(bing)粥、刨冰(bing)時(shi)用，可以用于可樂，冷飲(yin)(yin)，冰(bing)沙等飲(yin)(yin)品里，是冷飲(yin)(yin)店(dian)(dian)的必備(bei)設備(bei)之一。

刨(bao)冰(bing)(bing)機(ji)的(de)工(gong)作(zuo)原(yuan)理(li)一般是由電機(ji)或者馬達進行扭矩輸(shu)出(chu)給刨(bao)冰(bing)(bing)輪(lun)，然(ran)后冰(bing)(bing)塊在刨(bao)冰(bing)(bing)桶內旋轉受(shou)到刀片(pian)的(de)作(zuo)用進行打碎(sui)。現有的(de)刨(bao)冰(bing)(bing)機(ji)對于一些刨(bao)冰(bing)(bing)刀切削(xue)深度可以(yi)進行調整(zheng)，根(gen)據實際所需(xu)調整(zheng)刀片(pian)后，使刨(bao)冰(bing)(bing)后產生較(jiao)細或較(jiao)粗的(de)碎(sui)冰(bing)(bing)。

二、刨冰機怎么調冰塊粗細

刨冰機冰粒(li)的粗細是可以通過調整刀(dao)(dao)片口凸出刀(dao)(dao)盤(pan)(pan)(pan)(pan)的高度來實現的，調整時先拆下保護開(kai)(kai)關裝置的塑料(liao)(liao)盤(pan)(pan)(pan)(pan)，松開(kai)(kai)固定彎管的螺釘(ding)，拔出料(liao)(liao)筒(tong)，然后松開(kai)(kai)刀(dao)(dao)盤(pan)(pan)(pan)(pan)的緊(jin)固螺釘(ding)，取(qu)下刀(dao)(dao)盤(pan)(pan)(pan)(pan)，再(zai)松開(kai)(kai)刀(dao)(dao)片的壓(ya)緊(jin)螺釘(ding)，按照(zhao)要求，安裝到位，然后按次(ci)序(xu)把刀(dao)(dao)盤(pan)(pan)(pan)(pan)等(deng)裝回原(yuan)位即可。

三、刨冰機使用方法

1、取出冰(bing)格，在冰(bing)格內裝(zhuang)上水(shui)。頂部留有1CM空隙。

2、將冰格放入冰箱冷凍，直到冰格里面的水完全結成冰塊。

3、倒出冰格里面的冰塊，打開刨冰機頂(ding)蓋，將冰塊放(fang)置(zhi)在刨冰桶里。

4、蓋(gai)上刨冰機蓋子(zi)，杯子(zi)放置(zhi)于出刨冰口，右手握住(zhu)手柄，順時針方向旋動搖(yao)柄，冰塊便會被切(qie)成碎片，掉入杯子(zi)內。

5、在刨冰(bing)中配上自己喜歡的水果，清涼解暑的刨冰(bing)就做(zuo)好啦(la)。