一、生物發酵罐的使用方法

1、校正pH電極和溶氧(yang)電極。

2、罐體(ti)滅(mie)菌。根據需要將(jiang)培(pei)養(yang)基配入(ru)罐體(ti)，按要求封好后(hou)，小型發(fa)酵罐（5L）可將(jiang)罐體(ti)放入(ru)大滅(mie)菌鍋(guo)滅(mie)菌（115℃，30分鐘）；大型發(fa)酵罐（10L及以上）采用蒸汽滅(mie)菌（121℃，30min）。

3、待罐體冷卻后，將(jiang)其置(zhi)于發酵(jiao)臺上(shang)，安裝(zhuang)完(wan)好；打(da)開冷卻水，打(da)開氣泵(beng)電源(yuan)，連接通氣管道開始(shi)通氣，調(diao)節進(jin)氣旋鈕使通氣量(liang)適(shi)當,使罐壓保(bao)持(chi)在(zai)0.05MPa；設置(zhi)溫度(du)(du)、pH、攪拌(ban)速(su)度(du)(du)等，并在(zai)確定(ding)的(de)轉速(su)和(he)通氣量(liang)下對溶(rong)氧電極進(jin)行(xing)斜率標定(ding)，數值為(wei)100%

4、待溫度(du)穩定(ding)，各(ge)項參數(shu)都正確后(hou)，將預搖(yao)好(hao)的種子接入(ru)，開(kai)始發(fa)酵(jiao)計(ji)時(shi)，并(bing)開(kai)始記錄各(ge)種參數(shu)。

5、發酵完(wan)畢后，清(qing)洗罐體和電(dian)極，將pH電(dian)極插入有3M氯化鉀的三(san)角瓶中待用(yong)(yong)，溶氧電(dian)極的探(tan)頭用(yong)(yong)保護套套好，保存備(bei)用(yong)(yong)。

二、生物發酵罐使用注意事項

1、在使用生物發酵罐之前，要做消毒處理，目地是為了營造一(yi)個良好的培(pei)養環境，這樣后(hou)面培(pei)養出來的微生物才(cai)是正確(que)無污染的。

2、在發(fa)(fa)酵的過程中，注(zhu)意不要(yao)去動(dong)生物發(fa)(fa)酵罐，特(te)別是去打開微生物發(fa)(fa)酵罐，這樣不僅會(hui)導致培養微生物失(shi)敗(bai)，也會(hui)導致培養環境被污染。

3、生物發酵(jiao)罐(guan)發酵(jiao)完成之后要等發酵(jiao)罐(guan)的(de)溫度冷卻(que)下來再去清潔(jie)它(ta)。沒有冷卻(que)的(de)話(hua)特別容(rong)易燙傷手，也不利于清潔(jie)工作的(de)進行。

4、清理完成之后要好好的保存它，下次再使用的時候再按照上述步驟去使用微生物發酵罐。而且要定期檢查生物發酵罐，看看是否有破損的地方。

5、如果在(zai)使(shi)用(yong)的過程中(zhong)生物發酵罐出現異常(chang)，應該立刻(ke)停止生物發酵罐的運行，待排除(chu)故(gu)障并能正常(chang)作業時再使(shi)用(yong)。