一、生物反應器是什么

生物反應器，是(shi)(shi)指利(li)用自(zi)然存在的(de)(de)(de)微生(sheng)物或(huo)具有特殊降(jiang)解(jie)能力(li)的(de)(de)(de)微生(sheng)物接種至(zhi)液相(xiang)或(huo)固(gu)相(xiang)的(de)(de)(de)反應(ying)(ying)(ying)系統(tong)。研究得最多的(de)(de)(de)兩種反應(ying)(ying)(ying)器(qi)是(shi)(shi)“升(sheng)降(jiang)機型反應(ying)(ying)(ying)器(qi)”和(he)“土壤(rang)泥漿(jiang)反應(ying)(ying)(ying)器(qi)”。升(sheng)降(jiang)機型反應(ying)(ying)(ying)器(qi)是(shi)(shi)通過水(shui)相(xiang)的(de)(de)(de)流動來提供適當的(de)(de)(de)營養、碳源和(he)氧氣(qi)，從(cong)而達到降(jiang)解(jie)土壤(rang)中污(wu)染(ran)物質的(de)(de)(de)目的(de)(de)(de)。與固(gu)相(xiang)系統(tong)相(xiang)比，生(sheng)物反應(ying)(ying)(ying)器(qi)能夠在更短的(de)(de)(de)時間內將(jiang)污(wu)染(ran)物進行(xing)有效降(jiang)解(jie)。該生(sheng)物反應(ying)(ying)(ying)器(qi)技術(shu)已經應(ying)(ying)(ying)用于有機污(wu)染(ran)土壤(rang)的(de)(de)(de)生(sheng)物修復中。

生物反應器聽起來有些陌生，基本原理卻相當簡單。生物反應器是在體外模擬生物體的功能，設計出來用于生產或檢測各種化學品的反應裝置。或者說，生(sheng)(sheng)物(wu)反應器(qi)是(shi)利用酶或(huo)生(sheng)(sheng)物(wu)體（如微生(sheng)(sheng)物(wu)）所具(ju)有的生(sheng)(sheng)物(wu)功能，在(zai)體外(wai)進行生(sheng)(sheng)化反應的裝置系統，它是(shi)一種生(sheng)(sheng)物(wu)功能模擬機，如發(fa)(fa)酵(jiao)罐、固(gu)定化酶或(huo)固(gu)定化細胞反應器(qi)等。在(zai)酒類、醫藥生(sheng)(sheng)產、濃縮(suo)果醬(jiang)、果汁發(fa)(fa)酵(jiao)、有機污染(ran)物(wu)降(jiang)解方面(mian)有重要應用。

二、生物反應器有哪些類型

生物反應器有很多種，按(an)照不(bu)同的分類角度可以分為各(ge)種類型。

按(an)照(zhao)反(fan)(fan)應(ying)器(qi)內流(liu)(liu)型分：理想(xiang)反(fan)(fan)應(ying)器(qi)（包括柱塞流(liu)(liu)反(fan)(fan)應(ying)器(qi)、全混流(liu)(liu)反(fan)(fan)應(ying)器(qi)）、非理想(xiang)反(fan)(fan)應(ying)器(qi)。

按照操作(zuo)方(fang)式分：連續(xu)式反應器、半連續(xu)式反應器、間歇(xie)反應器。

按照結(jie)構特征分：罐式反應器(qi)(qi)、管式反應器(qi)(qi)、塔式反應器(qi)(qi)、膜反應器(qi)(qi)。

按(an)照反應器內相態(tai)分：均(jun)相反應器、非均(jun)相反應器。

按照生物(wu)反應(ying)(ying)器內有機體種類分：微生物(wu)反應(ying)(ying)器、植(zhi)物(wu)細胞(bao)反應(ying)(ying)器、動物(wu)細胞(bao)反應(ying)(ying)器、酶反應(ying)(ying)器。

按(an)照反(fan)應(ying)器(qi)內氣液混合方式(shi)分：機(ji)械(xie)攪(jiao)拌混合反(fan)應(ying)器(qi)、泵循環混合反(fan)應(ying)器(qi)、直(zhi)接通氣混合反(fan)應(ying)器(qi)、連續氣相反(fan)應(ying)器(qi)。

按照是否(fou)通氧分：通氣發(fa)酵設備(bei)、嫌(xian)氣發(fa)酵設備(bei)。