一、飄逸杯是什么
飄逸杯又稱為茶(cha)道(dao)杯(bei),是(shi)臺灣一(yi)家茶(cha)業企業設計(ji)制作,用(yong)(yong)來快速沖泡(pao)茶(cha)葉的便捷(jie)器皿。由玻璃外杯(bei)和(he)PC內膽(dan)結合而成(cheng),內膽(dan)具(ju)有過濾作用(yong)(yong)。目前越來越多的人選(xuan)擇方便、快捷(jie)的飄逸杯(bei)來泡(pao)茶(cha),實用(yong)(yong)性很(hen)高(gao),適合忙碌又喜歡喝茶(cha)的人士(shi)使用(yong)(yong)。
二、飄逸杯泡茶的優點
飄逸(yi)杯(bei)可以(yi)使茶湯、茶葉分離,手動或自動過濾(lv),改善長(chang)時(shi)間浸泡,茶味易(yi)苦(ku)的(de)缺點,更多地保留茶味。飄逸(yi)杯(bei)具有攜帶方便、不(bu)易(yi)吸入異味、不(bu)容(rong)易(yi)摔壞的(de)優點,適合旅行、日常(chang)上(shang)班(ban)時(shi)沖泡品飲。
飄逸(yi)杯大多由玻(bo)璃(li)材(cai)質(zhi)或是食用級的PC材(cai)質(zhi)制作(zuo)而(er)成,用飄逸(yi)杯泡茶能(neng)直(zhi)觀地看(kan)到茶湯濃(nong)淡,能(neng)有效控制。在清洗方面,只要將茶渣倒出,清水沖洗即(ji)可。并且(qie)飄逸(yi)杯適合沖泡各種茶類,不會挑茶。
三、飄逸杯泡茶的缺點
飄逸(yi)杯(bei)也存(cun)在著一(yi)些(xie)泡茶(cha)(cha)的局限。其一(yi)就(jiu)(jiu)是(shi)不能(neng)快速出湯。飄逸(yi)杯(bei)自帶(dai)的細(xi)密濾(lv)網,使(shi)得茶(cha)(cha)水(shui)在層層過濾(lv)之(zhi)下(xia),出湯時間變慢。其二就(jiu)(jiu)是(shi)保溫性能(neng)不佳(jia)。對于一(yi)些(xie)高香(xiang)的茶(cha)(cha)類來說(shuo)(shuo),飄逸(yi)杯(bei)不能(neng)提香(xiang)。反而(er)還會因為熱量的流失(shi),帶(dai)來高沸點的芳香(xiang)物質受損。簡單來說(shuo)(shuo),就(jiu)(jiu)是(shi)茶(cha)(cha)喝起來沒那么香(xiang)。
若是想體會飄逸杯帶來(lai)的(de)隨心快捷泡(pao)茶(cha)(cha),最適合選用(yong)的(de)是對泡(pao)茶(cha)(cha)時(shi)間要(yao)求不(bu)高的(de)茶(cha)(cha)。如(ru)普通(tong)的(de)花(hua)茶(cha)(cha)、紅(hong)茶(cha)(cha)以及一些袋泡(pao)茶(cha)(cha)等(deng)。像是許多內(nei)質豐富的(de)茶(cha)(cha)類來(lai)說,飄逸(yi)杯是不(bu)大適用(yong),會影響(xiang)口感。