一、玻璃油壺多長時間清洗一次比較好

購買食用油一般都是買大桶的，用油的時候，為了方便，會把食用油放入油壺里，玻璃油(you)壺是家庭常(chang)用的油(you)壺，為了(le)健(jian)康著(zhu)想，有必要定期清洗油(you)壺，那么玻璃油(you)壺多久洗一次合適(shi)呢？

一般來說，油(you)壺(hu)的(de)清洗(xi)主要看換油(you)的(de)頻率，正常情(qing)況下，補(bu)充(chong)過(guo)三次(ci)(ci)食用油(you)的(de)油(you)壺(hu)就比較臟(zang)了(le)，可(ke)以清洗(xi)，正常情(qing)況下，一兩(liang)個月洗(xi)一次(ci)(ci)比較好，不(bu)要超過(guo)三個月，勤(qin)快的(de)話(hua)可(ke)以補(bu)充(chong)一次(ci)(ci)食用油(you)就洗(xi)一次(ci)(ci)。

二、長時間不洗玻璃油瓶的危害

家里油壺的清洗(xi)是很(hen)多朋(peng)友都(dou)忽視的一(yi)個問(wen)題，很(hen)多家庭(ting)都(dou)沒有(you)洗(xi)油壺的習慣(guan)，都(dou)是這壺油用完了，直(zhi)接倒新(xin)油，但(dan)玻璃油瓶長時(shi)間(jian)不洗(xi)，對健康是有(you)危害的：

油(you)(you)(you)(you)壺長(chang)時間不洗(xi)，每(mei)次用完油(you)(you)(you)(you)之(zhi)后(hou)，直接倒(dao)新(xin)油(you)(you)(you)(you)，很容(rong)易引發“油(you)(you)(you)(you)脂酸(suan)(suan)(suan)敗(bai)(bai)”的(de)(de)問(wen)題，因為油(you)(you)(you)(you)壺中的(de)(de)油(you)(you)(you)(you)雖然看著用完了(le)，但是(shi)每(mei)次還是(shi)會(hui)有一些油(you)(you)(you)(you)在(zai)油(you)(you)(you)(you)壺底(di)和油(you)(you)(you)(you)壺壁上(shang)，這種(zhong)殘留(liu)下(xia)的(de)(de)油(you)(you)(you)(you)，在(zai)油(you)(you)(you)(you)壺內的(de)(de)時間長(chang)了(le)，容(rong)易發生油(you)(you)(you)(you)脂酸(suan)(suan)(suan)敗(bai)(bai)；油(you)(you)(you)(you)脂酸(suan)(suan)(suan)敗(bai)(bai)了(le)之(zhi)后(hou)，油(you)(you)(you)(you)壺中若(ruo)有部分油(you)(you)(you)(you)酸(suan)(suan)(suan)敗(bai)(bai)了(le)，酸(suan)(suan)(suan)敗(bai)(bai)的(de)(de)油(you)(you)(you)(you)會(hui)迅(xun)速污染整(zheng)瓶油(you)(you)(you)(you)，加速整(zheng)瓶油(you)(you)(you)(you)的(de)(de)氧化，致使整(zheng)瓶油(you)(you)(you)(you)出現酸(suan)(suan)(suan)敗(bai)(bai)的(de)(de)情(qing)況。

油(you)里面的(de)(de)維生素和營養物質(zhi)會(hui)遭到破壞，長(chang)(chang)期吃這種(zhong)油(you)，容易造成營養不良的(de)(de)現象。酸(suan)敗(bai)的(de)(de)油(you)中還(huan)會(hui)產生很多的(de)(de)自(zi)由基(ji)，長(chang)(chang)期吃酸(suan)敗(bai)的(de)(de)油(you)，體內的(de)(de)自(zi)由基(ji)增(zeng)多，會(hui)使人的(de)(de)衰老速(su)度變(bian)快，會(hui)影響身體機(ji)(ji)能(neng)，加速(su)身體機(ji)(ji)能(neng)下滑。

另外(wai)，油(you)(you)脂(zhi)酸敗了(le)，其實(shi)就(jiu)是(shi)油(you)(you)脂(zhi)變(bian)質(zhi)了(le)，吃(chi)變(bian)質(zhi)的(de)(de)油(you)(you)，會對肝(gan)臟造成不(bu)小的(de)(de)傷害。用酸敗的(de)(de)油(you)(you)脂(zhi)炒菜，油(you)(you)在加(jia)熱的(de)(de)過程中，容易產生很多的(de)(de)環(huan)氧丙醛，這種物質(zhi)攝入多了(le)，是(shi)有可能(neng)致(zhi)癌(ai)的(de)(de)。

三、什么時候說明要洗油壺了

酸敗變(bian)質(zhi)的(de)(de)(de)食用油(you)(you)會散(san)發出哈喇(la)味，所以大家可以回(hui)家聞(wen)一(yi)聞(wen)自己家里的(de)(de)(de)油(you)(you)壺(hu)(hu)，正常的(de)(de)(de)油(you)(you)是沒有(you)味道的(de)(de)(de)，如果聞(wen)到(dao)油(you)(you)壺(hu)(hu)里面有(you)哈喇(la)味，說(shuo)明要清(qing)洗了(le)，建議把這壺(hu)(hu)油(you)(you)倒(dao)掉，把油(you)(you)壺(hu)(hu)刷干凈，然(ran)后(hou)再倒(dao)入新(xin)油(you)(you)。