廚房調料盒哪種好用

1、玻璃

玻(bo)璃材質的(de)(de)特(te)點就(jiu)(jiu)是透明美觀，環保安全(quan)(quan)。玻(bo)璃調味(wei)盒從外部一樣就(jiu)(jiu)能看清楚調味(wei)品(pin)的(de)(de)使用情(qing)況(kuang)，什(shen)么時(shi)候需要(yao)添(tian)加一目(mu)了(le)然(ran)。如果沾上(shang)了(le)油(you)污也(ye)(ye)能馬上(shang)發現，清理(li)起(qi)來(lai)很方便。玻(bo)璃的(de)(de)結構穩固，抗高溫(wen)，就(jiu)(jiu)算烤(kao)火源很近也(ye)(ye)不會受高溫(wen)影響而變形。而且玻(bo)璃材質無毒害物(wu)質，也(ye)(ye)不會和任何調味(wei)品(pin)發生化學反應或物(wu)理(li)反應，安全(quan)(quan)性很高。缺點就(jiu)(jiu)是要(yao)輕拿輕放，小(xiao)心(xin)碰壞或摔碎。

2、陶瓷

陶瓷(ci)的(de)大部(bu)分功能(neng)和玻璃(li)很像(xiang)，抗(kang)高溫，絕不(bu)會(hui)變形或炸裂。沾上油污清洗容易，性價比比玻璃(li)要(yao)低。不(bu)用擔(dan)心氧化或受腐蝕。而且陶瓷(ci)的(de)外形比玻璃(li)豐富，有著(zhu)豐富的(de)款式可以(yi)選擇。陶瓷(ci)的(de)釉層是一種(zhong)化學物質，有一些化學影響(xiang)性；在(zai)使用時也要(yao)注意(yi)不(bu)能(neng)磕著(zhu)碰(peng)著(zhu)。

3、不銹鋼

不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)材質(zhi)光亮的金(jin)屬質(zhi)感很迷人，非常(chang)適合現代家(jia)裝廚房。不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)材質(zhi)經久耐用(yong)，不(bu)怕磕磕碰(peng)碰(peng)。而且(qie)不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)材質(zhi)與(yu)普通(tong)金(jin)屬材質(zhi)不(bu)同，它的防(fang)潮防(fang)水性能(neng)優(you)秀，不(bu)用(yong)擔(dan)心調(diao)味盒生銹(xiu)。但是不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)的傳熱性很強，高溫會使有(you)些調(diao)味瓶使用(yong)周期(qi)變短。而不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)弄臟后會變得(de)油膩膩的。

4、塑料

塑(su)料調味盒(he)一般有(you)三(san)種(zhong)材質制作，PE、PP和PVC。大家要知道，這三(san)種(zhong)材質中都(dou)有(you)添加塑(su)化劑(ji)。塑(su)化劑(ji)是一種(zhong)有(you)毒害的(de)化學劑(ji)。特(te)別(bie)是PVC這種(zhong)材質添加的(de)塑(su)化劑(ji)量很大，根本就(jiu)不能(neng)作為食品用(yong)品。而(er)PE和PP則比較安全。塑(su)料雖然(ran)價(jia)格便宜(yi)，但材質容(rong)易老化，而(er)且出于健康(kang)考慮，不建議大家選塑(su)料調料盒(he)。

在弄清楚調味瓶哪種材質好后，在選購調(diao)味瓶時(shi)建議參考調味瓶十大品牌，省時又省心。

廚房調味瓶怎么收納

1、將調味品放入櫥(chu)柜(ju)的(de)(de)抽(chou)屜(ti)(ti)中，需要選擇形狀(zhuang)和抽(chou)屜(ti)(ti)吻(wen)合的(de)(de)方形容(rong)器儲存。為(wei)了(le)減少(shao)調料(liao)的(de)(de)補(bu)充次(ci)數，容(rong)器的(de)(de)大小要適中。

2、將(jiang)醬油、料(liao)(liao)酒、陳醋等(deng)較(jiao)高(gao)的(de)調味瓶放(fang)入到文件盒中整齊的(de)收納起來，比較(jiao)高(gao)的(de)調料(liao)(liao)瓶并排存放(fang)在(zai)文件盒中。這樣，不僅看起來美觀整齊，還易于取放(fang)。

3、糖、鹽、淀粉(fen)等容(rong)易弄(nong)混的(de)(de)東西用標簽標記好，調(diao)(diao)味盒(he)邊上預留位置(zhi)放置(zhi)該(gai)種調(diao)(diao)料(liao)的(de)(de)勺(shao)子(zi)，在(zai)加入(ru)糖、鹽、木薯(shu)粉(fen)等調(diao)(diao)料(liao)的(de)(de)時候，粘貼上標簽使里面的(de)(de)內容(rong)物(wu)一目(mu)了然。如果在(zai)每種調(diao)(diao)料(liao)的(de)(de)盒(he)子(zi)邊上放置(zhi)該(gai)種調(diao)(diao)料(liao)的(de)(de)勺(shao)子(zi)，將使烹(peng)調(diao)(diao)變(bian)得輕(qing)松、順暢。

4、將常用的調味品放在靠近(jin)灶臺附(fu)近(jin)，方(fang)便烹飪的時候使用。

5、將常用的調(diao)料放在廚(chu)房靠近灶臺的地方，這樣可以(yi)在烹(peng)飪過程中(zhong)快速品嘗(chang)。

6、在空(kong)間有限的廚房中，有效地(di)利(li)用(yong)墻壁也很方便(bian)。

7、在廚臺上放置部分最常用的調(diao)味品。

8、在做菜中經常使用(yong)的(de)(de)糖、鹽和(he)胡(hu)椒等(deng)應該(gai)放置在最(zui)方便的(de)(de)櫥(chu)柜臺面(mian)上。

9、把(ba)這(zhe)些調味(wei)品放(fang)進一個漂亮的瓶子里面，這(zhe)樣就算不把(ba)它們(men)收納起來，廚房看(kan)起來也很時尚。當(dang)然，如(ru)果將它們(men)放(fang)在一個托盤中(zhong)，那就可(ke)以很方便的一次(ci)性清(qing)潔它們(men)。

10、使用傾斜(xie)(xie)放(fang)置的方式使得調味瓶能(neng)輕松(song)放(fang)取。常用的調味瓶如醬油(you)和料酒(jiu)，可(ke)以(yi)選(xuan)擇一個(ge)可(ke)以(yi)頂角放(fang)置的金屬架。讓瓶子(zi)傾斜(xie)(xie)地立起來，這(zhe)樣更容易(yi)拿起，烹飪變(bian)得輕松(song)。

11、金屬架的另外一個好(hao)處是可(ke)以(yi)分幾層，這(zhe)樣一個柜子里面能層疊地放(fang)上(shang)很多(duo)調料，也(ye)方便儲存。

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