洋槐花的功效和作用
1、涼血止血
洋(yang)槐(huai)花(hua)槐(huai)花(hua)味苦、性微寒,在(zai)中醫(yi)理論中歸肝、大腸(chang)經,是一種藥用價值(zhi)很高的物質,它具有涼血(xue)(xue)止血(xue)(xue)的特殊功效(xiao),在(zai)臨床(chuang)上多用于出(chu)血(xue)(xue)和血(xue)(xue)熱型的病癥(zheng)的配(pei)合治療。對于便(bian)血(xue)(xue)、尿血(xue)(xue)以及痔血(xue)(xue)等疾(ji)病都有不錯的療效(xiao)。
2、降低血壓、預防中風
洋槐(huai)花中(zhong)(zhong)含有(you)大(da)量的(de)(de)蘆丁,這種特質是增(zeng)加(jia)毛(mao)細血(xue)管抵抗(kang)力(li)的(de)(de)重要物質,可以改善毛(mao)細血(xue)管的(de)(de)功能(neng),增(zeng)加(jia)血(xue)管壁的(de)(de)彈(dan)性,大(da)大(da)降(jiang)低人們出現(xian)腦血(xue)管破裂的(de)(de)機(ji)率,從(cong)而起(qi)到(dao)預(yu)防中(zhong)(zhong)風(feng)以及高血(xue)壓(ya)的(de)(de)作用。
3、清肝瀉火
槐花入肝(gan)經,對于肝(gan)火(huo)旺盛(sheng),頭痛目(mu)赤,喉嚨腫痛,失音,癰(yong)疽瘡瘍(yang)等(deng)也(ye)有不錯(cuo)的(de)治療效果。
4、抗炎滅菌
洋槐花中所含有(you)的(de)(de)(de)蕓香甙和槐(huai)花二醇以(yi)及多種糖類,可以(yi)迅(xun)速殺死人(ren)體血(xue)液(ye)中的(de)(de)(de)有(you)害物質,并且阻止(zhi)它(ta)們在(zai)人(ren)體中的(de)(de)(de)流通,預(yu)防各種炎(yan)癥的(de)(de)(de)發生。在(zai)皮膚上(shang)涂上(shang)槐(huai)花的(de)(de)(de)汁液(ye)能很好地抵抗真菌。
洋槐花的藥用價值
槐(huai)花具有抗(kang)炎、消(xiao)水腫、抗(kang)潰(kui)瘍、降血(xue)壓、防止(zhi)動脈硬化、抗(kang)菌(jun)等作(zuo)用。中醫認為(wei)其味苦,性涼,可清(qing)熱、涼血(xue)、止(zhi)血(xue),并可預防中風。
野生槐花屬純天然綠色保健食品,香甜可口,美味稽食,富含多種營養成分,槐花高含花粉,花粉是植物的(de)精子,是植物中最好的(de)東西,槐花具有養顏美(mei)容,維持體型,保護腸(chang)胃(wei)的(de)功(gong)能(neng)。
洋槐花的副作用
洋槐(huai)花服用過多(duo)以后,人體會吸收過多(duo)的(de)寒性成分(fen),容易導致腹部冷(leng)痛和脾胃虛寒等多(duo)種不(bu)良反(fan)應,生活中那些本身(shen)就是寒性體質的(de)人盡(jin)量不(bu)要服用洋槐(huai)花。
洋槐花怎么做好吃
1、洋槐花雞蛋餅
材料:新鮮(xian)洋槐花、雞(ji)蛋、面(mian)粉(fen)(fen)、鹽、胡椒粉(fen)(fen)
做法:①首先把槐(huai)樹花(hua)洗凈(jing)晾干,然后打入(ru)三(san)四個雞蛋,然后放入(ru)面(mian)(mian)粉(fen),倒入(ru)一(yi)定比(bi)例的(de)水,攪(jiao)拌(ban)成面(mian)(mian)糊;②然后在(zai)里(li)面(mian)(mian)加(jia)(jia)入(ru)鹽、胡(hu)椒(jiao)粉(fen),攪(jiao)拌(ban)均勻;③起鍋加(jia)(jia)熱,刷上一(yi)層油,舀一(yi)勺面(mian)(mian)糊倒入(ru)鍋中(zhong),開小火慢慢的(de)煎至金黃色(se)就可(ke)以了。
2、蒸洋槐花
材料:新鮮(xian)洋槐花(hua)、面粉(fen)
做法:①把(ba)采摘過后的槐(huai)樹花洗(xi)干凈之后,加入面(mian)粉攪拌均勻,確保每一朵花上(shang)都要(yao)沾滿面(mian)粉;②起鍋燒水,等水開了之后,就可以把(ba)槐(huai)樹花放到蒸鍋中,大概蒸五分鐘左右就可以出鍋了。
3、洋槐花清蒸魚
材料:魚、新鮮洋(yang)槐花(hua)、蔥、姜(jiang)、蒜(suan)、鹽(yan)、料酒
做法:①將魚洗凈(jing),去鱗、鰓、內(nei)臟,魚體軀干部(bu)斜切幾刀,放入砂鍋;②加蔥(cong)、姜、蒜、鹽、料酒和適量清水,在文火上蒸20分(fen)鐘;③放入洗凈(jing)的(de)槐花,加味精、香(xiang)油少(shao)許調味,即可食用。