一、全脂純牛奶升糖嗎

升糖是指血糖上升，升糖指數高的食物攝入后會導致血糖快速上升，加快多余的糖分轉化成脂肪，對健康不利，因此人們都更青睞于低升糖指數的食物，那么全脂牛奶升糖指數高嗎？

全脂(zhi)(zhi)牛(niu)奶有一定的含糖量(liang)，因(yin)此(ci)飲(yin)用后會升糖，不(bu)過全脂(zhi)(zhi)牛(niu)奶的升糖指數并不(bu)高(gao)，大概(gai)在27-32左右，屬于低GI食物(wu)(wu)，它含有較多延(yan)緩碳水(shui)化合物(wu)(wu)消化吸收(shou)的蛋白質和脂(zhi)(zhi)肪，而(er)且其含有的糖分吸收(shou)速度比其他糖類要慢(man)，少量(liang)飲(yin)用的情況下(xia)會升高(gao)血糖，但不(bu)會導致血糖飆升。

該圖片由注冊用戶"荊湖酒徒"提供，版權聲明反饋

二、糖尿病可以喝全脂牛奶嗎

牛(niu)奶(nai)里(li)面含有大量的(de)(de)礦物(wu)質、維(wei)生素以及人體所需要的(de)(de)氨基酸，營養價(jia)值較高，而(er)且糖尿病(bing)人經常發生鈣代謝紊亂，導致骨質疏松，需要通過(guo)牛(niu)奶(nai)及奶(nai)制品來補(bu)充(chong)鈣質和(he)維(wei)生素D，全脂(zhi)牛(niu)奶(nai)是(shi)一種營養豐(feng)富的(de)(de)牛(niu)奶(nai)，那(nei)么全脂(zhi)奶(nai)適合糖尿病(bing)患(huan)者嗎？

1、對于小兒糖(tang)尿病患者而言，只要把血糖(tang)控(kong)制在標準范圍之內，每天(tian)可(ke)以適(shi)量喝一些全脂牛奶，滿足身體生長發(fa)育對營養物質的需求。

2、對于成年糖尿病(bing)患(huan)者(zhe)來說，則(ze)盡量選(xuan)擇低脂(zhi)牛奶好一些，因為全(quan)脂(zhi)牛奶含有的脂(zhi)肪含量更高，喝全(quan)脂(zhi)牛奶更容易(yi)引起(qi)糖尿病(bing)并發心(xin)血管疾(ji)病(bing)。

3、對于糖尿病并發(fa)腎臟(zang)疾病的患者，則(ze)盡量不要喝牛(niu)奶(nai)，不管是全(quan)脂牛(niu)奶(nai)還(huan)是脫(tuo)脂牛(niu)奶(nai)，以免加重病情。

總的(de)來(lai)說，糖尿病患者要喝全(quan)脂牛奶的(de)話，建議先咨詢(xun)醫(yi)(yi)生，根據醫(yi)(yi)生的(de)意見和(he)建議來(lai)決定是(shi)否喝全(quan)脂奶。

三、糖尿病喝全脂奶注意事項

1、避免(mian)睡(shui)前喝，糖尿病患(huan)者(zhe)夜間血液循環速度減慢，容易出現血栓或者(zhe)血流不順暢，睡(shui)前喝全脂牛奶會增(zeng)加患(huan)上心臟病的(de)幾率。

2、不能飲用(yong)過量，全(quan)脂牛(niu)奶雖然升糖(tang)指數不高，但(dan)一次飲用(yong)過多的話，也會引(yin)起(qi)血糖(tang)不正常(chang)波動，還(huan)會加重(zhong)腎臟負擔，影響病人健康。

3、每(mei)天(tian)喝牛奶的(de)時(shi)間要根據(ju)自己的(de)習慣而定，早晨喝的(de)話應該同時(shi)吃(chi)谷類食物，做到營養互補(bu)。