一、起泡酒度數高嗎
起泡酒是葡萄酒的一種,常用來用來慶祝節日、里程碑和成就,現在也有不少女生比較喜歡起泡酒的味道。起(qi)泡酒(jiu)的度數是(shi)很不多朋(peng)友比較關心的一個問題(ti),那么起(qi)泡酒(jiu)多少(shao)度呢?
起泡酒(jiu)(jiu)也(ye)算(suan)得(de)上是洋(yang)酒(jiu)(jiu)的(de)一(yi)(yi)種(zhong),不(bu)過和伏特加(jia)、朗姆(mu)酒(jiu)(jiu)等高度(du)洋(yang)酒(jiu)(jiu)不(bu)同(tong),起泡酒(jiu)(jiu)的(de)度(du)數是比較低的(de),它(ta)的(de)酒(jiu)(jiu)精含量(liang)和普通的(de)葡萄酒(jiu)(jiu)差不(bu)多,一(yi)(yi)般在9-14度(du)左右。
起泡(pao)酒(jiu)(jiu)的(de)度(du)(du)數(shu)也與其含(han)糖量和種類等因素有關,例如香檳、卡(ka)瓦起泡(pao)酒(jiu)(jiu)酒(jiu)(jiu)精度(du)(du)大多在12.5-13.5度(du)(du)之間,阿斯蒂起泡(pao)酒(jiu)(jiu)、羅塞克起泡(pao)酒(jiu)(jiu)的(de)度(du)(du)數(shu)則通常低于12度(du)(du)。
二、起泡酒度數高好還是低好
起(qi)(qi)泡酒是(shi)葡(pu)萄酒的一種(zhong),對于起(qi)(qi)泡葡(pu)萄酒來(lai)說,酒精度的高低(di)帶來(lai)的直接的影(ying)響(xiang),就(jiu)是(shi)酒體,那么起(qi)(qi)泡酒度數高好還是(shi)低(di)好呢?
一般(ban)來說,起(qi)泡(pao)酒(jiu)(jiu)(jiu)的(de)(de)度數越高,酒(jiu)(jiu)(jiu)體也越厚重,擁有(you)更濃郁的(de)(de)風味,不(bu)過,這只(zhi)是消費(fei)者口味的(de)(de)喜好,并不(bu)意味著高酒(jiu)(jiu)(jiu)精(jing)度的(de)(de)起(qi)泡(pao)酒(jiu)(jiu)(jiu)一定質量更好,實際(ji)上,起(qi)泡(pao)酒(jiu)(jiu)(jiu)的(de)(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)精(jing)度高也好,低也好,只(zhi)要與(yu)酒(jiu)(jiu)(jiu)中(zhong)的(de)(de)單(dan)寧、酸度、甜度、香氣等多個(ge)元素(su)平衡,那么就是一瓶好的(de)(de)起(qi)泡(pao)酒(jiu)(jiu)(jiu)。
當然了,對于部分酒量不太好的朋友來說,還是選度數低一些的起泡酒好(hao)一(yi)些,因為起泡酒(jiu)中的(de)氣泡,也就是二氧化碳,會加快酒(jiu)精的(de)吸收,酒(jiu)量不好(hao)還(huan)喝高度數的(de)起泡酒(jiu),會更(geng)容易喝醉的(de)。