出伏是什么意思

出伏就是指伏天結束，氣象意義上的秋天快要來臨。出伏一般與處暑節氣時間相(xiang)近，將進入處暑節(jie)氣(qi)(qi)。更(geng)代(dai)表著暑氣(qi)(qi)告一段(duan)落，天(tian)氣(qi)(qi)應該(gai)會越(yue)來越(yue)涼爽。

出伏是哪一天

2021年末(mo)伏(fu)是8月(yue)(yue)10日開(kai)始到(dao)8月(yue)(yue)19日結(jie)束(shu)，所以2021年是8月(yue)(yue)20日出伏(fu)。

出伏后還要熱多久

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三(san)伏天是一年中最熱炎熱的(de)時候，而三(san)伏天一般(ban)在8月中下旬結束(shu)，此時氣(qi)(qi)溫雖然會(hui)有(you)所(suo)下降，但整體還是十分(fen)炎熱。要等天氣(qi)(qi)真正涼快(kuai)下來(lai)一般(ban)要到白(bai)露(lu)節氣(qi)(qi)之(zhi)后，而白(bai)露(lu)一般(ban)是在每年的(de)9月7日到8日之(zhi)間，所(suo)以(yi)出伏之(zhi)后一般(ban)還要熱大半個月左右(you)。

秋老虎是什么意思

秋老虎在我國的(de)氣象學上(shang)(shang)是(shi)指(zhi)三伏(fu)出伏(fu)以后(hou)短期回(hui)熱后(hou)的(de)35℃以上(shang)(shang)的(de)天(tian)氣。發(fa)生在每年(nian)公歷(li)8月(yue)底至9月(yue)之間。

秋老虎發威時，暑氣更加逼人，人們防暑降溫仍要繼續，以防中暑。要合理安排作息時間，盡量避免在烈日下暴曬或在高溫環境中久留。秋老虎詳細內容>>

出伏的食俗

民間有句俗語：“頭伏(fu)(fu)餃子(zi)二伏(fu)(fu)面，三(san)伏(fu)(fu)烙(luo)餅攤雞蛋”。古時(shi)候農業落后，也沒有暖(nuan)棚設施，沒有更多(duo)夏令(ling)青(qing)菜供應百姓(xing)，夏至數伏(fu)(fu)時(shi)正是蔬菜青(qing)黃(huang)不接(jie)斷檔之時(shi)，也因(yin)伏(fu)(fu)天時(shi)特炎(yan)熱，汗流浹背的人(ren)們都(dou)愿在此時(shi)弄些簡(jian)單(dan)少油(you)又清淡爽口(kou)的飯食，所以就衍生出伏(fu)(fu)天吃餃子(zi)、面條(tiao)、烙(luo)餅的食俗。

出伏要吃什么

1、多吃堿(jian)性食(shi)物

出伏容(rong)易秋乏，秋乏與(yu)體液(ye)偏(pian)酸有關，多吃堿性(xing)(xing)(xing)食物能中和肌(ji)肉疲倦時產生(sheng)的酸性(xing)(xing)(xing)物質，有助于消除疲勞。蔬菜是堿性(xing)(xing)(xing)食物，其代(dai)謝產物能中和肌(ji)肉疲勞時產生(sheng)的酸性(xing)(xing)(xing)物質，使人消除疲勞。

堿(jian)性食物：西紅柿、茄子、馬(ma)鈴(ling)薯、甘藍菜(cai)、卷心菜(cai)

2、多(duo)吃酸味(wei)食物

出(chu)伏(fu)過了就真(zhen)正進(jin)入秋季了，中醫認為秋季針對的是肺，肺氣在(zai)8月份正盛的時候，我們一方面要(yao)控制不太(tai)讓肺氣太(tai)盛又要(yao)把肝氣增強，所以中醫用少(shao)辛(xin)增酸來(lai)指導秋季養生(sheng)。這樣能(neng)解決(jue)秋燥帶(dai)來(lai)的咽喉腫(zhong)痛，咳嗽。便秘、皮(pi)膚(fu)干燥、口舌生(sheng)瘡等癥狀(zhuang)。多食(shi)用酸味(wei)食(shi)物，不但能(neng)夠補益肝氣收斂肺氣，而(er)且(qie)多半還(huan)能(neng)起到(dao)生(sheng)津止渴、健(jian)脾(pi)消食(shi)、增進(jin)食(shi)欲等作用。

酸(suan)味食物：葡(pu)萄、獼猴桃、山楂、柚子、石榴、檸(ning)檬

3、多吃滋陰潤燥(zao)食物

秋季燥(zao)字當先，所以秋季(ji)養生(sheng)一(yi)定要注意養陰防燥(zao)。這時要多吃一(yi)些清心(xin)潤(run)燥(zao)的食物來消除秋燥(zao)。

潤燥食物：蜂蜜、銀耳(er)、菊花、燕窩(wo)、鴨(ya)肉

出伏養生菜譜

1、紅糖姜水

材料：紅糖(tang)100克、姜20克。

做(zuo)法：將姜(jiang)洗凈，切片(pian)狀;煮一鍋開水，放(fang)入姜(jiang)片(pian)和紅糖，煮30分鐘即可(ke)。

營養(yang)價(jia)值：民(min)間素來(lai)有“冬吃(chi)蘿卜夏吃(chi)姜(jiang)”的說法，夏季吃(chi)將(jiang)生發陽(yang)(yang)氣(qi)，祛濕排毒(du)，化痰止(zhi)咳。三(san)伏(fu)天喝紅糖姜(jiang)水符合陰陽(yang)(yang)相(xiang)合，科學養(yang)生的原則。

2、三豆湯

材料：綠豆、赤小豆、黑豆、紅糖。

做法(fa)：將三(san)豆(dou)(dou)洗凈，用冷水泡半個(ge)小(xiao)時(shi)；三(san)豆(dou)(dou)放入鍋內，加適量水，小(xiao)伙燜煮;大(da)概四十分鐘左右后，豆(dou)(dou)香溢出，豆(dou)(dou)質變軟后，加入適量的紅糖即可。

營養價值(zhi)：三豆湯有解毒敗火、清涼解火之(zhi)(zhi)效，是三伏(fu)天最佳食(shi)譜之(zhi)(zhi)一(yi)。

3、苦瓜炒蛋

材料(liao)：苦瓜一根、雞(ji)蛋一顆。

做法：將苦(ku)瓜洗凈，切片狀，雞蛋(dan)打入(ru)(ru)(ru)(ru)碗中，攪(jiao)拌(ban)成蛋(dan)花；鍋內放入(ru)(ru)(ru)(ru)適量的油翻炒(chao)苦(ku)瓜，苦(ku)瓜由深(shen)綠色變為淺綠色、質變變軟(ruan)時，再加入(ru)(ru)(ru)(ru)蛋(dan)花；再翻炒(chao)兩分鐘(zhong)加入(ru)(ru)(ru)(ru)適量的鹽和味精即可。

營養(yang)價值：夏季吃(chi)苦(ku)味食物，有清(qing)熱祛暑、緩解疲勞之效，幫助人們健康度過(guo)夏季。

4、山藥排骨

材料：山藥300克(ke)、排骨350克(ke)、蔥花少許。

做(zuo)法：將所有食材洗凈，排骨開(kai)水(shui)泡(pao)洗后祛除腥味(wei)及血絲(si)；放適量的水(shui)在鍋內燜(men)煮排骨，待水(shui)開(kai)后，放入切(qie)好的山藥;燜(men)煮大概(gai)20分鐘后，湯(tang)色變白，香(xiang)味(wei)飄散，加(jia)入適量的鹽和蔥花(hua)即可。

營養(yang)價值：三(san)伏天炎(yan)熱濕(shi)氣重(zhong)，人體(ti)排(pai)汗嚴重(zhong)，鉀鈣(gai)微量元素流失嚴重(zhong)，容(rong)易傷陰耗氣，此時最應該食(shi)用補血(xue)益氣、滋陰養(yang)脾的食(shi)物(wu)。山藥排(pai)骨是極好的滋陰食(shi)材，并帶(dai)有補鈣(gai)之效(xiao)。

出伏后注意什么

1、防感冒

出(chu)伏(fu)之后，雖(sui)然短期(qi)內氣溫不會降(jiang)得太低，但是(shi)比起(qi)之前的(de)，氣溫仍(reng)有所下降(jiang)，尤其是(shi)早(zao)晚比較(jiao)涼快(kuai)。大家(jia)要(yao)根據氣溫及時調整衣(yi)物(wu)，預防感冒、頸椎病、過敏性鼻(bi)炎等疾(ji)病發作。注意保(bao)暖(nuan)，不可貪涼。

2、防秋乏

出伏后是天氣由熱轉涼的交替(ti)時期，經過晝長夜短的炎熱盛夏，都有很(hen)多(duo)人容易感(gan)到疲(pi)乏。睡(shui)眠上要保證(zheng)充足(zu)，最好比平時增加(jia)1小時睡(shui)眠。另外還要加(jia)強鍛煉，比如跑步(bu)、做操(cao)、爬山等(deng)。

3、防霉菌

出(chu)伏以(yi)后，氣溫逐(zhu)漸降下來，而且出(chu)伏以(yi)后雨水會(hui)逐(zhu)漸增多，空氣中的(de)(de)(de)霉菌(jun)遇到(dao)適(shi)宜條件，便會(hui)在(zai)媒介物(wu)上生菌(jun)。出(chu)伏以(yi)后要注意勤通(tong)(tong)風，選個(ge)晴朗的(de)(de)(de)日(ri)子(zi)，把衣(yi)物(wu)從箱中取(qu)出(chu)，掛在(zai)通(tong)(tong)風干燥(zao)的(de)(de)(de)地(di)方。有條件的(de)(de)(de)可(ke)以(yi)用(yong)電熨(yun)斗熨(yun)一下，以(yi)減少衣(yi)物(wu)上的(de)(de)(de)水分(fen)。衣(yi)物(wu)掛起來要保(bao)持一定的(de)(de)(de)間隔，以(yi)保(bao)證(zheng)良好的(de)(de)(de)通(tong)(tong)風。