一、雞胸肉熱量高嗎

雞胸肉熱量(liang)不高，雞胸肉(rou)是雞身上熱量(liang)最低的(de)部分(fen)，每100克的(de)雞胸肉(rou)所含(han)有熱量(liang)為133大卡，雖然和蔬菜(cai)水果相比，不屬(shu)于(yu)熱量(liang)較低的(de)食(shi)物(wu)，但在眾(zhong)多的(de)肉(rou)類(lei)中，屬(shu)于(yu)熱量(liang)較低的(de)食(shi)物(wu)，因(yin)此適合(he)減肥期間食(shi)用。

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二、為什么吃雞胸肉可以減肥

1、含脂量低

雞胸肉是雞肉部位當中含脂量、熱量最低的一個部位，因此適當烹飪雞胸肉吃可以起到減肥瘦身的作用。再加上雞胸肉當中的(de)(de)肌肉纖維很細(xi)膩，蛋白(bai)質也(ye)更(geng)加容易被吸收消化(hua)，因此雞胸肉減肥的(de)(de)確是不(bu)錯的(de)(de)。

2、飽腹感強

雞胸肉當中含有豐富的(de)(de)蛋(dan)白質，吃了(le)可以及(ji)時(shi)為人們提(ti)供飽腹感，幫助控制(zhi)其(qi)他食物的(de)(de)攝入(ru)(ru)，能夠在極(ji)大(da)程(cheng)度上(shang)控制(zhi)熱量的(de)(de)攝入(ru)(ru)，最終達(da)到減肥瘦身的(de)(de)作用。

3、雞胸肉可以幫助增肌

雞胸(xiong)肉一向被(bei)看作是健身(shen)達人的必備食材，在運動健身(shen)的塑(su)形(xing)當中有非常不錯的作用，因此多吃雞胸(xiong)肉也可(ke)以增加塑(su)形(xing)。

吃(chi)雞(ji)(ji)胸肉(rou)(rou)減(jian)(jian)肥是(shi)有(you)一定的(de)科學根據的(de)，但是(shi)要注意烹飪的(de)方法以(yi)及食量，千萬(wan)不(bu)(bu)要把雞(ji)(ji)胸肉(rou)(rou)制作成(cheng)雞(ji)(ji)排來油炸(zha)，這樣(yang)自(zi)然是(shi)減(jian)(jian)不(bu)(bu)了肥的(de)，盡量以(yi)無油烹飪的(de)方法來制作雞(ji)(ji)胸肉(rou)(rou)，這樣(yang)才是(shi)正確(que)的(de)做法。

三、雞胸肉減肥食譜

1、雞肉沙拉

用(yong)雞胸(xiong)肉(rou)搭配各種蔬(shu)果蔬(shu)菜制成(cheng)的(de)沙(sha)拉(la)是(shi)最(zui)常見的(de)減(jian)肥沙(sha)拉(la)之(zhi)一，也是(shi)雞胸(xiong)肉(rou)最(zui)佳的(de)減(jian)肥吃(chi)法，水煮雞胸(xiong)肉(rou)撈(lao)出(chu)后(hou)涼(liang)透，然后(hou)用(yong)手(shou)撕(si)成(cheng)雞絲，和生菜、小番(fan)茄、甘藍菜一起拌勻，加一些沙(sha)拉(la)醬風(feng)味更佳，但是(shi)要挑選(xuan)低(di)熱量的(de)沙(sha)拉(la)醬哦！

2、口水“雞胸肉”

口水雞(ji)(ji)胸(xiong)(xiong)肉相比(bi)(bi)單純的(de)(de)水煮雞(ji)(ji)胸(xiong)(xiong)肉味道(dao)要(yao)更好一點，不過熱量要(yao)稍(shao)微高(gao)一些，但減肥期間還是可以食用，煮好的(de)(de)雞(ji)(ji)胸(xiong)(xiong)肉瀝干水分，待涼后(hou)切塊(kuai)，然后(hou)用五(wu)香(xiang)粉(fen)、芝麻、辣(la)椒油(you)制作鹵汁，均勻澆在(zai)碼好的(de)(de)雞(ji)(ji)胸(xiong)(xiong)肉上，一道(dao)香(xiang)辣(la)開胃的(de)(de)口水“雞(ji)(ji)胸(xiong)(xiong)肉”就完成了(le)!相比(bi)(bi)較于雞(ji)(ji)腿(tui)肉，雞(ji)(ji)胸(xiong)(xiong)肉讓你享(xiang)受美味的(de)(de)時候沒有變胖的(de)(de)負擔哦！想吃多少(shao)就吃多少(shao)。

3、醬香雞胸肉

醬香雞胸肉因為加入了下飯醬這種熱量比較高的調味料，所以對于減肥來說效果也會下降，只能偶爾吃一吃。雞胸肉煮熟后切塊，準(zhun)備好下飯醬(jiang)，然后如同吃(chi)“雞米花”一樣，用雞胸肉塊蘸取下飯醬(jiang)來吃(chi)，醬(jiang)香四(si)溢，回(hui)味(wei)無窮(qiong)。