一、棒棒冰是什么
棒(bang)(bang)(bang)(bang)棒(bang)(bang)(bang)(bang)冰是一種軟飲(yin)料,棒(bang)(bang)(bang)(bang)棒(bang)(bang)(bang)(bang)冰是棒(bang)(bang)(bang)(bang)棒(bang)(bang)(bang)(bang)冰飲(yin)料的(de)簡稱。棒(bang)(bang)(bang)(bang)棒(bang)(bang)(bang)(bang)冰有果味(wei)棒(bang)(bang)(bang)(bang)棒(bang)(bang)(bang)(bang)冰,奶味(wei)棒(bang)(bang)(bang)(bang)棒(bang)(bang)(bang)(bang)冰等不同(tong)口(kou)味(wei)。棒(bang)(bang)(bang)(bang)棒(bang)(bang)(bang)(bang)冰以白砂糖(tang)、檸檬酸、山梨酸鉀、蛋(dan)白糖(tang)、穩定劑等原料制(zhi)作而成(cheng),自動灌裝,經(jing)高溫殺菌制(zhi)成(cheng)。
果(guo)味(wei)棒棒冰的口味(wei)大概有以(yi)下(xia)幾種:菠蘿,草莓,葡萄,檸檬,可樂,水密桃等(deng)。
二、家庭棒棒冰的自制
(一)赤豆棒冰
制作方法:
1、赤豆洗(xi)凈,放入純(chun)水煮(zhu)1-2小時。
2、在煮好的(de)赤豆中加(jia)入(ru)蜂蜜(mi)拌勻。
3、將蜂(feng)蜜赤豆倒入做棒冰的模子里。
4、放進冰箱(xiang)冷凍柜中凍5-6小(xiao)時。
(二)咖啡新冰樂
原料(liao):速(su)溶咖啡粉(fen)、牛奶、可(ke)可(ke)粉(fen)、玉米糖漿、冰塊(kuai)。
制作方法:
1、將大(da)約5勺咖啡粉加水攪拌(ban)均勻。
2、將以上的材料放入攪拌機中,根據個人口味添加牛奶、可可粉及玉米糖漿,再加入適量(liang)冰塊攪拌。
3、將攪(jiao)拌好(hao)的(de)(de)液體倒如(ru)杯(bei)中,放好(hao)吸管(guan),一杯(bei)滑順香濃的(de)(de)咖(ka)啡口味的(de)(de)新冰(bing)樂即成!
(三)綠茶新冰樂
原料:脫脂牛奶、奶粉、綠茶粉。
制作方法:
1、將70G的(de)(de)奶(nai)粉(fen)加入大(da)約200毫升的(de)(de)脫脂牛奶(nai)中,用打(da)蛋器攪拌均(jun)勻。
2、取一口杯,將混合好的(de)液體倒入(ru)杯中約2/5處(chu)時后加(jia)冰塊。
3、將(jiang)以上材(cai)料倒入攪拌機中,再添加大約30G左右的綠(lv)茶粉攪拌。
4、攪拌好的液體倒入杯中,這里請注意,上面要留一些空隙以便澆上鮮奶油,堆成花狀,插上吸(xi)管。
(四)桂花烏梅飲
原料:烏梅、干桂花、冰糖。
制作方法:
1、把烏(wu)梅洗凈后加(jia)入冰糖、適量清水放入鍋子里面煮。
2、中途加(jia)入干桂花添(tian)加(jia)香味。
3、代(dai)烏梅的滋味熬(ao)盡時關火,將烏梅汁晾(liang)涼。
4、盛入(ru)涼瓶放入(ru)冰箱里隨喝隨取。