一、平貝母與川貝母的區別
1.地域不同
川(chuan)貝主產于四川(chuan),分布于甘肅、青海。平貝則是產于遼寧(ning)、吉林(lin)、黑龍江,現東(dong)北各(ge)地有栽培(pei)。
2.生(sheng)長條(tiao)件不(bu)同
川(chuan)貝喜(xi)歡(huan)溫暖(nuan)潮濕的(de)(de)環(huan)境,同時對于(yu)肥力(li)的(de)(de)要求比較高,所以一般把它種植在排水性比較好,同時土壤(rang)肥沃的(de)(de)高山土壤(rang)中;平貝對于(yu)肥力(li)的(de)(de)要求比較少(shao),因此它在貧瘠(ji)的(de)(de)土壤(rang)上也有分布,而它的(de)(de)生長過程僅僅為兩個月左右(you),所以平貝母在我國人工栽植的(de)(de)面積很大(da)。
3.效果不同
川貝品質較佳,被奉為地道藥材,有(you)(you)清熱潤肺,化(hua)痰止(zhi)咳的(de)功(gong)(gong)效;平(ping)貝(bei)(bei)也(ye)有(you)(you)川(chuan)貝(bei)(bei)的(de)功(gong)(gong)效,但平(ping)貝(bei)(bei)的(de)功(gong)(gong)效比(bi)川(chuan)貝(bei)(bei)的(de)功(gong)(gong)效要遜色很多。
二、平貝母的功效與作用
平貝母圖片
1.清熱潤肺
平貝(bei)(bei)(bei)母(mu)的鱗(lin)莖含貝(bei)(bei)(bei)母(mu)辛堿(jian)(jian)、西(xi)貝(bei)(bei)(bei)母(mu)堿(jian)(jian)、平貝(bei)(bei)(bei)堿(jian)(jian)甲、平貝(bei)(bei)(bei)堿(jian)(jian)乙、平貝(bei)(bei)(bei)堿(jian)(jian)丙及(ji)平貝(bei)(bei)(bei)堿(jian)(jian)甙等成分(fen),這些成分(fen)均具(ju)有(you)明顯的清熱、降血壓作用(yong),因此適量食用(yong)平貝(bei)(bei)(bei)母(mu)可以起到清熱潤肺(fei)的功(gong)效。
2.化痰止咳
平(ping)貝(bei)母所(suo)含有的(de)生(sheng)物堿、總(zong)皂苷部分具(ju)有明顯(xian)的(de)祛痰(tan)作用(yong),總(zong)生(sheng)物堿及非生(sheng)物堿部分均有鎮(zhen)咳(ke)作用(yong),適量食用(yong)平(ping)貝(bei)母對支氣管平(ping)滑肌有明顯(xian)的(de)松(song)弛作用(yong)。能夠幫助我們緩(huan)解風熱咳(ke)嗽不適,對因(yin)咳(ke)嗽所(suo)引起的(de)痰(tan)多也(ye)有緩(huan)解調理作用(yong)。
三、平貝母禁忌
1.嬰兒忌用
平(ping)貝母是大家熟悉的一(yi)種中藥材,對我們(men)健康是有幫助的,但是平(ping)貝母也存在一(yi)定(ding)的禁忌(ji),首先(xian)我們(men)要注(zhu)意,由于嬰幼兒(er)體內的各(ge)種系統尚沒有完(wan)善,還屬于成長(chang)發育階(jie)段(duan)。而且這時候(hou)如果出現咳嗽(sou)就給寶(bao)寶(bao)們(men)服用平(ping)貝母等(deng)藥物(wu),這樣(yang)的做法(fa)對寶(bao)寶(bao)們(men)傷(shang)害(hai)很(hen)大,而且還會影響寶(bao)寶(bao)們(men)生(sheng)長(chang)發育。
2.孕婦慎用
平(ping)貝母(mu)有著很大的(de)刺(ci)激性,會刺(ci)激體(ti)內寶(bao)寶(bao)的(de)生長(chang)。另外,平(ping)貝母(mu)獨特的(de)刺(ci)激氣味,也會加重孕婦們的(de)孕吐現象,所(suo)以(yi)這樣反而(er)不(bu)利于健康(kang),所(suo)以(yi)孕婦最(zui)好(hao)不(bu)要吃(chi)平(ping)貝母(mu)。
3.脾胃虛寒者慎用
平貝(bei)母(mu)是(shi)寒(han)性食物,對那些本就虛(xu)寒(han)的(de)人群(qun)的(de)健(jian)康是(shi)不(bu)利的(de),脾胃虛(xu)寒(han)者若長時(shi)間(jian)食用(yong)平貝(bei)母(mu),會加重脾胃虛(xu)寒(han)的(de)問題。
四、平貝母怎么吃
1.平貝母燉雪梨
第(di)一(yi)步:雪花梨去(qu)皮洗凈后切小塊,去(qu)核,放入(ru)碗中。
第二步(bu):同時在(zai)碗中放入平貝母和(he)冰糖(tang)。
第(di)三步:在碗中放(fang)入適量清水(shui)后,上(shang)蒸籠隔(ge)水(shui)蒸15分鐘。
第四步:時間一到,拿(na)出放(fang)涼后即可開吃。
2.冰糖平貝檸檬膏
第一步:將平貝放食物料理機內打成粉狀,與冰糖一齊放進燉盅內。
第二步:新鮮檸檬洗凈控(kong)干(gan)水后切片,放進燉盅內。
第三步:將燉盅放(fang)進鍋里隔水燉10小時。
第(di)四(si)步:之后取出(chu)晾涼后放入罐中密(mi)封保存,食用時取出(chu)用熱水沖泡即可。
五、平貝母種植技術
1.選地整地
平貝母喜冷涼濕(shi)潤的氣候,宜栽(zai)種(zhong)在肥(fei)沃疏松的砂壤土(tu)內。選(xuan)好地后(hou)需要進(jin)行深(shen)翻(fan)處理(li),同時施(shi)入基(ji)肥(fei),將基(ji)肥(fei)和土(tu)壤混合均勻(yun)后(hou),整形耙(pa)平做畦備用。
2.播種方法
在(zai)(zai)每(mei)年夏季6-7月時(shi)收獲鱗(lin)莖(jing),個頭大(da)的(de)做(zuo)(zuo)藥,中(zhong)小號做(zuo)(zuo)種,中(zhong)號的(de)在(zai)(zai)秋后(hou)在(zai)(zai)畦面(mian)上按(an)株行(xing)距1.5厘米間距栽(zai)種,而小號在(zai)(zai)畦面(mian)開溝,均(jun)勻的(de)撒入溝內即可。
3.田間管理
除(chu)草(cao):在(zai)早春(chun)出苗前要及時清理田間,以利出苗,而出苗后要及時松土(tu)除(chu)草(cao),做到田間無(wu)草(cao),促(cu)進幼苗生(sheng)長(chang)。
施(shi)肥(fei):要想(xiang)獲得高產(chan)和優產(chan),施(shi)肥(fei)是必不可(ke)少的,在每年冬季(ji)開始,要在畦面(mian)覆蓋(gai)一層3厘米厚的腐(fu)熟農家肥(fei),起到施(shi)肥(fei)和保溫防寒的作用。
澆水(shui):在春夏干旱時要及時澆水(shui),保(bao)持(chi)土(tu)壤濕潤,以(yi)利出苗。
4.病蟲害防治
銹病:銹病一般在4月發作,發病后(hou)導(dao)致葉片(pian)穿(chuan)孔,葉片(pian)枯(ku)黃(huang),植株萎焉;防(fang)治方(fang)法為(wei)徹底清園,消滅(mie)雜草(cao)和病殘(can)株。
菌(jun)核(he)病(bing):菌(jun)核(he)病(bing)主(zhu)要(yao)危害鱗莖,發(fa)病(bing)時鱗莖出(chu)現黑斑(ban),嚴重時導致(zhi)整個鱗莖發(fa)黑,地(di)上植(zhi)株萎焉枯黃(huang);防(fang)治方(fang)法為(wei)合(he)理輪作,選擇(ze)排水良好的地(di)塊種植(zhi),發(fa)病(bing)時要(yao)及時拔除病(bing)株,并對(dui)病(bing)穴撒施石灰(hui)消毒。
申明:以上方法源于程序系統索引或網民分享提供,僅供您參考使用,不代表本網站的研究觀點,證明有效,請注意甄別內容來源的真實性和權威性。