一、秋梨膏是什么東西
秋梨膏,也叫雪梨膏,以精選(xuan)秋梨(或鴨梨、雪(xue)花梨)為主(zhu)要(yao)原料,配合(he)生地、葛根(gen)、蘿卜、麥冬、藕節、姜汁、貝母、蜂(feng)蜜等止咳、祛痰(tan)、生津、潤(run)肺(fei)(fei)藥物,精心熬(ao)制而成的藥膳飲品(pin),常用于(yu)治療因熱燥(zao)傷津所致的肺(fei)(fei)熱煩渴(ke)、便干燥(zao)悶、勞(lao)傷肺(fei)(fei)陰、咳吐白痰(tan)、久(jiu)咳咯血等呼吸(xi)道病癥。
秋梨(li)膏(gao)始(shi)創于(yu)唐朝(chao),相傳唐武宗李(li)炎(yan)患(huan)病(bing),終(zhong)日口干舌(she)燥,心(xin)熱氣促,服(fu)了(le)(le)上百(bai)種(zhong)藥物均不見療效,御(yu)醫和(he)滿朝(chao)文武束手無策(ce),這時(shi)一名道士(shi)用梨(li)、蜂蜜(mi)及(ji)各(ge)種(zhong)中草藥配伍熬制(zhi)的蜜(mi)膏(gao)治好了(le)(le)皇帝的病(bing),從此,道士(shi)的妙(miao)方成了(le)(le)宮廷秘方,直到(dao)清朝(chao)流入民間(jian)。
二、秋梨膏是藥嗎
冬季寒冷而干燥,咳(ke)嗽人群也多了起來,而與此同時,秋梨膏(gao)(gao)作為此時特有(you)的藥(yao)膳,似乎是(shi)治療(liao)咳(ke)嗽的良方(fang),有(you)人熱(re)捧秋梨膏(gao)(gao)是(shi)養(yang)生(sheng)良藥(yao),那(nei)么秋梨膏(gao)(gao)是(shi)不是(shi)藥(yao)品呢?
其(qi)實,秋(qiu)梨(li)膏并(bing)不(bu)屬于藥品(pin),它的配方中基本上都是藥食(shi)同源的,與其(qi)說是藥品(pin),不(bu)如說是藥膳,更(geng)偏向(xiang)于食(shi)品(pin);并(bing)且,秋(qiu)梨(li)膏并(bing)不(bu)適合(he)所有的咳嗽(sou)患(huan)者(zhe),例如風寒(han)咳、風熱(re)咳、痰飲咳、肝(gan)火咳等既不(bu)適合(he)吃秋(qiu)梨(li)膏;秋(qiu)梨(li)膏不(bu)是健(jian)康人可以用(yong)來(lai)保健(jian)的藥材,沒有相關疾病的人不(bu)宜(yi)貿然(ran)食(shi)用(yong)秋(qiu)梨(li)膏。
三、秋梨膏是涼性還是熱性
秋梨膏(gao)的(de)性味是涼性的(de)。
秋(qiu)梨膏(gao)的很多成分(fen)都是(shi)防(fang)潤燥(zao)護陰的,中醫認為秋(qiu)梨膏(gao)性涼,因此(ci)脾胃虛(xu)(xu)寒(han)(han)、手腳發涼、大便(bian)溏瀉的人最好(hao)少(shao)吃(chi)或不(bu)吃(chi),以免虛(xu)(xu)寒(han)(han)癥狀(zhuang)加重(zhong),更容(rong)易腹(fu)瀉,即便(bian)是(shi)易上火、大便(bian)干、咳嗽的患者(zhe)也(ye)不(bu)要喝,應(ying)適可而止。