一、燈心草和豬心燉湯有什么功效
1、利水通淋
燈(deng)心草是一(yi)種能(neng)利(li)水通淋的中(zhong)藥材,將(jiang)燈(deng)心草同豬心一(yi)起燉湯食用不(bu)僅可以緩解小便不(bu)利(li),而(er)且還能(neng)提高腎功能(neng),防止多余水分在身體內(nei)淤積。
2、鎮靜安神
燈(deng)心(xin)草(cao)可以(yi)直接作用于人類的中樞神經(jing),還能緩解(jie)心(xin)熱脾寒,適量食用燈(deng)心(xin)草(cao)豬心(xin)湯可以(yi)有效緩解(jie)煩躁、食欲(yu)不振、焦慮、失(shi)眠(mian)等不適癥狀,起到一個(ge)鎮靜安(an)神的作用。
3、消炎抗病毒
中藥(yao)燈(deng)心(xin)草中含有多(duo)種(zhong)藥(yao)用(yong)成分(fen),能抑制(zhi)體內病菌(jun)的(de)(de)產生,起到(dao)一(yi)個消炎的(de)(de)作(zuo)用(yong)。將(jiang)燈(deng)心(xin)草和豬心(xin)一(yi)起燉湯飲用(yong)更(geng)是(shi)能起到(dao)抗病毒的(de)(de)作(zuo)用(yong)。
二、燈心草湯做法大全
1、燈心草豬心湯
材料:豬心、燈心草、冰糖、水。
做法:
第(di)一步:豬心(xin)洗好切片,然(ran)后放入燉(dun)盅中。
第二步(bu):繼續往燉盅內加入洗(xi)好切段的燈心草。
第三步:加入(ru)適量冰糖后倒(dao)入(ru)開水。
第四步:然后入燉鍋(guo),隔(ge)水(shui)燉1小時即可。
2、燈心草麥冬湯
材料:燈心草、麥冬、玉竹、枸杞、蜜(mi)棗、鹽、龍骨。
做法:
第一步(bu):將燈(deng)心草、麥(mai)冬、玉(yu)竹和枸杞洗凈好放(fang)入燉盅內,然后放(fang)入蜜棗(zao)。
第二步:將(jiang)龍(long)骨在鍋中焯水一遍后放入(ru)燉盅。
第三步:加水(shui)沒過材料后,開小火燉(dun)煮一個半(ban)小時(shi)就可以喝(he)了。
3、燈心草苦瓜湯
材料:燈心草、苦(ku)瓜、食鹽。
做法:
第一步:苦瓜(gua)去瓤洗凈后切成(cheng)塊狀。
第(di)二步:將苦瓜塊與燈心草一起(qi)放進砂鍋內,用適(shi)量清水煎煮。
第三步(bu):最(zui)后(hou)加入少許食鹽調味便可。
4、燈心草雪梨湯
材料:燈(deng)心草、雪梨、冰糖。
做法:
第一(yi)步:首先將雪梨洗凈,然后削皮、去(qu)核(he)、切塊。
第二步:將準備(bei)(bei)好的燈心(xin)草洗凈(jing)后(hou)切段備(bei)(bei)用(yong)。
第三步:鍋內加適量水,放(fang)入燈(deng)心草,文火煎沸20分鐘(zhong)。
第四步:然后下入(ru)切塊的雪梨,加入(ru)少許冰糖(tang)。
第五步:將(jiang)冰糖煮(zhu)至融(rong)化即可。
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